Один из самых простых и не затратных по времени ужинов. При этом очень вкусный, сбалансированный, полезный и красивый. Часто его готовлю👌 Важно выдержать температуру внутри филе именно такую, тогда оно получается нежным и сочным, а не резиновым. Страчателлу можно заменить на моцареллу, можно вообще без нее. Сочетание рукколы, оливкового масла, томатов и бальзамического соуса тоже нереально вкусно…






