Домашнее кимчи за один вечер 🌶 Хрустящая капуста, яркая острая паста и характерная кислинка, которая с каждым днём становится насыщеннее. Сохраняйте рецепт — все шаги в карусели. Что понадобится: Основа • Пекинская капуста — 1 кг • Соль — 30 г (для засолки) Для кимчи-пасты • Яблоко — 100 г • Лук репчатый — 30 г • Чеснок — 15 г • Острый сухой перец — 20 г • Рыбный соус — 25 мл • Соевый соус — 1…





