**Нежный домашний майонез** 🥣
Приготовьте этот ароматный соус с мягким сливочным вкусом самостоятельно.
Ингредиенты:
• растительное масло — 200 мл
• молоко — 100 мл
• горчица — 1 ч.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• сахар — щепотка
• лимонный сок — 1 ст.л.
Попробуйте заменить магазинный соус этим рецептом! ✨
🧀 **Аппетитный закусочный торт**
Нежная и сытная закуска из слоеного теста с пикантной начинкой.
**Ингредиенты:**
• слоёное тесто — 400 гр
• сыр — 200 гр
• рыбные консервы — 200 гр
• варёные яйца — 4 шт
**Для соуса:**
• майонез — 200 гр
• чеснок — 2 зубчика
• укроп
Приятного аппетита и вдохновения на кухне! ✨
🍅 **Ароматный томатный сок на зиму**
Ингредиенты:
Помидоры
Соль
Сахар
Приготовление:
1. Измельчите томаты блендером, проварите 10-15 минут и протрите через сито.
2. Добавьте по 1 ст.л. соли на каждые 3 л сока.
3. По вкусу добавьте сахар (1-2 ст.л. на 3 л сока).
4. Варите ещё 10-15 минут, затем разлейте по стерильным банкам или бутылкам 🍶.
Попробуйте приготовить эту классику! ✨
🍝 **Ароматная паста с тунцом и черри**
**Ингредиенты:**
Помидоры черри — 200 гр
Творожный сыр — 120 гр
Консервированный тунец — 140 гр
Цедра лимона — 1 шт
Макароны — 200 гр
Веточки тимьяна — 2 шт
Черный молотый перец — 1/3 ч.л
Оливковое масло — 1,5 ст.л
Соль
**Приготовление:**
1. В форму для запекания выложите черри и сыр, добавьте масло, цедру, перец и тимьян. Запекайте 20 минут при 200°С.
2. О…
**Домашнее ароматное сало из грудинки** 🥩
Ингредиенты:
свиная грудинка 1,5 кг
кориандр 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 2 ч.л.
паприка 2 ч.л.
острый красный перец 0,5 ч.л.
чеснок 5 зубчиков
Приготовление:
1. Нарежьте грудинку на порции, смешайте с чесноком через пресс и специями. Оставьте на 30 минут.
2. Плотно заверните мясо в два слоя пленки, положите в кастрюлю с водой и варите 1,5 часа на мед…
**Аппетитная закуска из томатов к шашлыку** 🍅
Ингредиенты:
Помидоры — 1 кг
Зелёный лук — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Кориандр молотый — 1 ч.л
Черный перец — 1/2 ч.л
Мята — 1 веточка
Вода — 500 мл
Томатная паста — 150 г
Соль — 1 ст.л
Сахар — 1 ст.л
Уксус 9% — 3 ст.л (по желанию)
**Приготовление:**
Помидоры тщательно вымойте и разрежьте пополам (крупные плоды можно разделить на н…
🥘 Сочные котлеты с овощным рагу в одной сковороде
Ингредиенты:
Фарш (свинина и говядина) — 600 гр
Приправа для фарша — 1,5 ч.л
Яйцо — 1 шт
Соль и перец — по вкусу
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Красный сладкий перец — 1 шт
Томатная паста — 1 ст.л
Картофель — 5 шт
Чеснок — 3 зубчика
Универсальная приправа — 1 ч.л
Петрушка и укроп — пучок
Приготовление:
1. Смешайте фарш с яйцом, приправой, сол…
🐟 Нежное филе рыбы в сливочном соусе
Ингредиенты:
Филе белой рыбы — 200 гр
Мука — 2 ст.л.
Репчатый лук — 100 гр
Морковь — 100 гр
Сливки — 300 мл
Вода — 50-100 мл
Сушеный чеснок, соль
Растительное масло (для жарки)
Специи к рыбе
Ароматное блюдо с мягким сливочным вкусом, которое станет отличным вариантом для легкого ужина 🥘.
Попробуйте приготовить это сегодня! ✨
# Ароматная фунчоза с курицей 🍜
Легкий и яркий ужин с насыщенным вкусом и обилием свежих овощей.
**Ингредиенты:**
Куриная грудка
Фунчоза — 180 гр
Огурцы — 2 шт
Репчатый лук — 2 шт
Помидоры — 4 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 2 шт
Чеснок — 2-3 зубчика
Соевый соус — 3-4 ст.л
Соль, специи
Кунжут — 2 ст.л 🥗
Попробуйте приготовить это блюдо сегодня! ✨
**Ароматная домашняя буженина без духовки** 🥩
Нежное мясо с пикантным сливочным вкусом, которое готовится максимально просто.
**Ингредиенты:**
свиная шея — 1,5 кг
зелень — пучок
мед — 2 ст.л
копченая паприка — 1 ч.л
горчица — 1 ст.л
чеснок — 4 шт
соль, перец
сливки — 80 мл
вода — 150 мл
Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр на своей кухне! ✨
