@typical_cook · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (111 сообщений) сразу появится в вашей ленте.
Поварское братство
Типичный повар | Typical cook — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 5 ноября 2026 у него 245 306 подписчиков, за 30 дней прибавилось 827. Публикует в среднем 3,7 поста в день, охват типичного поста — 2 К (0,9 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,6 %. Последняя публикация — 3 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 05.11.2026 | 245 306 | +33 | 3 | 0 | копится | 3 К | 6 |
| 04.11.2026 | 245 273 | +7 | 0 | — | — | — | — |
| 03.11.2026 | 245 266 | +26 | 3 | 0 | 5 К | 7 К | 11 |
| 02.11.2026 | 245 240 | +3 | 3 | 0 | 7 К | 7 К | 90 |
| 01.11.2026 | 245 237 | +11 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 5 |
| 31.10.2026 | 245 226 | 0 | 5 | 0 | 12 К | 15 К | 74 |
| 30.10.2026 | 245 226 | +6 | 4 | 0 | 9 К | 9 К | 40 |
| 29.10.2026 | 245 220 | +15 | 3 | 0 | 3 К | 6 К | 37 |
| 28.10.2026 | 245 205 | +30 | 3 | 0 | 14 К | 14 К | 105 |
| 27.10.2026 | 245 175 | −47 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 58 |
| 26.10.2026 | 245 222 | +18 | 4 | 0 | 6 К | 6 К | 38 |
| 25.10.2026 | 245 204 | +18 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 77 |
| 24.10.2026 | 245 186 | +22 | 4 | 0 | 10 К | 10 К | 68 |
| 23.10.2026 | 245 164 | +32 | 4 | 0 | 8 К | 8 К | 51 |
| 22.10.2026 | 245 132 | +17 | 5 | 0 | 9 К | 12 К | 113 |
| 21.10.2026 | 245 115 | +51 | 3 | 0 | 6 К | 6 К | 68 |
| 20.10.2026 | 245 064 | +47 | 8 | 0 | 15 К | 19 К | 112 |
| 19.10.2026 | 245 017 | +53 | 4 | 0 | 8 К | 9 К | 57 |
| 18.10.2026 | 244 964 | +37 | 3 | 0 | 6 К | 6 К | 45 |
| 17.10.2026 | 244 927 | +21 | 3 | 0 | 6 К | 6 К | 46 |
| 16.10.2026 | 244 906 | +59 | 3 | 0 | 5 К | 5 К | 21 |
| 15.10.2026 | 244 847 | +27 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 43 |
| 14.10.2026 | 244 820 | +25 | 2 | 0 | 5 К | 6 К | 30 |
| 13.10.2026 | 244 795 | +77 | 3 | 0 | 5 К | 5 К | 23 |
| 12.10.2026 | 244 718 | +36 | 3 | 0 | 6 К | 6 К | 40 |
| 11.10.2026 | 244 682 | −14 | 3 | 0 | 4 К | 4 К | 21 |
| 10.10.2026 | 244 696 | +43 | 4 | 0 | 13 К | 13 К | 51 |
| 09.10.2026 | 244 653 | +21 | 8 | 0 | 14 К | 15 К | 65 |
| 08.10.2026 | 244 632 | +68 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 15 |
| 07.10.2026 | 244 564 | +85 | 3 | 0 | 5 К | 6 К | 14 |
| 06.10.2026 | 244 479 | — | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 51 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 28.4 % охвата, за сутки — 98.7 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Гель из черных оливок, масло тимьяна, насыщенный луковый соус Насыщенный луковый соус: 1 кг очищенного лука (2/3 желтого и 1/3 красного) 200 г моркови 150 г шампиньонов 6 измельченных зубчиков чеснока 40 г томатной пасты 2 веточки тимьяна 1 лавровый лист 2,5 л воды растительное масло 150 мл белого вина 1 ч. л. меда 100 г сливочного масла 0,5% лецитина Разрежьте лук на четвертинки. Обжаривайте е…
ТТК на меню сэндвичей и смёрребродов Оформить подписку можно по ссылке в вконтакте: vk.com/donut/typical_cook
Техника приготовления Ингредиенты, на 4 порции 1. Основа для бхунао • 500 г спелых помидоров нарезанных кубиками. • 2 красные луковицы, мелко нарезанные. • 4 столовые ложки топленого масла (гхи) или оливкового масла первого отжима. • 2 сладких перца, очищенных от семян и мелко нарезанных. 2. Ингредиенты • 2 зубчика черного чеснока измельченных в пюре. • 1 чайная ложка молотой зиры. • 1 чайная лож…
ДЛЯ ШОКОЛАДНЫХ ФИНАНСЬЕ 130 г. сахарной пудры 50 г. миндальной муки 20 г. какао-порошка 2 ч. л. мёда Белка (135 г.) 30 г. муки 1 щепотка разрыхлителя 70 г. растопленного сливочного масла ДЛЯ ГАНАША 150 г. темного шоколада (70% какао] 150 мл. сливок для взбивания ДЛЯ ГЛАЗУРИ 300 г. темной пасты для глазирования ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШОКОЛАДНОГО ТЕСТА ДЛЯ ФИНАНСЬЕ Разогрейте духовку до 200°С. В миске …
Умами — это не просто «ингредиент». 🧬 1. Основные соединения умами ✔ Глутамат (аминокислота) Присутствует в: • Комбу • Соевом соусе • Мисо • Является основой вкуса умами ✔ Инозинат (ИМФ) Присутствует в: • Кацуобуси (сушеная рыба бонито) • Рыбе и мясе • Образуется в: • Сушке • Копчении • Ферментации ✔ Гуанилат (ГМФ) Присутствует в: • Сушеных грибах шиитаке • Значительно усиливается при обез…
Повара подскажите пожалуйста как быть. Сама я с маленького города, работы особо нет. В кафе требуется помощник повара, помогать повару готовить. Я готовлю оочень посредственно, но очень хочу научиться вкусно готовить. Опыта работы на кухне нет. А там требуют хотя бы от полугода. Если наврать про опыт наверное в первый же день всё станет понятно. Что вы посоветуете? А так я шустрая, учусь быстро.
ТТК на Закуски Баклажаны по - русски Закуска из морковки Кабачки по - карейски Крем из кабачков Маринованная свекла по - грузински Муксун с крем фрешем и хреном Пряные баклажаны Стейк из цветной капусты Тёплая свекла с бальзамическим уксусом и спаржей Оформить подписку можно по ссылке в вконтакте: vk.com/donut/typical_cook
Салат из говядины и вермишели с разноцветным перцем и цитрусовой заправкой с чили 200 г сухой яичной вермишели 1 красный перец 1 желтый перец 4 пера зеленого лука 1 ст.л. растительного масла 300 г ростбифа обжаренный кунжут и зелень кинзы для подачи на стол Цитрусовая заправка с чили: тертая цедра и сок 1 лайма тертая цедра и сок 1 клементина 3 ст.л. арахисового масла или пасты из кешью 2 ст.л. …
Промокод TC10 (скидка 10%) в piterprof.com Действует на все товары, включая распродажу
Рамен с куриными шашлычками якитори 300 г яичной лапши 8 шпажек для шашлычков 4 куриных бедра без костей 3 стебля зеленого лука 2 ст. л. сахара 6 ст. л. соуса мирин 6 ст. л. подсолнечного масла 1,3 л куриного бульона 7 ст. л. соевого соуса 5 г тертого имбиря 1 ст. л. пасты мисо 2 ст. л. томатной пасты 1 палочка корицы 2 звездочки бадьяна 5 веточек базилика 1 ст. л. семян кунжута ПРИГОТОВЬТЕ ЛАПШ…
Типичный повар в максе: https://max.ru/typical_cook
Здравствуйте, помогите решить проблему
Рамен с карамелизированной свиной грудинкой 300 г яичной лапши 400 г свиной грудинки 10 г сахара 10 г соли 2 небольших кочана капусты Пак Чой (по желанию) 1,3 л куриного бульона 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сладкого соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 измельченный лук-шалот 1 ст. л. пасты мисо 5 г тертого имбиря 2 нарезанных стебля зеленого лука 10 нарезанных веточек кинзы Соус шрирача …
ТТК на Пиццу Карбонара Маргарита Маргарита М «Маргарита» с двойной порцией сыра Неаполитана Пепперони Пицца с кебабом Пицца с курицей Пицца с фуа-гра, курагой и сациви Четыре сыра Оформить подписку можно по ссылке в вконтакте: vk.com/donut/typical_cook
Рамен с карамелизированной утиной грудкой 300 г яичной лапши 1 утиная грудка 2 моркови, нарезанные соломкой Сок 1 лимона 2 ст. л. сладкого соевого соуса 2 ст. л. меда 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. кукурузного крахмала 2 ч. л. рисового уксуса 2 ст. л. подсолнечного масла 1,5 л куриного бульона 2 ст. л. соевого соуса 2 измельченных зубчика чеснока 10 г тертого имбиря З нарезанных стебля зелено…
Утка терияки 1 утиная грудка 1 стебель зеленого лука (по желанию) Соус 30 г свежего имбиря 2 крупных зубчика чеснока 100 мл соевого соуса 60 г коричневого сахара 40 мл мирина 2 ст. л. рисового или винного уксуса Надрежьте кожу утиной грудки ножом, не прорезая мякоть. Приготовьте соус Натрите имбирь и чеснок, нарежьте зеленый лук, смешайте все ингредиенты и варите 5 минут. Положите утку …
Ватрушка • рецепты • хитрости
749 К подписчиков
Стряпуха - кулинария | РЕЦЕПТЫ
749 К подписчиков
Вкусные домашние рецепты
756 К подписчиков
на Кухне у Шурочки
757 К подписчиков
Книга рецептов
778 К подписчиков
Салаты - рецепты вкусных салатов
781 К подписчиков