🫑 Фаршированные перцы с курицей и кабачком
📝 Ингредиенты:
Болгарский перец - 3 шт
Лук - 1 шт
Кабачок - 1/3 шт
Морковь - 0,5 шт
Куриное филе - 2 шт
Сыр - 30 гр
Растительное масло (для жарки)
Соль и перец
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
🥔 Молоденькая картошка в медово-соевом соусе
📝 Ингредиенты:
Картофель молодой - 1 кг
Соевый соус - 80-100 мл
Мёд - 2 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Кунжут - 1 ст.л
Растительное масло
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
😍 Запеченные котлеты с гарниром «Два в одном»
📝 Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Соль, перец
Перец острый - 1/4 ч.л
Чеснок сухой - 1 ч.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Кунжут - 3 ч.л
Масло оливковое - 20 мл
Масло сливочное - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут
Вкусно и Недорого🍗-Подп…
🫑 Тушёные овощи с мясом
📝 Ингредиенты:
Мясо - 200 гр
Картофель - 3-4 шт
Репчатый лук - 1-2 шт
Морковь - 1 шт
Цветной сладкий перец - 1 шт
Перетёртые томаты или томатная паста - 1 ст.л
Зелёный укроп - 1 пучок
Лавровый лист - 2 шт
Приправа к супу - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Вода - 2,5-3 л
Растительное масло (для обжарки) - 20 мл
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
🥩 Томлённые говяжьи Щечки
📝 Ингредиенты:
Щечки говяжьи - 700 гр
Сельдерей - 1 стебель
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л
Красное вино - 250 мл
Бульон куриный/говяжий или вода - 500 мл
Соль, перец
Сливочное масло - 40 гр
Батат - 300 гр
Молоко - 150 мл
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 30 гр
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
😍 Рубленые котлеты из куриной печени
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 550 гр
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Мука - 3 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Соль, специи
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
🥬 Маринованная капуста
⠀
📝 Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Крупная морковь - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Для рассола:
Кипяток - 500 мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Яблочный уксус - 50 мл
Масло - 50 мл
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
🤩 Свиные рулетики с сыром и черносливом в беконе
📝 Ингредиенты:
Свиная корейка - 500 гр
Чернослив - 100-150 гр
Сыр твёрдый - 100 гр
Соль
Чёрный перец
Бекон - 200 гр
Вкусно и Недорого🍗-Подписаться
🍝 Паста с тунцом
📝 Ингредиенты:
Черри - 200 гр
Творожный сыр - 120 гр
Консервированный тунец - 140 гр
Цедра лимона - 1 шт
Макароны - 200 гр
Веточки тимьяна - 2 шт
Черный молотый перец - 1/3 ч.л
Оливковое масло - 1,5 ст.л
Соль
🔥 Приготовление:
1. Выложить черри и творожный сыр в форму для запекания, полить оливковым маслом, добавить цедру лимона и перец, положить веточки тимьяна.
2. Запекать 20 м…
🥩 Карбонат с чесноком и горчицей
📝 Ингредиенты:
Корейка свиная - 1.5 кг.=
Соль
Перец
Горчица - 2 ст.л
Масло топленое - 3 ч.л
Чеснок - 1 головка
🔥 Приготовление:
1. Берем карбонат и делаем надрезы, как показано на видео. Для намазки к чесноку добавляем горчицу и топленое масло. Мясо посыпаем солью и перцем, хорошенько растираем. Затем на мясо наносим намазку и так же хорошо растираем
2. Заворач…
