Рецепты СССР

@club46394899 · VK

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 80/100 Достоверность 100/100

Открыть канал

История канала за 30 дней (13 сообщений) сразу появится в вашей ленте.

подписчики

269 К

+54 за сутки

за 7 дней

+699

за 30 дней

+2 567

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

4 К

в среднем 4 К · ERR 1,41 %

0,76 %

реакции ÷ охват

О канале

Регистрация в РКН https://knd.gov.ru/license?id=673600d097de7d1d19546013&registryType=bloggersPermission Кулинария периода «развитого социализма» характеризовалась неимоверным дефицитом продуктов и находчивостью домохозяек. В каждой семье были свои уникальные рецепты, но определенные блюда были обязательными на каждом праздничном столе: салаты Оливье и Мимоза, сельдь под шубой, холодец и цыпленок табака. А как насчет повседневного меню? Вспомните любимые пельмени, макароны по-флотски или куриную лапшу. Давайте обратим внимание на рецепты самых известных блюд советской кулинарии. Они действительно поразительно вкусные, не так ли?

Рецепты СССР — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 269 309 подписчиков, за 30 дней прибавилось 2 567. Публикует в среднем 0,4 поста в день, охват типичного поста — 4 К (1,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,8 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.

Подписчики за 30 дней

от 266 742 до 269 309 · за период +2 567

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
07.11.2026	269 309	+54	0	—	—	—	—
06.11.2026	269 255	+121	0	—	—	—	—
05.11.2026	269 134	+82	1	0	5 К	5 К	33
04.11.2026	269 052	+34	0	—	—	—	—
03.11.2026	269 018	+121	0	—	—	—	—
02.11.2026	268 897	+133	1	0	3 К	3 К	8
01.11.2026	268 764	+154	2	0	8 К	8 К	50
31.10.2026	268 610	+135	0	—	—	—	—
30.10.2026	268 475	+82	0	—	—	—	—
29.10.2026	268 393	+52	0	—	—	—	—
28.10.2026	268 341	+140	0	—	—	—	—
27.10.2026	268 201	+69	0	—	—	—	—
26.10.2026	268 132	+114	2	0	6 К	6 К	83
25.10.2026	268 018	+122	1	0	4 К	4 К	54
24.10.2026	267 896	+97	0	—	—	—	—
23.10.2026	267 799	+44	2	0	9 К	9 К	55
22.10.2026	267 755	+104	0	—	—	—	—
21.10.2026	267 651	+131	0	—	—	—	—
20.10.2026	267 520	+53	0	—	—	—	—
19.10.2026	267 467	+28	0	—	—	—	—
18.10.2026	267 439	+25	0	—	—	—	—
17.10.2026	267 414	+77	0	—	—	—	—
16.10.2026	267 337	+116	0	—	—	—	—
15.10.2026	267 221	+80	1	0	2 К	2 К	4
14.10.2026	267 141	+73	1	0	5 К	5 К	38
13.10.2026	267 068	+83	0	—	—	—	—
12.10.2026	266 985	+66	1	0	4 К	4 К	29
11.10.2026	266 919	−5	1	0	3 К	3 К	22
10.10.2026	266 924	+66	0	—	—	—	—
09.10.2026	266 858	+116	0	—	—	—	—
08.10.2026	266 742	—	0	—	—	—	—

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Фото

66.7 %

охват 3 К · ER 1,27 % · 2 постов

Текст

33.3 %

охват 2 К · ER 0,31 % · 1 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 29.0 % охвата, за сутки — 99.1 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

80/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 1 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

01.11.2026 20:09 6 К просмотров41 реакций6 репостов Оригинал

Дорогие друзья! Напишите пожалуйста Ваши любимые блюда Советской эпохи и мы выгрузим все забытые рецепты на стену сообщества.

14.10.2026 21:53 5 К просмотров38 реакций17 репостов Оригинал

Грибная икра — это универсальная закуска, которая прекрасно подойдет как для немедленной подачи, так и для долговременного хранения в виде зимних заготовок. Предлагаю вашему вниманию подборку проверенных рецептов, включающих различные вариации приготовления. Классический вариант Для приготовления вам понадобятся: 1 кг отварных грибов (подойдут любые: лесные, шампиньоны, вешенки) 2–3 кр…

05.11.2026 13:17 5 К просмотров33 реакций10 репостов Оригинал

Салат с осетриной из московского ресторана «Якорь» Впервые «Якорь» упоминается как заведение высокого класса в начале 30-х годов прошлого столетия. Существенные перемены случились в 1966 году. Здание ресторана перестроили, а залы оформили в духе подводного царства. Колонны облицевали галькой, стены украсили морскими звёздами и кораллами. Само освещение напоминало брызги морской пены. К 70-80…

23.10.2026 06:23 5 К просмотров24 реакций7 репостов Оригинал

Рецепт Норвежский омлет вырезка из газеты, осталась от мамы, 70-е годы 20 века, делала пару раз, поливала коньяком

25.10.2026 15:09 4 К просмотров54 реакций35 репостов Оригинал

Представляю вашему вниманию классический рецепт салата «Невеста», который был необыкновенно востребован в советские времена. Я выбрала традиционный вариант — именно так его чаще всего подавали к праздничному столу. Блюдо выглядит очень нарядно и «воздушно»: завершающий слой из измельчённого белка либо желтка и правда создаёт ассоциацию с фатой невесты, что и дало название. Ингредиенты куриная гру…

23.10.2026 06:21 4 К просмотров31 реакций15 репостов Оригинал

Нежные капустные оладьи: простой рецепт сытного завтрака Капустные оладьи — это прекрасный способ разнообразить ваш рацион, приготовить вкусное и полезное блюдо из доступных продуктов. Они получаются нежными, сытными и отлично подходят для завтрака или легкого ужина. Следуя этому простому рецепту, вы сможете без труда порадовать себя и близких ароматными оладьями. Ингредиенты: Капуста белокочан…

05.11.2026 13:17 5 К просмотров33 реакций10 репостов Оригинал

02.11.2026 08:20 3 К просмотров8 реакций1 репост Оригинал

Хочу попробовать мариновать капусту. Может кто-то поделиться своим фирменным рецептом

01.11.2026 20:09 6 К просмотров41 реакций6 репостов Оригинал

01.11.2026 10:03 3 К просмотров9 реакций4 репоста Оригинал

Добрый вечер, поделитесь, пожалуйста, рецептом вкусной квашеной капусты.

26.10.2026 10:33 2 К просмотров12 реакций Оригинал

Осень без Тыквы, как зима без мандаринов…)🍁🍂🎃🎃 СЕГОДНЯ ДЕНЬ🎃ТЫКВЫ В РОССИИ... Тыква- символ плодородия, здоровья и долголетия! Столько можно приготовить разного из тыквы... Напиток, десерты, пироги, рулеты, запеканки, заготовки разные, вареники, блины...хлеб и т.д А , что готовите Вы? Очень интересно узнать всем ! От Ирины Бобровской

26.10.2026 07:36 4 К просмотров71 реакций25 репостов Оригинал

Вот и я нашла бабушкину тетрадку)))