«Рассольник с перловкой на зиму» Ингредиенты: ✅ Огурцы - 3 кг ✅ Помидоры - 1,5 кг ✅ Морковь - 1 кг ✅ Лук - 1 кг ✅ Перловая крупа - 500 гр ✅ Соль - 2 ст.л ✅ Сахар - 4 ст.л ✅ Вода - 500 мл ✅ Масло растительное - 0,5 стакана ✅ Уксус 9% - 0,5 стакана Приготовление: свежие огурцы нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать на кусочки, а можно и пропусти…






