Доброго времени суток, феечки🌸 красный бархат 3 кг с начинкой вишня. Бисквит беру рецепт Смолл, крем чиз на сливах. Выравниваю чиз на масле. Но мне по ее рецепту вот непонятно, на какой диаметр этот рецепт, какой высоты получается бисквит. Поэтому не могу никак рассчитать пропорции для себя на торт 3кг. Диаметр хочу взять 18, чтобы 4 коржа и 3 прослойки, но не могу понять точно, выйдет ли такой то…
Подслушано у кондитеров
@podclushkonditergb · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 ·
показатели пересчитываются каждый час
Здесь делятся откровениями начинающие и уже опытные кондитеры 🧑🍳 🍰Пишите свои вопросы, советы, рецепты с фото в предложить новость; 🍰Обсуждаем все, что связано с нашей деятельностью. 🍰Перед тем, как разместить пост читайте, пожалуйста, правила https://vk.ru/topic-190321088_40743643 GB
Открыть канал
В архиве уже 8 сообщений.
подписчики
73 К
+1 за сутки
за 7 дней
—
за 30 дней
—
постов за 30 дней
8
0 рекламных
охват поста
4 К
медиана 4 К · ERR 5,60 %
ER
0,25 %
реакции ÷ охват
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 36 минут назад.