@plushkin_recepti · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (23 сообщения) сразу появится в вашей ленте.
В 'ПлюшкиН' вас ждут самые вкусные и нежные рецепты для настоящих гурманов! 🥐
ПлюшкиН — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 188 794 подписчиков, за 30 дней убыло 22. Публикует в среднем 0,8 поста в день, охват типичного поста — 264 (0,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,2 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 4 часа назад, остальные метрики пересчитаны 4 часа назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.11.2026 | 188 794 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 06.11.2026 | 188 796 | −5 | 1 | 0 | копится | 504 | 7 |
| 05.11.2026 | 188 801 | −2 | 1 | 0 | 264 | 264 | 5 |
| 04.11.2026 | 188 803 | −5 | 1 | 0 | 362 | 385 | 8 |
| 03.11.2026 | 188 808 | 0 | 1 | 0 | 131 | 131 | 1 |
| 02.11.2026 | 188 808 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 01.11.2026 | 188 806 | −1 | 1 | 0 | 263 | 263 | 5 |
| 31.10.2026 | 188 807 | −1 | 1 | 0 | 409 | 409 | 5 |
| 30.10.2026 | 188 808 | +4 | 1 | 0 | 224 | 224 | 6 |
| 29.10.2026 | 188 804 | −12 | 1 | 0 | 267 | 267 | 3 |
| 28.10.2026 | 188 816 | −1 | 1 | 0 | 217 | 217 | 5 |
| 27.10.2026 | 188 817 | −32 | 1 | 0 | 216 | 235 | 2 |
| 26.10.2026 | 188 849 | +8 | 1 | 0 | 163 | 163 | 4 |
| 25.10.2026 | 188 841 | 0 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 6 |
| 24.10.2026 | 188 841 | +3 | 1 | 0 | 447 | 447 | 3 |
| 23.10.2026 | 188 838 | +2 | 1 | 0 | 188 | 188 | 2 |
| 22.10.2026 | 188 836 | +5 | 1 | 0 | 310 | 310 | 4 |
| 21.10.2026 | 188 831 | 0 | 1 | 0 | 208 | 219 | 3 |
| 20.10.2026 | 188 831 | +3 | 1 | 0 | 167 | 191 | 4 |
| 19.10.2026 | 188 828 | +4 | 1 | 0 | 270 | 270 | 7 |
| 18.10.2026 | 188 824 | −1 | 0 | — | — | — | — |
| 17.10.2026 | 188 825 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 16.10.2026 | 188 823 | −7 | 0 | — | — | — | — |
| 15.10.2026 | 188 830 | +4 | 0 | — | — | — | — |
| 14.10.2026 | 188 826 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 13.10.2026 | 188 828 | +6 | 1 | 0 | 181 | 181 | 4 |
| 12.10.2026 | 188 822 | +4 | 1 | 0 | 325 | 325 | 2 |
| 11.10.2026 | 188 818 | −30 | 1 | 0 | 318 | 318 | 3 |
| 10.10.2026 | 188 848 | +9 | 1 | 0 | 2 К | 3 К | 21 |
| 09.10.2026 | 188 839 | +23 | 1 | 0 | 239 | 262 | 5 |
| 08.10.2026 | 188 816 | — | 1 | 0 | 190 | 190 | 2 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 24.9 % охвата, за сутки — 96.2 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Пироги для семейного чаепития 🫖 Четыре уютных пирога для тёплых разговоров, домашнего аромата и неспешного чая ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Яблочный пирог с корицей Ингредиенты: мука 280 г, масло 140 г, сахар 140 г, яйца 2 шт., яблоки 700 г, разрыхлитель 10 г, корица 5 г, ванильный сахар 10 г, соль 2 г. Приготовление: взбейте масло с сахаром и яйцами, добавьте сухие ингредиенты, с…
Десерты с творогом и ягодами 🍓 Пять нежных идей, которые хочется повторить ✨ Сохраняйте ❤️ 1. Малиновый чизкейк Творог 500 г, сливки 200 мл, печенье 200 г, масло 80 г, пудра 100 г, желатин 15 г, малина 250 г. Сделать основу и крем, охладить 6 часов. 2. Рулет с клубникой Яйца 4, сахар 120 г, мука 100 г, крахмал 20 г, творог 350 г, сливки 150 мл, пудра 60 г, клубника 300 г. Испечь биск…
ШПАРГАЛКА: КЕКСЫ И МАФФИНЫ 🧁 Пять уютных рецептов для завтрака, семейного чаепития и домашнего перекуса. Здесь есть нежный творожный мякиш, сочные ягоды, ароматный лимон, хрустящий штрейзель и сытная несладкая начинка. В подборке: 1️⃣ Творожные кексы с изюмом 2️⃣ Шоколадные маффины с вишней 3️⃣ Лимонный кекс с маком и глазурью 4️⃣ Черничные маффины со штрейзелем 5️⃣ Несладкие маффины с ветчиной …
🍩 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ПОНЧИКОВ ❤️ Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты пончиков в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок. В подборке: классические глазированные, шоколадные, берлинеры с джемом, бостонские с кремом, с корицей и сахаром, с с…
Шпаргалка: Виды теста для любой выпечки 🫖 Пять базовых вариантов теста, которые выручают для пирожков, печенья, слоек, эклеров и рогаликов ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Дрожжевые пирожки с капустой Ингредиенты: мука 500 г, молоко 250 мл, дрожжи 7 г, сахар 1 ст. л., соль 1 ч. л., масло 50 мл, капуста 400 г, яйцо 1 шт. Приготовление: замесите тесто, дайте подняться, начините тушёной …
Домашняя выпечка к чаю 🍰 Пять рецептов, после которых чайник ставят снова ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Яблочный пирог с карамельной корочкой Ингредиенты: яблоки 700 г, мука 250 г, яйца 3, сахар 200 г, масло 120 г, сметана 120 г, разрыхлитель 10 г, корица 3 г, соль 2 г. Приготовление: замесить тесто, вмешать яблоки, сверху посыпать сахаром с корицей. Печь 45–50 минут при 175 °C. 2. Твор…
ШПАРГАЛКА: КЕКСЫ И МАФФИНЫ 🧁 Пять уютных рецептов для завтрака, семейного чаепития и домашнего перекуса. Здесь есть нежный творожный мякиш, сочные ягоды, ароматный лимон, хрустящий штрейзель и сытная несладкая начинка. В подборке: 1️⃣ Творожные кексы с изюмом 2️⃣ Шоколадные маффины с вишней 3️⃣ Лимонный кекс с маком и глазурью 4️⃣ Черничные маффины со штрейзелем 5️⃣ Несладкие маффины с ветчиной …
🫖 Выпечка к чаю, как у бабушки Есть ароматы, которые моментально возвращают в детство: яблоки с корицей, тёплое дрожжевое тесто, ягодное варенье и румяная корочка свежей выпечки 🤍 В этой карусели собраны четыре по-настоящему домашних рецепта: пышная шарлотка, мягкие ватрушки с творогом, рассыпчатые рогалики с повидлом и любимый тёртый пирог со смородиновым вареньем 🍎 Заваривайте ароматный чай, …
Домашняя выпечка к чаю 🍰 Пять рецептов, после которых чайник ставят снова ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Яблочный пирог с карамельной корочкой Ингредиенты: яблоки 700 г, мука 250 г, яйца 3, сахар 200 г, масло 120 г, сметана 120 г, разрыхлитель 10 г, корица 3 г, соль 2 г. Приготовление: замесить тесто, вмешать яблоки, сверху посыпать сахаром с корицей. Печь 45–50 минут при 175 °C. 2. Твор…
Сладкие пироги к чаю — большая подборка для уютных домашних вечеров и тёплых встреч с близкими 🥧☕️ Внутри собраны 4 удобные шпаргалки: пироги с фруктами, с сочными ягодами, с нежными творожными начинками и быстрые варианты из простых продуктов. В каждой шпаргалке — по 6 аппетитных идей с точными пропорциями и временем выпечки. Сохраняйте пост, чтобы всегда знать, какой пирог приготовить к чаю се…
Австрийская выпечка 🇦🇹✨ Представьте уютную венскую кофейню: аромат яблок и корицы, глянцевый шоколад, ягодный джем, пышные булочки и чашка кофе рядом ☕🥐 В карусели — 4 рецепта, которые передают настроение Австрии: нежный яблочный штрудель, легендарный торт Захер, ореховый линцский торт и мягкие бухтели с абрикосовым джемом. В каждой карточке есть ингредиенты, инструменты, пошаговое приготовлени…
Шпаргалка: Виды теста для любой выпечки 🫖 Пять базовых вариантов теста, которые выручают для пирожков, печенья, слоек, эклеров и рогаликов ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Дрожжевые пирожки с капустой Ингредиенты: мука 500 г, молоко 250 мл, дрожжи 7 г, сахар 1 ст. л., соль 1 ч. л., масло 50 мл, капуста 400 г, яйцо 1 шт. Приготовление: замесите тесто, дайте подняться, начините тушёной …
🎂 ШПАРГАЛКА: КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ, КОТОРЫЕ ДЕРЖАТ ФОРМУ ❤️ Собрала в одной подборке 12 проверенных кремов для тортов, капкейков, прослойки, выравнивания и красивого декора. Здесь есть и простые базовые варианты, и классические заварные кремы, и плотные составы для чётких бортиков и рельефных украшений. В карусели вы найдёте крем-чиз на масле, крем-чиз на сливках, тёмный шоколадный ганаш, ганаш на бе…
Шпаргалка: пироги с ягодами 🫖 Пять уютных пирогов, в которых ягодная кислинка встречается с нежным кремом, хрустящей крошкой и воздушной меренгой ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Черничная галета с лимонной рикоттой Ингредиенты: мука — 220 г, масло — 120 г, сахар — 75 г, вода — 50 мл, рикотта — 180 г, яйцо — 1 шт., черника — 300 г, крахмал — 15 г, цедра — 1 ч. л. Приготовление: замесите тес…
1️⃣ Клубника + персик 🍓 Яркий густой джем с солнечной фруктовой ноткой. Ингредиенты: 🍓 Клубника — 500 г 🍑 Персики — 500 г 🍚 Сахар — 550 г 🍋 Лимонный сок — 25 мл Приготовление: 1️⃣ Нарезать персики кубиком, клубнику пополам. 2️⃣ Засыпать сахаром на 30 мин. 3️⃣ Варить 20–25 мин до густоты, влить сок. 2️⃣ Абрикос + апельсин 🍊 Насыщенный цитрусовый джем с мягкой кислинкой. Ингредиенты: 🍑 Абрикосы — 6…
🥞 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ПАНКЕЙКОВ ❤️ Собрала для вас 16 самых вкусных, любимых и проверенных домашних сочетаний для приготовления пышных панкейков! 😍 Нежные, воздушные, шоколадные, фруктовые, творожные и даже несладкие — здесь найдётся вариант для уютного завтрака, семейного чаепития и особенного угощения. ✨ ❤️ В подборке: 01. Классические пышные панкейки — с маслом и кленовым сиропом. 02. Банан…
Лучшая Хозяйка - Рецепты с Кристиной
606 К подписчиков
Семейные рецепты, женские секреты кулинарии
607 К подписчиков
Академия кулинарии
611 К подписчиков
Царство рецептов
613 К подписчиков
Мелодия Вкуса | Рецепты
614 К подписчиков
Вкусно о еде
621 К подписчиков