Сыроваренный завод «Сармич»

День Народного единства напоминает нам о том, что сила страны — в людях, их культуре, традициях, взаимном уважении и умении быть вместе 💚 Россия объединяет множество народов, языков, обычаев и семейных традиций. У каждого — своя история, свои блюда, свои праздники, но есть то, что нас объединяет: дом, близкие, забота друг о друге и желание собираться за одним столом. Поздравляем с Днём народного…

Хорошая закуска — это не обязательно много блюд. Иногда достаточно собрать на одной доске всего понемногу: что-то сырное, что-то свежее, что-то хрустящее и немного сладкого. За основу можно взять несколько видов сыра «Сармич», добавить хлеб или крекеры, овощи, фрукты, орехи, немного мясной нарезки и пару ярких дополнений вроде корнишонов или инжира. Главный принцип — разные вкусы и текстуры: мяг…

🥘 Готовим дагестанское чуду с тыквой и сыром Продолжаем путешествовать по традиционной кухне народов России. Сегодня отправляемся в Дагестан — готовить чуду. Чуду — тонкие лепёшки с начинкой, которые традиционно готовят на сухой сковороде, а после смазывают сливочным маслом. Начинки бывают самые разные, а осенью особенно хорош вариант с тыквой. Мы немного отступили от классики и добавили сыр «Сар…

Чтобы устроить себе красивую закуску как в ресторане, совсем не обязательно готовить что-то сложное. Иногда достаточно правильно собрать несколько простых продуктов вокруг хорошего выдержанного сыра. К Пармезану «Сармич» попробуйте добавить: — свежий инжир или грушу — хрустящий багет — грецкие орехи или миндаль — немного мёда — оливки или вяленые томаты — виноград Сам Пармезан лучше не нарезат…

🍂 Меняется не только погода… Световой день становится короче, привычный ритм меняется, а вместе с ним стоит немного внимательнее отнестись и к своему рациону. Главное не искать «волшебные» сезонные продукты и не скупать добавки на всякий случай, а помнить о разнообразном питании и понимать, какие вещества организм получает из обычной еды. Собрали в карточках несколько нутриентов, на которые сто…

🍂 Согреваемся этой осенью по-вкусному Когда за окном становится прохладнее, особенно приятно заварить чай, укутаться в плед и никуда не спешить. А привычный напиток можно превратить в маленький осенний ритуал — добавить ароматные травы, фрукты, ягоды или немного мёда. Собрали 4 чайных сочетания для прохладных вечеров: от свежих травяных до насыщенных, пряных и фруктовых. Все рецепты — в карточк…

Молодой и выдержанный Чеддер — это почти два разных характера одного сыра. Молодой Чеддер обычно мягче по вкусу, более сливочный и эластичный по текстуре. Он хорошо подходит для бутербродов, омлетов, запеканок и горячих сэндвичей. Выдержанный Чеддер становится плотнее, ярче и насыщеннее. Во вкусе появляются более выраженные пикантные, ореховые и слегка острые оттенки. Такой сыр уже интересно ест…

Сыр со сладким — сочетание, которое только на первый взгляд кажется необычным. На самом деле сладость хорошо подчёркивает солоноватый и сливочный вкус сыра, а сама закуска получается интереснее и насыщеннее. Попробуйте несколько простых вариантов: — сыр + яблоко или груша — сыр + мёд — сыр + виноград — сыр + инжир или джем — сыр + орехи и сухофрукты — сыр + сладкая выпечка к кофе Например, Тильз…

🍂 Уютный осенний вечер — какой он для вас? Осенью особенно хочется замедлиться. Остаться дома, включить мягкий свет, приготовить что-нибудь вкусное и наконец заняться тем, на что летом постоянно не хватало времени. Мы собрали несколько вариантов идеального осеннего вечера — листайте карточки и выбирайте свой. 💚 А из чего складывается ваш уют? Делитесь в комментариях. Вдруг именно вашего сочета…

Подводим итоги розыгрыша отзывов! 🎁 Победители: [id5772471|Елена Киселева] [id49704289|Татьяна Александрова] [id794472455|Руслан Михайлович] Поздравляем! 🎉 Ждём сообщение в ЛС сообщества для получения призов 💚 Итоги со скриншотами в комментариях. Приносим извинения за задержку по техническим причинам.