ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕРЁЗОВОЙ ЧАГИ В ЧАЙНЫХ КОМПОЗИЦИЯХ АРОМАТ У чаги сложный, многогранный аромат, который раскрывается не сразу, а постепенно. В его основе лежат древесные и едва уловимые дымные тона, напоминающие запах берёзовой коры и свежего лесного воздуха. За ними следуют тонкие грибные нотки, которые звучат очень деликатно. В самом конце появляется лёгкая сладость с оттенками мёда…






