Сочинские копчёные сыры

ТД Кубанская сырная компания – один из крупнейших производителей копчёных сыров в России. В ассортименте компании две торговые марки: «СОЧИНСКИЙ» и «СЫР В ДЫМ». Наше производство располагается в Краснодарском крае, в экологически чистом пригороде г. Краснодара в поселке Колосистый. В далёком 2007 году было положено начало открытию нашего завода. Первым продуктом стала Косичка копчёная. Она и прославила завод на всю Россию. Её отличие было в простом — ручное плетение, исключительно натуральное копчение. Стандарт соблюдаем и по сей день. Мы используем только специально отобранное молоко. Работаем с проверенными молочными хозяйствами, животные проходят постоянный ветеринарный контроль, а молоко проверяется ежедневно. В производстве натурального сыра мы используем только цельное суточное молоко. Отсутствие механической обработки позволяет сохранить естественную структуру, от чего сыр получается более вкусным и сливочным. Также в ассортименте присутствует продукцию с ЗМЖ мы изготавливаем на основе обезжиренного молока , где сохраняются полезные микро элементы и частично замещаем молочный жир - растительным. Рецепт приготовления не нарушается. Ежегодно мы принимаем участие в международной выставке ПРОДЭКСПО. Не раз становились победителями в звании Лучший продукт - Золотая медаль в 2021 года и золотая медаль 2022 году.

Сочинские копчёные сыры — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Краснодарский край. На 5 октября 2026 у него 1 526 подписчиков. Последняя публикация — 643 дня назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.