Сочный, невероятно пышный и пористый кокосовый бисквит, который вообще не требует пропитки! Идеально подходит для торта «Рафаэлло» и любых тропических начинок.
✨ Выход: 2 бисквита (кольца 22 см), которые легко разрезаются на 4 полноценных коржа.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца (комнатной t°) — 8 шт.
Сахар — 400 г
Молоко — 80 г
Подсолнечное масло — 80 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Кокосовая стружка — 5…
🍰 Рулет за 15 минут
Воздушный, нежный и невероятно быстрый десерт 💛 Настоящая палочка-выручалочка, когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет 🍰
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 1 ст.
🍦 Йогурт — 1 ст.
✨ Ванилин — по вкусу
🫧 Сода — 1 ч. л.
🌾 Мука — 1.5 ст.
🍓 Джем — для смазывания
❄️ Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт с предв…
🍑 Десерт в стакане «Ложка за ложкой»
Слоистый, ягодный, шоколадный 💛 Настоящее гастрономическое удовольствие, которое хочется растягивать ложка за ложкой! Этот яркий и невероятно вкусный десерт станет идеальным завершением любого праздника или уютного семейного ужина 🍶
Ингредиенты:
🍦 Сыр маскарпоне — 250 г
🥛 Сливки (33%) — 150 мл
🍬 Сахарная пудра — 3 ст. л.
🍓 Малина — 150 г
🫐 Голубика — 100 г
🍬 С…
🍪 Печенье «Хрустит снаружи — мягкое внутри»
Нежное домашнее печенье с сахарной корочкой и мягкой серединкой 💛 Сверху оно приятно похрустывает, а внутри остаётся рассыпчатым и уютно-ванильным — идеальное лакомство к семейному чаепитию.
Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥄 Сметана — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍬 Сахар — 80 г в тесто + 3 ст. л. для обсыпки
✨ Ванильный сахар — 1 ч. л.
🌾 Мука — 300–330 г…
🍯 Медовик
Нежный домашний торт с тонкими медовыми коржами и мягким сметанным кремом 💛 Он хорошо пропитывается и буквально тает во рту.
Ингредиенты:
🍯 Мёд — 3 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 100 г
🍬 Сахар — 150 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🥄 Сода — 1 ч. л.
🌾 Мука — 450 г
🥛 Сметана — 700 г
🍚 Сахарная пудра — 150 г
Приготовление:
1️⃣ Мёд, масло и сахар прогрейте до растворения, добавьте соду и перемешайте.
2️⃣ Осту…
