🥒 Закуска из кабачков на зимy 😍
Этот рецепт уже много лет выручает многих хозяек! ❤ Закуска получается яркой, ароматной и очень вкусной. Отлично подходит как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу, картофелю или крупам. Готовится просто, а зимой каждая баночка съедается до последней ложки!
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 1,5 кг.
🫑 Сладкий перец — 500 г
🧅 Репчатый лук — 400 …
Венский вишнёвый пирог
Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахар - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин
Вишня замороженная - 200 гр.
Миндальные лепестки (по желанию)
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбиваем вместе с сахаром до состояния крема.
2. Продолжая взбивать вводим яйца. Добавляем муку вместе с разрыхлителем и ванилином. Всё перемешат…
Тридцать банок такой заправки за сезон у меня не залеживаются. Борщ с ней получается густым, рубиновым, с хорошим овощным вкусом. В будни она здорово выручает: не нужно чистить и долго тушить овощи. Я просто добавляю содержимое банки в кастрюлю и без лишней возни ставлю на стол полноценный обед.
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свёкла — 1 кг
✅ Помидоры — 1 кг
✅ Репчатый лук — 1…
МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ АССОРТИ! Маринованные огурцы и помидоры в 1-литровых банках 🍅🥒🔥
Зачем выбирать между огурцами и помидорами, если можно закрыть все вместе? Это классическое ассорти в удобных 1-литровых банках — идеальная закуска для зимнего стола. Рецепт проверенный, маринад получается просто золотой, а метод двойной заливки гарантирует, что банки будут стоять отлично.
Пропорции на 1-литро…
ДОЧЬ ВИКТОРИИ БОНИИ ВЫСКАЗАЛАСЬ ПРО ВТОРОГО РЕБЁНКА МАМЫ, ОТВЕТ ОКАЗАЛСЯ НЕОЖИДАННЫМ
В новом влоге Виктория Боня поделилась планами своей дочери Анджелины. Девушка призналась, что примерно через два года хочет начать жить самостоятельно и перебраться к подруге.
Разговор зашёл и о возможном пополнении в семье. Боня поинтересовалась перспективой рождения ещё одного ребёнка, но Анджелина эту идею…
Лишней баночка «Заманихи» на моей полке не бывает: зимой к ней тянутся и за семейным ужином, и за праздничным столом. Аджика выходит густой, насыщенной, с заметной, но приятной остротой. Я подаю ее к мясу, картошке или просто намазываю на ломтик свежего хлеба. Хранится она отлично, поэтому запас стараюсь делать побольше.
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — 3 кг
✅ Болгарский перец…
СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА — ОТКРЫВАЮ БАНКУ ЗИМОЙ, И СТОЛ СРАЗУ СТАНОВИТСЯ ВКУСНЕЕ
Эта свекольная икра получается сочной, ароматной и с приятной остринкой. Простое приготовление позволяет сохранить насыщенный вкус овощей, а готовая закуска отлично разнообразит зимнее меню.
Ингредиенты
Свекла — 2 кг (очистить, натереть на терке)
Морковь — 1 кг (очистить, натереть на терке)
Лук — 1 кг (очистить и ме…
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ — ПРОЗРАЧНОЕ, А ЯБЛОКИ НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ 🍎
Когда яблок уже столько, что шарлотка не спасает, варю несколько баночек дольками. Особенно люблю, когда сироп получается янтарным, а сами кусочки остаются целыми.
📌 Ингредиенты:
• Яблоки — 2 кг
• Сахар — 1,5 кг
• Вода — 200 мл
• Лимонный сок — 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
Яблоки очистите от сердцевины.
Нарежьт…
Похожие каналы
С объяснением, почему похожи — так честнее и лучше для перелинковки
