Кофе с арбузом — главный хит августа
Казалось бы, кофе и арбуз — сочетание из тех, что сложно представить вместе. Но именно такой напиток этим летом стал настоящим хитом.
Секрет прост: замороженный арбуз натирают на крупной тёрке прямо в стакан со льдом, добавляют тоник, а сверху аккуратно вливают эспрессо. В итоге получается сладкий, прохладный напиток с лёгкой горчинкой и ярким кофейным аромат…
Лепёшка роти с тунцом и творожным сыром
Быстрый, сытный и белковый завтрак, который можно приготовить буквально за несколько минут. Хрустящая лепёшка, нежная начинка и свежие овощи — отличное начало дня!
Ингредиенты:
Лепёшка роти — 1 шт.
Тунец в собственном соку
Огурец
Яйцо
Лук
Творожный сыр
Лепёшку обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Огурец и лук нарежьте небольшими …
Медовый Спас — повод вспомнить о труде российских пчеловодов
Сегодня отмечается Медовый Спас — праздник, который традиционно связан с одним из главных продуктов российского пчеловодства. За каждой банкой мёда стоит большой труд пасечников и целой отрасли, которая развивается в разных регионах страны.
По данным Минсельхоза России, наша страна входит в десятку крупнейших производителей мёда в мире…
Взбитый творог с карамелизированными персиками
Нежный воздушный творог с сочными карамелизированными персиками, медом и хрустящими фисташками. Легкий десерт или вариант для красивого завтрака — готовится быстро, а выглядит как блюдо из хорошего кафе.
Ингредиенты:
Персики или нектарины — 3–4 шт.
Сливочное масло — для жарки
Мед — 4 ст. л.
Хлопья чили — щепотка, по желанию
Молотый черный перец — по…
Говядина в темном пиве с овощами 🥩
Нежная говядина с румяной корочкой, ароматными овощами и насыщенным соусом из темного пива. В качестве гарнира — нежная кукурузная каша с пармезаном. Получается очень сытно и вкусно!
Ингредиенты:
Говядина — 1,6 кг
Растительное масло — 40 мл
Сливочное масло — 100 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 20 г
Красный сладкий перец — 1 шт.
Красный острый перец — 1 шт.
Сладкая папри…
Как сделать так, чтобы разделочная доска не скользила по столу?
Если во время нарезки доска постоянно двигается, не обязательно покупать специальный коврик. Есть простой способ решить проблему за несколько секунд. Просто положите под разделочную доску влажное кухонное полотенце или салфетку. Ткань создаст дополнительное сцепление со столом, и доска будет надежно держаться на месте.
Особенно поле…
