🥝 ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ С ЛАЙМОМ
Изумрудное, ароматное и с яркой цитрусовой кислинкой — необычное варенье, которое точно удивит гостей 💚
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Киви — 1 кг
Сахар — 650 г
Лайм — 1 шт.
Вода — 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Киви очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте сахар и воду, доведите до кипения. Варите на слабом огне 20 минут, периодически помешивая.
Добавьте сок лайма и немного цед…
🌶 КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Упругие, сочные желудочки с овощами в пикантной заправке — необычная холодная закуска для любителей ярких вкусов 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные желудочки — 600 г
Морковь — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Кориандр, чили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желудочки отварите до мягкости и нарежьте тонкими п…
Когда к чаю хочется вкусно, но быстро - пеку оладьи из тыквы и творога
Когда к чаю хочется вкусно, но быстро - пеку оладьи из тыквы и творога.
Тыкву берём сырую, поэтому никакой лишней подготовки!
📖 Ингредиенты:
Очищенная тыква — 400 г
Творог мелкозернистый — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сахар — 2 ст. л. или по вкусу
Соль — ⅓ ч. л.
Пшеничная мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
Ван…
🥧 4 ДОМАШНИХ ПИРОГА Сохраняйте подборку уютной домашней выпечки ❤
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
• Мука — 250 г
• Сахар — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Яблоки — 500 г
• Корица — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте масло и молоко.
3. Вмешайте сухие ингр…
И в рацион вошла белокочанная капуста🥬
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
1. Маринованные черри
Ингредиенты: черри 1 кг, вода 500 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., чеснок 4 зуб., укроп.
Приготовление: уложить в банки, залить маринадом, стерилизовать 10 мин, закатать.
2. Помидоры дольками
Ингредиенты: помидоры 1 кг, лук 300 г, масло 60 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., петрушка, перец.
Приготовление: нарезать, смешать, разло…
🧀 ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
Румяная лодочка из мягкого теста, много расплавленного сыра, нежный желток и кусочек сливочного масла — тот самый горячий хачапури, который хочется есть сразу 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 350 г
Тёплая вода — 200 мл
Сухие дрожжи — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сулугуни — 300 г
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из муки, воды, дрожжей, сахара и соли з…
Карпаччо с инжиром- идеальная осенняя закуска🤌
✅ Еще больше рецептов в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
🎂 Шпаргалка: закусочные торты
Такие торты красиво смотрятся на столе, хорошо нарезаются и сразу создают ощущение праздника. Сохраняйте подборку, чтобы было из чего выбрать для гостей, ужина или семейного застолья ❤
1. Печёночный торт — печень, яйца, морковь, лук, майонез. Испечь тонкие коржи, промазать начинкой и охладить.
2. Кабачковый торт — кабачки, яйца, мука, сметана, чеснок. Обжарить блин…
Остренький «Тёщин язык» я подаю к картошке, мясу или просто кладу на свежий хлеб.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кабачки, очищенные от семян и кожуры — 2 кг
✅ Помидоры — 1 кг
✅ Болгарский перец — 3–4 шт.
✅ Чеснок — 2 головки
✅ Острый перец — 1 стручок
✅ Растительное масло — 1 стакан
✅ Соль — 2–3 столовые ложки
✅ Сахарный песок — 1 стакан
✅ Уксус 9% — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры вымойте и залейте…
