В столовой Государственной думы переименовали котлету по-киевски в котлету со сливочным маслом

В Госдуме провели гастрономическую «деукраинизацию»: котлета по-киевски лишилась своего названия. Теперь в меню парламентской столовой она значится как «котлета со сливочным маслом». Об этом рассказал Александр Юнашев из кремлевского пула. Цена осталась прежней — 270 рублей, а повара клянутся, что вкус не пострадал. Обедающие шутят, что если уж переименовывать, то можно было проявить фантазию и выбрать что-то более романтичное. РФ24 в мах РФ24 в тг

Обсуждение переименования котлет по-киевски, вокзалов и станций метро является "пустой демагогией". Об этом заявила ТАСС избранный депутат Госдумы девятого созыва Элеонора Кавшар (ЛДПР). Так она прокомментировала публикации в СМИ о том, что в думском буфете вместо "котлет по-киевски" на ценнике значатся "котлеты со сливочным маслом". По ее словам, среди более важных задач — решение проблемы доступности жилья, вопросы миграционной политики и увеличения пенсий.

Обсуждение переименования котлет по-киевски, вокзалов и станций метро является "пустой демагогией", заявила ТАСС избранный депутат Госдумы девятого созыва Элеонора Кавшар (ЛДПР), комментируя публикации в СМИ о том, что в думском буфете вместо "котлет по-киевски" на ценнике значатся "котлеты со сливочным маслом". По ее словам, среди более важных задач — решение проблемы доступности жилья, вопросы миграционной политики и увеличения пенсий.

Обсуждение переименования котлет по-киевски, вокзалов и станций метро является "пустой демагогией", заявила ТАСС избранный депутат Госдумы девятого созыва Элеонора Кавшар (ЛДПР), комментируя публикации в СМИ о том, что в думском буфете вместо "котлет по-киевски" на ценнике значатся "котлеты со сливочным маслом". По ее словам, среди более важных задач — решение проблемы доступности жилья, вопросы миграционной политики и увеличения пенсий.

В столовой Госдумы переименовали котлету по-киевски — теперь это «котлета со сливочным маслом» На витрине думской столовой котлета из цельной куриной грудки со сливочным маслом внутри теперь подписана как «котлета со сливочным маслом». Она стоит 270 рублей. Раньше в меню Госдумы была не только котлета по-киевски, но и «сырники по-киевски» стоимостью 120 рублей. После 2022 года в России начали менять названия заведений и блюд, которые связаны с Украиной — например, в Омске с вывески ресторана украинской кухни «Шинок» убрали слово «Український».

В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали В осеннем меню знаменитое блюдо теперь называется «котлета со сливочным маслом». Об этом заметил корреспондент кремлёвского пула Александр Юнашев. Ранее посетители находили это блюдо на привычном месте и с привычным названием. Новая позиция появилась именно в осеннем меню. Фото скриншот с видео Известий Подписывайтесь на ИА RuNews24ru: MAX | Дзен | Одноклассники

Обсуждение переименования котлет по-киевски, вокзалов и станций метро является "пустой демагогией", заявила избранный депутат Госдумы девятого созыва Элеонора Кавшар, комментируя публикации в СМИ о том, что в думском буфете вместо "котлет по-киевски" на ценнике значатся "котлеты со сливочным маслом". По ее словам, среди более важных задач — решение проблемы доступности жилья, вопросы миграционной политики и увеличения пенсий. От Первого Лица | Мы в МАКС

Котлета по-киевски в столовой Госдумы стала котлетой со сливочным маслом Изменения в меню думской столовой заметил корреспондент кремлевского пула Александр Юнашев. Он пишет, что теперь блюдо называется «котлета со сливочным маслом», хотя раньше все депутаты с удовольствием покупали его и под привычным названием. У точного происхождения котлеты по-киевски нет одной общепринятой версии, а её прообразом считается французское блюдо côtelette de volaille (котлета из птицы), придуманное в XIX веке. По данным кулинарного историка Похлёбкина, в 1912 году в Петербурге (в Купеческом клубе) начали готовить «новомихайловские» котлеты из рубленного куриного мяса с маслом. Позже в советское время этот рецепт видоизменили и назвали киевским. Другая версия отсылает к Киеву периода Первой мировой войны, где в ресторане гостиницы «Континенталь» подавали похожие котлеты из цельного филе со сливочным маслом внутри. Ну а современное название и всемирную известность блюдо получило после 1947 года, когда его с успехом подали на обеде в честь возвращения украинской делегации из Парижа. После этого «котлета по-киевски» вошла в меню ресторанов «Интуриста» и советских столовых. Отправьте другу ссылку, чтобы и он подписался на нас в MAX: max.ru/revdainfo