Каталог › MAX › Кулинария › Санкт-Петербург › Шеф Дмитрий | Рецепты
Шеф Дмитрий | Рецепты

Шеф Дмитрий | Рецепты

@chef_dmitriy_official · MAX
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария Санкт-Петербург качество 100/100 достоверность 100/100

✅Меня зовут Дмитрий, я Шеф и со мной вы точно научитесь готовить😋 ✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск Сотрудничество: @foodmasterpro https://vk.com/chef_dmitriy_official

Шеф Дмитрий | Рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария», регион — Санкт-Петербург. На 8 октября 2026 у него 4 276 подписчиков, за 30 дней прибавилось 225. Публикует в среднем 1,1 поста в день, средний охват поста — 3 К (60,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,9 %. Последняя публикация — 18 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 90 дней — 60 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
подписчики
4 К
0 за сутки
за 7 дней
+29
за 30 дней
+225
постов за 30 дней
32
0 рекламных
охват поста
3 К
медиана 3 К · ERR 60,44 %
ER
1,90 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 4 044 до 4 276 · за период +232
4 044 4 160 4 276 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 08.10
4 044 4 160 4 276 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
08.10.2026 4 276 +7 0—— — —
07.10.2026 4 269 −1 10копится 999 67
06.10.2026 4 270 +7 101 К 2 К 63
05.10.2026 4 263 +9 101 К 2 К 74
04.10.2026 4 254 +1 101 К 2 К 67
03.10.2026 4 253 +2 101 К 2 К 45
02.10.2026 4 251 +11 0—— — —
01.10.2026 4 240 +4 101 К 2 К 38
30.09.2026 4 236 +6 101 К 2 К 61
29.09.2026 4 230 +10 202 К 4 К 25
28.09.2026 4 220 +4 203 К 4 К 99
27.09.2026 4 216 +4 101 К 2 К 55
26.09.2026 4 212 +7 101 К 2 К 54
25.09.2026 4 205 +7 0—— — —
24.09.2026 4 198 +6 101 К 3 К 60
23.09.2026 4 192 +7 304 К 7 К 92
22.09.2026 4 185 +4 102 К 2 К 83
21.09.2026 4 181 +11 101 К 2 К 36
20.09.2026 4 170 +8 101 К 2 К 55
19.09.2026 4 162 +6 101 К 2 К 46
18.09.2026 4 156 +13 101 К 2 К 43
17.09.2026 4 143 +19 101 К 2 К 52
16.09.2026 4 124 +11 101 К 3 К 81
15.09.2026 4 113 +14 101 К 3 К 36
14.09.2026 4 099 +4 101 К 2 К 67
13.09.2026 4 095 +9 101 К 2 К 80
12.09.2026 4 086 +9 201 К 5 К 30
11.09.2026 4 077 +9 101 К 2 К 52
10.09.2026 4 068 +15 0—— — —
09.09.2026 4 053 +9 101 К 2 К 37
08.09.2026 4 044 — 101 К 2 К 72

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Лучшее время — Пн, 17:00: средний охват 3 К при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Текст
72.3 %
охват 3 К · ER 1,28 % · 34 постов
Видео
27.7 %
охват 2 К · ER 2,46 % · 13 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 25.6 % охвата, за сутки — 53.1 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100 / 100
по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 60 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100 / 100
по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов
07.10.2026 15:47 1 К просмотров 🔥52 👍15 Оригинал

Если дети любят наггетсы — попробуйте этот вариант без жарки в масле! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Картофель запеченный большой: 1 шт. Куриное филе: 400 г. Лук репчатый: 1 шт. Мука: 1 ст. л. Яйцо: 1 шт. Соль, перец Запеченный картофель превращаем в пюре и остужаем. А грудку с луком пробиваем в блендере, добавляем к картошке, сюда же яйцо, муку и соль с перцем. Формируется нагетсы, сбр…

06.10.2026 16:43 2 К просмотров 🔥46 👍17 Оригинал

Теперь это мой любимый рецепт с кабачком - рулетики! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе👈 Состав: Кабачок Фарш куриный: 300 г. Лук жареный: 1 шт. Рис отварной: 100 г. Чеснок: 1-2 зуб. Соль, перец Протертые томаты (200 мл.) + сливки 33% (150 мл.) Запекаем около 25 минут при 160 градусах (режим bake) Приятного аппетита! 😋

05.10.2026 16:32 2 К просмотров 🔥49 👍24 ❤️1 Оригинал

Этот салат с баклажанами я бы готовил снова и снова! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Баклажан: 1 шт. Болгарский перец: 1 шт. Куриная грудка: 1 шт. Помидоры: 1 шт. Кинза/петрушка/укроп Грецкие орехи Греческий йогурт: 2 ст. л. Сок лимона: 1 ч. л. Сухой чеснок Соль, перец Баклажан с грудкой и красным перцем запекаем 20 минут при 200 градусах (режим air crisp). Приятного аппетита! 😋

04.10.2026 16:04 2 К просмотров 🔥50 👍17 Оригинал

Ради такой закуски, точно стоит купить тыкву! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Тыква баттернат Масло растительное Соль Сыр камамбер Итальянские травы Грецкий орех Мед Запекаем 20 минут при 180 грудсах (режим bake) Приятного аппетита! 😋

03.10.2026 15:57 2 К просмотров 🔥33 👍11 🤣1 Оригинал

Бургер с бататом (сладкой картошкой), вместо булочек! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Батат Масло растительное Соль Фарш говяжий Специи (сухой чеснок, черный перец, копченая паприка, соль и т.п.) Салат айсберг Корнишоны Красный лук Для соуса: Майонез: 2 ст.л. Горчица: 1 ч.л. Кетчуп: 1 ч.л. Корнишоны (мелконарезанный): 1 ст.л. Соль Приготовление: Батат нарезать круглешками, смазать масло…

01.10.2026 15:25 2 К просмотров 🔥34 👍4 Оригинал

Если лень стоять у плиты - готовьте этот супер завтрак (фриттата) 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Яйцо: 5-6 шт. Брокколи Красный сладкий перец Томат Зеленый лук Сыр сулугуни/моцарелла Соль, перец Запекаем 15-20 минут при 170 градусах (режим bake). Приятного аппетита! 😋

30.09.2026 16:32 2 К просмотров 🔥41 🤔11 👍6 👎2 🍑1 Оригинал

А вы замораживали картошку? Таким образом получается самая хрустящая!😍 Повторяем метод из Китая. Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Замороженую картошку заливаем водой и оставляем на 30 минут. Она станет мягкой, почти как губка и нужно из нее хорошо выжать всю лишнюю влагу, очищаем и аккуратно разрываем пополам, но не до конца. Сбрызгиваем маслом, добавляем соль, любимые специи — и запекаем 25 минут …

29.09.2026 17:36 2 К просмотров 🔥7 Оригинал

Пицца на баклажане! 😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Баклажан Томатный соус Томат Шампиньон Сыр сулугуни/моцарелла Соль, перец Оливковое масло Баклажаны запекаем 20 минут при 170 градусах (режим roast). Затем выкладываем начинку и запекаем еще до расплавления сыра. Приятного аппетита!😋

29.09.2026 14:19 2 К просмотров 🔥18 Оригинал

Жду всех в Прямом эфире в 19:00 (мск)! Китайские пельмешки без теста! (лайфхаки с рисовой бумагой) Пройдет у меня в ВК - https://vk.ru/chef_dmitriy_official Состав: Рисовая бумага Фарш говядина/свинина или куриный Чеснок Имбирь Зеленый лук Шампиньоны Пекинская капуста Соевый соус Соль, перец Берите ингредиенты и готовьте вместе со мной!😉

28.09.2026 16:09 2 К просмотров 🔥56 ❤️9 🍑1 Оригинал

Цезарь в хрустящей лепешке (тако)😍 Готовлю в любимом Грандшефе 👈 Состав: Тортилья миссион Фарш куриный Соль, перец Салат айсбрег Томат Соус цезарь + соевый соус: 1 ст. л. Гренки Пармезан Лепешку с фаршем готовим 5 минут на режиме grill medium. Приятного аппетита! 😋

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · ИП Шиляев И.О., ИНН 432200865333 · 18+