ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ С МЁДОМ — НАЧИНАЕМ С НАЧИНКИ, ЗАКАНЧИВАЕМ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ Здесь яблоки прячутся под тестом, а после выпечки оказываются сверху — сочные, с медовым блеском и ароматом корицы. На 4 слойки: слоёное бездрожжевое тесто — 200 г, яблоки без сердцевины — 300 г, мёд — 20 г, сливочное масло — 15 г, корица — по вкусу. На силиконизированном пергаменте сделайте четыре небольшие порции мёд…






