Пряник на Подарок) Луганск

Здравствуйте) Меня зовут Таня, я делаю расписные прянички - козули. Что такое козули, спросите вы?..))) Козули - это одна из разновидностей пряников, традиционное лакомство поморов( жителей Архангельской области). Козули - это твердо - хрустящие, тающие во рту пряники, похожи на ароматное печенье. Если Вы любите пряники помягче, можно положить их на ночь в закрытый контейнер( без упаковки) с кусочком яблока или свежего хлеба, они впитают влагу, станут еще ароматнее и вкуснее))) В состав входят только натуральные продукты - мука в/с, мука ржаная, карамелизированный сахар, яйца, сливочное масло и целый букет специй( корица, имбирь. кардамон, гвоздика, бадьян, мускатный орех).Меда в составе нет, что делает прянички доступными большему количеству людей, т.к. на мед часто встречается аллергия(. Благодаря карамелизированному сахару и большому кол-ву специй, которые выступают как натуральный консервант, срок хранения козуль - 6 месяцев)) А в качестве сувенира можно хранить еще дольше)))

Пряник на Подарок) Луганск — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 20 октября 2026 у него 1 643 подписчиков. Последняя публикация — 1936 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.