Выпечка | Десерты | Вкусные рецепты каждый день

Слойки «Наполеон» на кефире Для теста: - мука – 240 г - сливочное масло – 125 г - кефир – 125 мл - сода пищевая – ¾ ч.л. Для крошки: - сахар – 80 г - мука – 60 г - сливочное масло – 50 г Готовим: 1. Вначале приготовим тесто. В миску просеиваем муку и сюда же кубиками нарезаем сливочное масло; 2. Руками перетираем муку с маслом в крошку; 3. Теперь наливаем кефир комнатной температ…

СМЕТАННЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ Коржи 400г сметана -15% 120 г сливочное масло 180 г сахара 1 ч/л разрыхлитель 0,5 ч/л соды Ванилин Соль по вкусу 500-600 г муки Крем 2 ст/л сметана 400 г творожного сыра 200 г сгущённое молоко 180 г сливки 33% Ванилин в сметану добавить сахар и хорошо перемешать до растворения сахара. затем добавляем масло комнатной температуры и снова перем…

Шоколадно-медовый торт «Спартак» Тесто: Сахар - 200г Мёд - 150г Сливочное масло - 180г Сода - 5г Яйца - 4шт Какао - 40г Мука - 380г ⠀ Крем: Сливки 35% - 400мл Варёное сгущённое молоко - 600г ⠀ Посыпка: Крошка из обрезков Тёмный шоколад - 100г ⠀ В кастрюле соединить сахар, мёд и сливочное масло. Поставить на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой. Непрерывно помешивая прогре…

Шоколадный торт с вишней Рецепт. Для бисквита: 4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 30 г какао, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Для крема: 500 мл сливок 33%, 100 г сахарной пудры, 300 г вишни без косточек, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала. Для украшения: 100 г темного шоколада. Взбейте яйца с сахаром, аккуратно вмешайте муку с какао и разрыхлителем. Выпекайте при 180 °C около 30…

Шоколадные пирожные, которые тают во рту Ингридиенты Для теста: Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Мука — 120 г Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — 50 г, растопить Для крема: Ванильный сахар — 1 ч. л. Сметана 30–33% — 300 г Сахарная пудра — 80 г Как приготовить Как приготовить 1⃣ Тесто (быстро и аккуратно) Взбей яйца с сахаром 5–7 минут до белой пышной массы…

Подписывайся на [club52071947|Выпечка | Десерты | Вкусные рецепты каждый день] - собираем самые вкусные рецепты выпечки и десертов.

Topт co cгyщёнκoй нa cκoвopoдe Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя: Для κopжeй: мyκa - 600 г (+/-); cгyщённoe мoлoκo - 1 бaнκa; яйцo - 1 шт.; coдa, гaшёнaя, или paзpыxлитeль - 1 ч. л. Для κpeмa: мoлoκo - 750 мл; cливoчнoe мacлo - 200 г; caxap - 300 г; яйцa - 2 шт.; мyκa - 5 cт. л.; вaнильный caxap - 12 г; opexи - 0,5 cтaκaнa (y мeня apaxиc). B глyбoκyю миcκy вылить cгyщённoe мoлoκo,…

Рогалики с мармеладом Ингредиенты: - 100 гр сливочного масла - 125 гр мягкого творога - 1 чайная ложка сахара - 1 стакан пшеничной муки - 1 белок - 150 гр мармелада 4 цветов - щепотка коричневого сахара Взбить в блюде масло, творог и сахар. Используя сито для муки, про­сеять в блюдо муку. С помощью силиконового скребка тщательно перемешать тесто. Скатать его в шар, накрыть блюдо кр…

Вкусный сметанник со смородиной Ингредиенты ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА: Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 200 гр Соль - щепотка Мука - 350 гр Сахар - 150 гр НАЧИНКА: Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.ложка Сметана - 250 гр Смородина - 150 гр По желанию вы можете добавить любую начинку. Ягоды можно брать, в принципе, любые. К тому же использовать либо замороженные, либо свежие…

Рецепт тройного шоколадного торта Ингредиенты: яйца — 4 штуки сахарная пудра — 100 граммов мука сдобная — 0,5 стаканов какао — 25 граммов молоко — 3,5 столовых ложек ликёр — 1 столовая ложка мед — 1 столовая ложка - для начинки: — по вкусу сливки — 5 столовых ложек темный шоколад — 110 граммов белый шоколад — 225 граммов сливки — 600 миллилитров - для глазури: — по вкусу темный …