Уют по полочкам - лучшие каналы про обустройство дома и вкусные будни:
🏠 Цветик-семицветик –
о тонкостях ухода за цветами, секретах пышного цветения и лайфхаки по озеленению дома и сада
🏠 Домашний стилист
Составляем умный и правильный гардероб не выходя из дома, модные подборки Ozon/WB
🏠 Домашний Текстиль
Домашний Текстиль! Уют для Вас и Красота Вашего Дома!
🏠 Дом Быта: Территория вашего ко…
🥑 ХРУСТЯЩАЯ ПОЛЕНТА С АВОКАДО, ФЕТОЙ И ТОМАТАМИ
Вот такой завтрак я бы поставила третьим специально — он совсем не похож на первые два.
И отличный вариант, когда яйца утром уже видеть не хочется 😁
Нам понадобится:
✅ готовая густая полента — 250 г
✅ авокадо — 1 шт.
✅ черри — 6–8 шт.
✅ фета — 60 г
✅ оливковое масло
✅ лимонный сок
✅ зелень
✅ соль и перец
Охлаждённую густую поленту нарежьте прям…
🎃 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ И СЫРОМ
Если крем-суп кажется вам скучным, значит, сверху было недостаточно всего вкусного 😁
Здесь главное — контраст: нежный горячий суп + солоноватый хрустящий бекон + сливочный сыр.
Нам понадобится:
✅ тыква — 500 г
✅ картофель — 1 шт.
✅ морковь — 1 шт.
✅ лук — ½ шт.
✅ сливки 10–20% — 120 мл
✅ вода или бульон — 500–600 мл
✅ бекон — 70 г
✅ сливочный и…
🌞 ЗАВТРАК — ХРУСТЯЩИЕ ОЛАДЬИ ИЗ ХАЛУМИ И МОРКОВИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
Вот завтрак, который точно не похож на привычные сырники 😍
Снаружи золотистая корочка, внутри мягкий солоноватый сыр, а свежий соус делает всё намного интереснее.
Нам понадобится:
✅ халуми — 150 г
✅ морковь — 1 крупная
✅ яйцо — 1 шт.
✅ мука — 2 ст. л.
✅ зелёный лук — 2 пера
✅ паприка — ½ ч. л.
✅ немного масла
Для соуса: густ…
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ БЕНТО-ТОРТИК С ВИШНЕЙ
Маленький торт — это опасная вещь 😁
Сначала думаешь: «Ну он же совсем небольшой», а потом почему-то от него ничего не остаётся.
Здесь будет сочетание, которое сложно испортить: шоколад + нежный крем + кисловатая вишня.
Для коржа:
✅ яйцо — 1 шт.
✅ сахар — 60 г
✅ молоко — 60 мл
✅ растительное масло — 30 мл
✅ мука — 80 г
✅ какао — 20 г
✅ разрыхлитель — ½ ч. л.…
🔥 ЛОСОСЬ ТЕРИЯКИ С ПАК-ЧОЕМ
Этот ужин я бы обязательно поставила вечером.
Нам понадобится:
✅ филе лосося — 2 шт.
✅ соевый соус — 3 ст. л.
✅ мёд — 1 ст. л.
✅ кунжутное масло — 1 ч. л.
✅ имбирь — небольшой кусочек
✅ чеснок — 1 зубчик
✅ пак-чой — 2 шт.
✅ кунжут
✅ зелёный лук
Смешайте соевый соус, мёд, кунжутное масло, натёртый имбирь и чеснок.
Лосось быстро обжарьте до румяной корочки, затем ум…
https://max.ru/se13410071_bot?start=6c342c35-8501-4573-9f65-ab3b8d9f705e
🧀 СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ — СОУС ЗДЕСЬ РЕШАЕТ ВСЁ
Этот рецепт я бы обязательно поставила вечером.
Нам понадобится:
✅ куриное филе — 400 г
✅ сливки 15–20% — 180 мл
✅ вяленые томаты — 60–70 г
✅ чеснок — 2 зубчика
✅ пармезан — 40 г
✅ шпинат — большая горсть
✅ паприка
✅ соль и перец
Куриное филе разрежьте вдоль на более тонкие кусочки.
Посолите, добавьте перец и паприку.
Хорошо раз…
🍒 ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ С ЯГОДАМИ И ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
А теперь завтрак для выходного дня ❤️
Хрустящая карамельная корочка, мягкая середина, холодный крем и ягоды — ради такого можно встать утром чуть раньше.
Нам понадобится:
✅ бриошь или белый хлеб — 4 толстых ломтика
✅ яйца — 2 шт.
✅ молоко — 100 мл
✅ сахар — 1 ч. л.
✅ ваниль
✅ сливочное масло
✅ густой йогурт или мягкий творог — 100 г
✅ клубника,…
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЙ РЁШТИ С ЛОСОСЕМ И НЕЖНЫМ КРЕМОМ
Вот завтрак, который выглядит так, будто за ним нужно идти в кафе, хотя приготовить его можно дома 😍
Нам понадобится:
✅ картофель — 2 крупных
✅ слабосолёный лосось — 80–100 г
✅ творожный сыр — 70 г
✅ огурец — ½ шт.
✅ лимон — несколько капель
✅ укроп
✅ соль и перец
✅ немного масла
Картофель натрите на крупной тёрке и очень хорошо отожмите.
Посоли…
