vniimp.ru

XXV международная научно-практическая конференция «Инновационные тренды, научные достижения и факторы устойчивого развития пищевых систем» (Горбатовские чтения) Уважаемые коллеги! Приглашаем вас принять участие в XXV Международной научно-практической конференции «Пищевые технологии и стандарты качества: диалог науки и промышленности» («Горбатовские чтения») 1-2 декабря 2026 года Место проведения …

Пострелиз конференции «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения» Пострелиз конференции «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения» 10–11 сентября 2026 года, Москва, гостиница «Измайлово Альфа» 10–11 сентября 2026 года в Москве прошла вторая профессиональная научно-практическая конференция с международным участием «Микробиоло…

Высококвалифицированная кадровая подготовка в интересах страны Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова и Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева подписали Договор об организации практической исследовательской подготовки студентов Договором предусмотрена полноценная возможность для студентов всех учебно-образовательных институтов Тимирязевской…

Разработана и аттестована уникальная методика определения микробной трансглутаминазы в мясной продукции методом ВЭЖХ-МС Разработана и аттестована уникальная методика определения микробной трансглутаминазы в мясной продукции методом ВЭЖХ-МС Специалисты нашего НИИЦ успешно завершили многолетнюю работу по разработке и валидации методики выявления и количественного определения микробной трансглутамин…

На RosUpack 2026 обсудят влияние упаковки на пищевую безопасность и новые правила РОП 18 июня 2026 года в рамках международной выставки RosUpack в Москве состоится профильная сессия «Пищевая безопасность и роль упаковки в ней» . Организаторами мероприятия выступают ITE Group и ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН. Ведущие отраслевые эксперты, ученые и представители регуляторов обсудя…

Объединили усилия для научного сотрудничества в области пищевых биотехнологий и агроиндустрии В рамках деловой программы Кавказского инвестиционного форума в Минводы ЭКСПО 29 апреля 2026 года подписано соглашение о сотрудничестве с «Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова» Российской Академии Наук и Северо-Кавказским федеральным университетом. Партнеры намерены совместными у…

Соглашение ФНЦ и МИК ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН и Московский индустриальный колледж Правительства Москвы подписали долгосрочный Договор об организации научно-практической подготовки студентов Договор подписан директором Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова д.т.н. Оксаной Кузнецовой и директором Московского индустриального колледжа Василием Берсенёвым. Согл…

Чем кормят детей в школе? Большинство школьников, участвовавших в масштабном опросе по качеству питания, попросили вернуть в меню сосиски. Об этом в интервью «Российской газете» рассказал Андрей Дыдыкин, руководитель отдела функционального и специализированного питания ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. По данным Федерального центра мониторинга питания, в исследовании приняли участие окол…

Практический семинар: как управлять лабораторией без штрафов, простоев и лишних затрат 22 апреля 2026 года в рамках деловой программы выставки состоится ключевое событие для профессионалов испытательных центров — семинар «Эффективное управление аккредитованной лабораторией: компетентность персонала, внутренний контроль и экономическая оптимизация». Дата и время: 22.04.2026, 11:00 – 13:00 Место пр…

Цикл лекций о еде и труде с Леной Скрипкиной пройдет в апреле 2026 года В апреле 2026 года в ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова состоится цикл из трех лекций, посвященных еде и труду как важнейшим категориям культурного и социального опыта. 2026 год мы открываем как год культуры. Этот цикл задуман как пространство для более глубокого разговора об индустрии питания - не только в прикладном, но …