ЧЕСНОК НА ЗИМУ Ингредиенты: Чеснок 1 ст.л. соли Лимон/листья черной смородины/укроп-по желанию Приготовление: Головки должны быть слегка недозревшими! Срезаем перья и корни. Чистим головку от верхних покровных чешуек, должен остаться один слой удерживающий зубки. Хорошо промываем и укладываем в банку. Заливаем холодной солёной водой из расчёта 1 столовая ложка соли (я беру с небольшой горкой)…
Домашние заготовки и консервация
Канал посвящён домашним заготовкам на зиму — делимся проверенными рецептами! 🥒🍅🫙✨ Соленья, маринады, варенье, джемы, компоты, квашение, сушка, заморозка, вяление, пастила, конфитюры, овощные и грибные заготовки, аджики, лечо, томатная паста, соки, цукаты. Связь: https://max.ru/u/f9LHodD0cOKBbWTSXrJX0mVyYhoKLjS3zf6yCxju-hMcirHjEX8EpXHTujs
Домашние заготовки и консервация — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 7 октября 2026 у него 5 220 подписчиков, за 30 дней прибавилось 372. Публикует в среднем 9,9 поста в день, средний охват поста — 1 К (20 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 2 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято вчера, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.



