Выпуклая линза (конвекс) для кухонного ножа - это восторг. Я честно променял свой любимый шеф на более компактный нож в линзе и планирую себе на кухне полное обновление ножей, полностью перейду на эту геометрию! Сегодня вам предложу Кухенмастеров в топовой стали ELMAX и этой интересной геометрии. Термообработка от Сергея Бурова, твердость 61-62 HRC. Ну рукоятях стабилизированная карельская береза…





