Сегодня давайте приготовим Кранц с сыром, зеленью, маслинами и помидоркой Опара: 170 гр молока 2,5% 6 гр дрожжей сухих 30 гр сахара Приготовление: Молоко нагреть не выше 35-40 градусов, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте на 5-10 минут до образования шапочки. Тесто: Вся опара 400 гр муки 5 гр соли 50 гр растительного масла 1 яйцо 1С Приготовление: В дежу миксера отм…
КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ Эльмиры МИХАЙЛЕНКО
@miraehl.miraehl · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (21 сообщение) сразу появится в вашей ленте.
подписчики
22 К
+1 за сутки
за 7 дней
+11
за 30 дней
—
постов за 30 дней
21
0 рекламных
охват поста
483
в среднем 583 · ERR 2,61 %
ER
1,77 %
реакции ÷ охват
О канале
Я - Эльмира, хозяйка этой странички и автор собственного кондитерского курса «Генерация начинок» ✔️ отработала за последние пару лет более 700 рецептур и составила по ним подробные техкарты ✔️ запустила более 30 курсов по тортам и выпечке ✔️обучила больше 2000 учеников, многие начав обучение идут со мной из курса в курс💪🏻 ✔️ профессиональный повар-кондитер 6 разряда👨🍳 ✔️ больше семи лет занимаюсь только тортами и десертами и более 3 лет обучаю этому других🧁. ✔️ ровно 23 года посвятила своей поварской и кондитерской деятельности!
КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ Эльмиры МИХАЙЛЕНКО — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 22 331 подписчиков. Публикует в среднем 0,7 поста в день, охват типичного поста — 483 (2,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,8 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
Как считаются цифры
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 5 часов назад, остальные метрики пересчитаны 41 минуту назад.
Подписчики за 30 дней
от 22 288 до 22 331 ·
за период +43
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.11.2026 | 22 331 | +1 | 0 | — | — | — | — |
| 06.11.2026 | 22 330 | +1 | 1 | 0 | копится | 302 | 7 |
| 05.11.2026 | 22 329 | +4 | 1 | 0 | 751 | 751 | 10 |
| 04.11.2026 | 22 325 | −1 | 0 | — | — | — | — |
| 03.11.2026 | 22 326 | +1 | 0 | — | — | — | — |
| 02.11.2026 | 22 325 | +4 | 1 | 0 | ≈ 1 К | 1 К | 20 |
| 01.11.2026 | 22 321 | +1 | 1 | 0 | ≈ 1 К | 1 К | 14 |
| 31.10.2026 | 22 320 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 30.10.2026 | 22 322 | 0 | 1 | 0 | 656 | 656 | 9 |
| 29.10.2026 | 22 322 | +3 | 1 | 0 | 370 | 370 | 6 |
| 28.10.2026 | 22 319 | +1 | 1 | 0 | 650 | 650 | 15 |
| 27.10.2026 | 22 318 | −1 | 0 | — | — | — | — |
| 26.10.2026 | 22 319 | 0 | 1 | 0 | 418 | 418 | 10 |
| 25.10.2026 | 22 319 | −1 | 1 | 0 | 413 | 413 | 8 |
| 24.10.2026 | 22 320 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 23.10.2026 | 22 318 | +2 | 1 | 0 | 424 | 424 | 5 |
| 22.10.2026 | 22 316 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 21.10.2026 | 22 314 | +1 | 1 | 0 | 439 | 439 | 9 |
| 20.10.2026 | 22 313 | +5 | 1 | 0 | 699 | 699 | 11 |
| 19.10.2026 | 22 308 | 0 | 2 | 0 | 924 | 975 | 10 |
| 18.10.2026 | 22 308 | +4 | 0 | — | — | — | — |
| 17.10.2026 | 22 304 | +1 | 0 | — | — | — | — |
| 16.10.2026 | 22 303 | −1 | 1 | 0 | 315 | 315 | 9 |
| 15.10.2026 | 22 304 | +3 | 0 | — | — | — | — |
| 14.10.2026 | 22 301 | +1 | 2 | 0 | 812 | 812 | 19 |
| 13.10.2026 | 22 300 | −1 | 2 | 0 | 2 К | 2 К | 32 |
| 12.10.2026 | 22 301 | +4 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 22 |
| 11.10.2026 | 22 297 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 10.10.2026 | 22 295 | +7 | 0 | — | — | — | — |
| 09.10.2026 | 22 288 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Когда читают
Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней
Недостаточно публикаций для карты.
Что публикуют
Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Недостаточно данных.
Как набираются просмотры
Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
За первые три часа пост набирает 20.0 % охвата, за сутки — 97.1 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Качество канала
Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
80/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
- Охват 3 % от подписчиков — аудитория почти не читает
Достоверность охвата
Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
- Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Публикации
Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
Добрый день ☀️ Ну что , воскресенье уже - успели отдохнуть ? Почему-то с каждым днем время летит всё быстрее и быстрее 🤣😁🔥🤣или это только у меня так ? Я вообще не заметила когда выходные прошли , а были ли они вообще ‼️🤣🔥🙏 Но с учетом того что вся семья болеет , то конечно никуда не выбраться -поэтому проще что-то придумать дома сделать или поработать 👌, с чем я благополучно справляюсь 🏆 По…
Всем добрый день 😃 Утро прошло в беготне и не было минутки остановиться и поздороваться) Но лучше же поздно, чем никогда -поэтому Добрый день 😃 И хорошего вторника 👌 С бэхой погуляли быстро 💨 и голопом работать ) Сегодня доставка выигрышей и на вечер срочно делаю 🫡 тортик , не большой , но все таки есть ✅ Яндекс диск пока не работает, но мы не с лаемся и верим с лучшее 🙏😁 Какой рецепт хот…
Доброе утро 😃 Отработала выходные 🔥😁 Теперь буду отрабатывать рабочую неделю 👌😁🤣 Но что уж греха таить , вчера был выходной , прям полноценный день за много времени и это радует , но мало конечно 🩷 Ну ничего , входит в новый график работы и всё будет отлично 👍 Пошла завтракать и гулять с Бэхой и расскажу вам о последних событиях Вижу что многие пишут на счет не работающего Яндекс диска , ч…
Хочу показать наши вкусняшки с текущих курсов) Это наши вкуснейший тортики: Мак-голубика-карамель и морковь-чизкейк-карамель🤤 Наши Быстрые и эффектные соленья: Маринованные редис, огурчики и спаржа😋 И конечно же наши куриные пончики 🤤
Сегодня хочу ещё раз напомнить, что вы теряете пропуская этот эффектный курс😉 Это целых 10 крышесносных осенне-зимних позиций. Это не просто торты, это взрыв текстур, идеальный баланс сладости и кислинки, а также сумасшедшие разрезы, которые продают себя сами! Пристегните ремни, мы открываем полную вкусовую карту курса: 1. «Клубника в белом шоколаде» 🍓 — утонченная, шелковистая классика в прем…
Сегодня у нас дождливый день. Давайте порадуем себя вкусным выпечным Чизкейком "Шоколад-ваниль-облепиха-апельсин" диаметр 18 см Сабле 100 гр сливочного масла 75 гр сахарной пудры 30 гр миндальной муки 200 гр пшеничной муки 20 гр …
Хочу показать наши вкусняшки с текущих курсов) Это наши вкуснейший тортики: Мак-голубика-карамель и морковь-чизкейк-карамель🤤 Наши Быстрые и эффектные соленья: Маринованные редис, огурчики и спаржа😋 И конечно же наши куриные пончики 🤤
Сегодня давайте приготовим Кранц с сыром, зеленью, маслинами и помидоркой Опара: 170 гр молока 2,5% 6 гр дрожжей сухих 30 гр сахара Приготовление: Молоко нагреть не выше 35-40 градусов, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте на 5-10 минут до образования шапочки. Тесто: Вся опара 400 гр муки 5 гр соли 50 гр растительного масла 1 яйцо 1С Приготовление: В дежу миксера отм…
Добрый день ☀️ Ну что , воскресенье уже - успели отдохнуть ? Почему-то с каждым днем время летит всё быстрее и быстрее 🤣😁🔥🤣или это только у меня так ? Я вообще не заметила когда выходные прошли , а были ли они вообще ‼️🤣🔥🙏 Но с учетом того что вся семья болеет , то конечно никуда не выбраться -поэтому проще что-то придумать дома сделать или поработать 👌, с чем я благополучно справляюсь 🏆 По…
Доброе утро ☀️ Я уже работаю , а мои болеют , сегодня еще хуже стало, лежат в лежку -где-то подхватили вирус 🦠 Мы с Бэхой пошли гулять , завтракать и начну сьемку курсов ) Девочки , клуб кондитерский и кулинарный переходит в вк -поэтому кто принимает участие в платной части клуба , пишите мне и я вас туда буду добавлять по очереди . Так как рецепты октября в кулинарный клуб не удалось загр…
Добрый всем день 🩷 Мы приехали в Ростов вчера вечером и конечно после такого «отдыха» хочется хорошо отдохнуть, но заказы и эфиры не ждут и поэтому сегодня начинается работа 🧑💼 Но всё равно уже ощущается , что здесь мы дома 🏡🩷🙏 Но этот ветер прям бесит 😡🤣 Как у вас с погодой ?
Сегодня предлагаю попробовать закусочные синнабоны) Как я поняла, такие не пробовали готовить... Так что сейчас - самое время😁 Синнабоны закусочные с грибочками и беконом начинка +/- 50 гр бекона (3 полоски) 210 гр грибов 10-15 гр растительного масла Соль, черный перец, специи по вкусу 70-100 гр лука Приготовление Мелко порезать лук, грибы и бекон. Разогреть сковороду с растительным мас…
Сегодня хочу ещё раз напомнить, что вы теряете пропуская этот эффектный курс😉 Большинство клиентов хотят живых эмоций, необычных форм и тортов, которые взрывают соцсети! Каждый такой торт превращается в шоу, вызывающее фейерверк эмоций и желание сфоткаться с тортом с разных ракурсов и в разных позах😂! Старт курса я переношу на 02 ноября! А это значит, что у вас есть время обдумать и конечно ж…
Сегодня день автомобилиста. Поздравляю всех водителей🫶 и желаю хорошей дороги❤️ Давайте сегодня приготовим Кекс ванильный с ягодами) Диаметр формы 24-26 см, меня 26 см, но с дырочкой посередине Ингредиенты 5 яиц 1С 300 гр сахара 60 гр растительного масло 120 гр Сметана 300 гр муки 11 гр разрыхлителя 2-3 гр соли 5 гр ванилина 300+/- гр черники (у меня замороженная) Приготовлени…
Вы только посмотрите на этого красавчика 😍 Нежность нежная - Сочный классический бисквит с добавлением мака , пропитанный и Мега нежный с карамельным кремом и прослойками из ганаша из голубики в дуэте с конфи из голубики , домашняя карамель с грецкими орешками и свежая голубика добавляет яркости и вкуса🔥👌🩷✅‼️🔥🎂😋 Как вам такой тортик ? Попробовали бы ? А девочки на курсе уже начали его готовит…
Похожие каналы
Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является
автором материалов канала и не отвечает за их содержание.
Правовая информация ·
сообщить о нарушении
Сообщить о нарушении
Рассматриваем в течение трёх рабочих дней. При подтверждении
страница удаляется или доступ к ней ограничивается.