Если делать салат с баклажанами — то только так 😍🍆 4 варианта, которые хочется повторять снова и снова. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять. Приятного аппетита!
@znat_povar · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (23 сообщения) сразу появится в вашей ленте.
«Знатный повар» – рецепты для тех, кто хочет готовить как профессионалы 👨🍳: от простых блюд до кулинарных шедевров!
Знатный Повар — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Москва. На 7 ноября 2026 у него 190 465 подписчиков, за 30 дней прибавилось 62. Публикует в среднем 0,8 поста в день, охват типичного поста — 292 (0,5 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,6 %. Последняя публикация — 19 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 3 часа назад, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.11.2026 | 190 465 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 06.11.2026 | 190 467 | +11 | 1 | 0 | копится | 193 | 3 |
| 05.11.2026 | 190 456 | +11 | 1 | 0 | 309 | 309 | 3 |
| 04.11.2026 | 190 445 | +6 | 1 | 0 | 6 К | 6 К | 41 |
| 03.11.2026 | 190 439 | +4 | 1 | 0 | 410 | 410 | 0 |
| 02.11.2026 | 190 435 | +4 | 0 | — | — | — | — |
| 01.11.2026 | 190 431 | +3 | 1 | 0 | 5 К | 5 К | 28 |
| 31.10.2026 | 190 428 | +4 | 1 | 0 | 649 | 649 | 7 |
| 30.10.2026 | 190 424 | +4 | 1 | 0 | 220 | 220 | 1 |
| 29.10.2026 | 190 420 | −1 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 19 |
| 28.10.2026 | 190 421 | +8 | 1 | 0 | 295 | 295 | 6 |
| 27.10.2026 | 190 413 | −30 | 1 | 0 | 277 | 292 | 1 |
| 26.10.2026 | 190 443 | +13 | 1 | 0 | 153 | 153 | 1 |
| 25.10.2026 | 190 430 | +1 | 1 | 0 | 292 | 292 | 0 |
| 24.10.2026 | 190 429 | 0 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 13 |
| 23.10.2026 | 190 429 | +11 | 1 | 0 | 154 | 154 | 0 |
| 22.10.2026 | 190 418 | +3 | 1 | 0 | 183 | 183 | 2 |
| 21.10.2026 | 190 415 | +5 | 1 | 0 | 221 | 243 | 1 |
| 20.10.2026 | 190 410 | +1 | 1 | 0 | 186 | 216 | 3 |
| 19.10.2026 | 190 409 | −4 | 1 | 0 | 246 | 246 | 2 |
| 18.10.2026 | 190 413 | −5 | 0 | — | — | — | — |
| 17.10.2026 | 190 418 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 16.10.2026 | 190 420 | +10 | 0 | — | — | — | — |
| 15.10.2026 | 190 410 | −5 | 0 | — | — | — | — |
| 14.10.2026 | 190 415 | 0 | 0 | — | — | — | — |
| 13.10.2026 | 190 415 | +4 | 0 | — | — | — | — |
| 12.10.2026 | 190 411 | −3 | 1 | 0 | 423 | 514 | 3 |
| 11.10.2026 | 190 414 | −30 | 1 | 0 | 800 | 800 | 6 |
| 10.10.2026 | 190 444 | +13 | 1 | 0 | 247 | 247 | 2 |
| 09.10.2026 | 190 431 | +28 | 1 | 0 | 186 | 196 | 1 |
| 08.10.2026 | 190 403 | — | 1 | 0 | 217 | 217 | 1 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 18.4 % охвата, за сутки — 97.7 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Если делать салат с баклажанами — то только так 😍🍆 4 варианта, которые хочется повторять снова и снова. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять. Приятного аппетита!
Если готовить кабачковую икру — то только так 😍 Собрала сразу несколько вкусных вариантов: от классики до пикантной с чесноком. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять 🤎 Приятного аппетита!
Салаты из трёх продуктов, которые выглядят празднично 🫖 10 эффектных сочетаний без длинного списка покупок ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Курица, ананас и сыр Ингредиенты: куриное филе 250 г, ананас 180 г, сыр 120 г. Приготовление: нарежьте всё небольшими кусочками и аккуратно перемешайте. 2. Свёкла, фета и грецкие орехи Ингредиенты: свёкла 300 г, фета 120 г, орехи 60 г. Приготовление: н…
ШПАРГАЛКА: САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ 🍽️ Пять сытных, ярких и по-настоящему аппетитных салатов для домашних обедов, уютных ужинов и праздничного стола. Здесь есть проверенная классика, тёплые сочетания, свежие фрукты, сочные овощи и ароматные заправки. В подборке: 1️⃣ Цезарь с курицей и хрустящими сухариками 2️⃣ Тёплый салат с курицей, грибами и горчичной заправкой 3️⃣ Салат с курицей, авокадо и апельс…
🧀 ШПАРГАЛКА ПО ЗАКУСОЧНЫМ ДОСКАМ ❤️ Собрала для вас в одном месте самые вкусные, проверенные и любимые варианты закусочных досок для встречи гостей. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок. В подборке уже есть: итальянская доска антипасти, сырная доска с фруктами, мясная доск…
🥧 ЗАКУСКИ В СЪЕДОБНЫХ КОРЗИНОЧКАХ ❤️ Собрала 12 идей, с которыми даже простые продукты выглядят по-праздничному. Здесь есть хрустящие тарталетки, корзиночки из лаваша и хлеба, картофельные гнёзда, сырные корзинки и даже свежий вариант из огурца. В подборке: курица с грибами, крабовый салат, лосось с творожным сыром, сыр с помидорами, тунец с яйцом, жюльен, картофельные гнёзда с сыром, свёкла с с…
Рыбные котлеты без неприятного запаха 🫖 Пять домашних вариантов с мягким ароматом и сочной серединкой. ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1️⃣ Хек с лимоном и укропом Ингредиенты: хек — 600 г, яйцо — 1 шт., лук — 100 г, укроп — 15 г, лимонная цедра — 1 ч. л. Приготовление: рыбу и лук измельчите, смешайте с остальным, сформуйте 5 котлет и обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны. 2️⃣ Минтай с картоф…
🥚🥗 5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ С ЯЙЦОМ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, сытное и без лишних хлопот, обычные варёные яйца могут стать основой отличного салата! 😍 Собрала для вас 5 простых сочетаний, которые подойдут и для быстрого ужина, и для семейного обеда, и даже для праздничного стола. ❤️ 🥒 1. С яйцом и огурцом — нежный, свежий, со сметаной и ароматным укропом. 🟢 2…
Если делать салат с баклажанами — то только так 😍🍆 4 варианта, которые хочется повторять снова и снова. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять. Приятного аппетита!
Грибы — тот самый продукт, который моментально делает обычный салат более ароматным, сытным и по-настоящему уютным 🍄🤎 Собрала 5 вариантов на разный случай: 🍗 тёплый салат с курицей и грибами — сочный и очень аппетитный 🥔 картофельный с грибами и солёным огурчиком — простой, сытный и домашний 🧀 с ветчиной, сыром и грибами — отличный вариант для семейного стола ❤️ со свёклой, фетой и грибами…
Если готовить кабачковую икру — то только так 😍 Собрала сразу несколько вкусных вариантов: от классики до пикантной с чесноком. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять 🤎 Приятного аппетита!
🥧 ЗАКУСКИ В СЪЕДОБНЫХ КОРЗИНОЧКАХ ❤️ Собрала 12 идей, с которыми даже простые продукты выглядят по-праздничному. Здесь есть хрустящие тарталетки, корзиночки из лаваша и хлеба, картофельные гнёзда, сырные корзинки и даже свежий вариант из огурца. В подборке: курица с грибами, крабовый салат, лосось с творожным сыром, сыр с помидорами, тунец с яйцом, жюльен, картофельные гнёзда с сыром, свёкла с с…
Брынза — это не только помидоры и огурцы 🧀☀️ С ней можно собрать салаты, которые выглядят по-ресторанному, а готовятся буквально за несколько минут. Сохраняй 5 ярких сочетаний для лета — от привычной овощной классики до арбуза и персика. 1️⃣ Брынза + арбуз + мята Сладкий холодный арбуз, солоноватый сыр и свежая мята — один из самых эффектных летних контрастов. 2️⃣ Брынза + томаты + огурец С…
Салаты из трёх продуктов, которые выглядят празднично 🫖 10 эффектных сочетаний без длинного списка покупок ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Курица, ананас и сыр Ингредиенты: куриное филе 250 г, ананас 180 г, сыр 120 г. Приготовление: нарежьте всё небольшими кусочками и аккуратно перемешайте. 2. Свёкла, фета и грецкие орехи Ингредиенты: свёкла 300 г, фета 120 г, орехи 60 г. Приготовление: н…
Луковые закуски к мясу, селёдке и шашлыку 🧅 Пять простых вариантов, которые делают подачу ярче и вкуснее ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1️⃣ Маринованный красный лук Ингредиенты: красный лук — 300 г, вода — 120 мл, уксус 6% — 60 мл, сахар — 1 ст. л., петрушка — 15 г. Приготовление: лук нарезать тонкими полукольцами, залить маринадом из воды, уксуса и сахара на 30 минут, отжать и смешать с петр…
ЗАКАТКИ С МАРИНАДАМИ, КОТОРЫЕ ВЫПИВАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ 🫖 Хрустящие овощи и такие вкусные маринады, что жалко выливать ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Огурцы в медово-горчичном маринаде Ингредиенты: огурцы 1 кг, вода 700 мл, уксус 9% 100 мл, сахар 70 г, соль 25 г, мёд 30 г, чеснок 4 зуб., укроп 20 г, горчица 2 ч. л. Приготовление: уложить огурцы со специями, залить кипящим маринадо…
Рецепты на каждый день
608 К подписчиков
Monarch
634 К подписчиков
Академия кулинарии
611 К подписчиков
Царство рецептов
613 К подписчиков
Мелодия Вкуса | Рецепты
614 К подписчиков
Вкусно о еде
621 К подписчиков