Запечённый батат с пряной нутовой крошкой. 📋 Ингредиенты: • батат — 2 шт. (примерно 400–500 г) • нут (консервированный или варёный) — 300 г • чеснок — 2 зубчика • кумин — 1 ч. л. • куркума — ½ ч. л. • паприка — 1 ч. л. • лимонный сок — 1 ст. л. • масло гхи — 2 ст. л. • свежая зелень — небольшой пучок 👩🏼🍳 Приготовление: Нарежьте батат дольками, сбрызните маслом гхи, посыпьте кумином, куркумой и…






