Ресторан La Rosa Rossa | Вологда

La Rosa Rossa — ресторан средиземноморской кухни в Вологде. Здесь Гости чувствуют любовь команды к общему делу – наша миссия развивать гастрономическую культуру и создавать приятные воспоминания, чтобы в La Rosa Rossa хотелось возвращаться вновь и вновь. Большое внимание мы уделяем итальянской кухне – готовим пиццу по рецепту нашего друга Матео из Лигурии: замешиваем тесто из 6 видов муки и выдерживаем 72 часа, за счет чего пицца становится невероятно легкой и хрустящей. Подаем пасту ручной лепки трех видов: макерони, спагетти и тальятелле. И иногда проводим мастер-классы для юных Гостей, чтобы они могли попробовать приготовить пасту или пиццу сами. Безусловно, Средиземноморскую кухню невозможно представить без рыбы и морепродуктов, эти продукты занимают особое место в нашем меню. Только в La Rosa Rossa вы можете попробовать Камчатского краба, устрицы и морских ежей с Дальнего Востока. Для ценителей стейков в нашем ресторане есть немецкая камера сухого вызревания Dry Ager, что позволяет придать мясу более выразительный вкус и особую текстуру. Особая причина посетить La Rosa Rossa – винотека с более, чем 50 видами вин из лучших виноградников зарубежья и России. А если, вы желаете почувствовать вкус сочных цитрусов, аромат мирта или жасмина – рекомендуем отправиться в путешествие по коктейльному путеводителю, в котором собраны авторские коктейли, вдохновленные странами Средиземноморья. Ну и для настоящей dolce vita попробуйте наши авторские десерты! Будем рады видеть Вас в ресторане La Rosa Rossa! Следите за нашими новостями в соц сетях, чтобы не пропустить увлекательный гастроли-ужин, вечер живой музыки или коллаборацию с известным брендом! Время работы La Rosa Rossa: Ежедневно с 12:00 до 00:00 Контакты: 50-08-50 — телефон бронирования 🌹 50-30-50 — доставка 🌹