Окрошку на бульоне придумала ни я, её готовят многие и такой вариант очень вкусный. Девочки, если вы готовите иначе- это совсем не означает, что только так правильно. А всё, что не по вашему рецепту- это не вкусно и вообще не окрошка.
А вы знаете сколько вариаций окрошки существует?
По типу заправки:
На квасе: традиционный белый или темный хлебный квас
На кисломолочных продуктах: кефир, тан…
Куда деть жидкость от овощей, когда готовим домашний кетчуп 😉
САМАЯ ВКУСНАЯ ОКРОШКА С СЕКРЕТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
В начале лета уже делилась рецептом окрошки, которую я всегда готовлю, все кто попробовал остались в полном восторге😉
Окрошку всегда готовлю либо на говядине, либо на говяжьем языке.
Мякоть говядины/язык отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности.
Мясо охлаждаем и нарезаем мелким кубиком. Бульон тоже сначала охлаждаем, чтобы весь жир з…
Хотела собрать помидоры на улице, но началась гроза- откладываем сие мероприятие на завтра. (Не знаю куда уже складывать эти помидорки😂, куда их использовать знаю- а где хранить нужно подумать).
Решила окрошку приготовить- завтра доча на подмогу приедет- она любит окрошку😉
ГОРЛОДЕР ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ.
Вот без чего мы точно не можем, это голодёр- любовь с детства, не только у нас со Славой, но и у нашей молодёжи.
Я ничего не мудрю, всё максимально просто.
Ингредиенты:
Спелые помидоры- 6 кг
Соль (у меня крупная каменная) 5 ст. л. без горки
Чеснок 500 г (если молодой 400-450 г - т.к. он намного ядрёнее)
Перец черный молотый 1 ч.л.
Процесс:
Помидоры хорошо моем…
Авиабилеты в Китай и обратно нам обошлись почти бесплатно. Рассказала как🫶
Возможно кому-нибудь из вас пригодится эта информация.
Всех обнимаю🥰
Всем привет🫶
Хорошего Вам дня и прекрасного настроения.
Немного поболтаем😉
ГУСТОЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
Приготовьте этот кетчуп и вы больше никогда не будете покупать кетчуп в магазине.
Кетчуп я обязательно готовлю с помидорками черри, цвет насыщеннее, а вкус ароматнее.
Готовится очень просто, без крахмала и загустителей- проще и не придумаешь.
Ингредиенты:
Помидоры любых сортов - 3 кг
Помидоры черри- 1 кг
Красный спелый сладкий перец — 800 г
Репчатый лук - 650 г
Кориандр мо…
Начинаю готовить кетчуп, обязательно сниму Вам рецепт, но не уверена, что сегодня успею его смонтировать 🙏 ЗАВТРА БУДЕТ ТОЧНО😉
УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ТОМАТОВ
Многие просили сделать очень подробный обзор томатов, которые я выращиваю в этом году. Как и обещала- делюсь самыми урожайными и вкусными сортами томатов. Эти томаты снова порадовали урожаем, а какие шикарные заготовки из них на зиму можно сделать.
Томат Миллениум F1
Томат Титаник F1
Томат Пролетарочка F1
Томат Шурим F1
Томат черри Элизабет F1
Томат Черри Вера F1
Все …
