🍅 Помидорная яичница Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Соль, чёрный перец
Масло для жарки - 30 мл
Приготовление:
1. Помидоры заливаем кипятком и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками.
2. Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистости и добавляем помидоры.
3. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут, до почти однородного состояния. Но я люблю когда остаются кусочки п…
🥚 Ленивые пирожки с вареными яйцами Ингредиенты:
Вареные яйца - 5 шт. (+ 2 шт. сырых)
Зеленый лук - пучок
Помидор - 1 шт.
Сыр -100 гр.
Мука - 2-3 ст.л.
Соль, перец
Приготовление:
1. Нарезать и натереть ингредиенты. Смешать.
2. Если получилось слишком густо можно добавить немножко воды. Жарить на небольшом количестве масла,в течении 2-3 минут с каждой стороны.
🍋
Понравилось видео?
Поставь ❤️
Под…
🔥 Гнезда с фаршем Ингредиенты:
Гнезда (лучше брать те, которые варятся дольше)
Мясо или фарш у меня была индейка, вы можете брать любое) - 400 гр.
Шпинат
Томаты в собственном соку
Соль, перец
Укроп, петрушка
Сыр
Приготовление:
1. Выкладываем гнезда на сковородку, на подушку из шпината, формируем шарики из мяса(не забываем про соль, специи).
2. Смешиваем томаты, зелень, чеснок.
3. Заливаем гнезда…
🍗 Куриные рулетики Ингредиенты:
Филе - 4 шт.
Сыр сулугуни - 200 гр.
Творожный сыр -100 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Лук (или зелень)
Соус:
Соевый соус - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Филе разрезаем наполовину и укладываем в пленку со специями и хорошо отбиваем.
2. Для начинки смешиваем 100 гр. сулугуни с творожным сыром, чесноком, луком.
3. В каждое филе укладываем начи…
🥮 Творожная запеканка, как суфле Ингредиенты:
Творог - 600 гр.
Яйца - 4 шт.
Ванилин - 1,5 гр.
Крахмал кукурузный - 35 гр.
Сахар - 70 гр.
Сметана - 250 гр.
Соль - щепотка
Миндальные лепестки - 50 гр.
Приготовление:
1. В чаше блендера соединяем все продукты, кроме белков яиц, соли и миндальных лепестков.
2. В миске взбиваем белки и соль до устойчивых пик.
3. Аккуратно соединяем обе массы.
4. Вылива…
😍 Ленивый Хачапури Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 200 мл.
Мука - 160 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр - 300 гр.
Приготовление:
1. В миске взбиваем одно яйцо с солью.
2. Затем вливаем молоко и продолжаем взбивать, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем, добавляем натёртый сыр и снова все перемешиваем.
3. Разогреваем сковородку, хорошо смазанную растительным маслом и равномерно выкл…
😋 Сытные трубочки на скорую руку Ингредиенты:
Лаваш
Отварные сосиски
Сыр
Яйцо сырое + соль
Приготовление:
1. Отвариваем сосиски. Выкладываем на лаваш сыр и сосиску.
2. Сворачиваем. Обмакиваем в сырое яйцо и жарим.
🍋
Понравилось видео?
Поставь ❤️
Подпишись на наш канал!👇
🥘Пальчики оближешь
🍗 Домашние кубики для куриного бульона Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1. Овощи слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить порезанную на кусочки куриную грудку, обжарить.
2. Перетереть в пюре измельчителем или погружным блендером.
3. Добавить соль, черный перец, молотый имбирь по вкусу и свежую…
🍲 Супер-обед или ужин за 10 минут Ингредиенты:
Макароны
Шпинат
Томаты
Огурцы
Репчатый лук
Куриное филе (жареное)
Соус песто
Сыр
Приготовление:
1. Куриное филе посыпала солью, сухим чесноком и паприкой. Обжарила по 5 минут на сильном огне с каждой стороны и нарезала. Все ингредиенты смешала и посыпала сыром.
🍋
Понравилось видео?
Поставь ❤️
Подпишись на наш канал!👇
🥘Пальчики оближешь
🥩 Ребрышки Ингредиенты:
Соль
Чёрный и острый перец
Паприка
Мята
Розмарин
Гранатовый сок
Лук
Чеснок
Лавровый лист
Петрушка
Ребрышки
Приготовление:
1. Смешайте все перечисленные специи вместе с гранатовым соком. Нарежьте лук и чеснок, добавьте их к специям. Тщательно перемешайте получившийся маринад с бараньими рёбрышками и оставьте мариноваться на 2-6 часов.
2. После этого обжарьте рёбрышки на рас…
