МЫ ЖЕ НА ТЫ

О канале

https://www.instagram.com/myzhenaty_bakery/ Мы работаем с уникальным для Ногинска и индустрии продуктом — заквасочным тестом, радуем гостей вкусным кофе и Римской пиццей. Хлеб на закваске иногда называют «без дрожжевым», но это не означает, что в нем нет дрожжей — они другие, натуральные дрожжи. Хлеб на закваске помогают нашему желудку, устраняя неприятное чувство тяжести. Да, мы все слышали, что хлеб — не самый здоровый продукт, но сначала нужно понять: почему же хлеб считают вредным? Все это из-за фитиновой кислоты, которая содержится в оболочке зерна. Она образует соли и организм недополучает ионы веществ, которые важны для обменных процессов организма. При ведении теста на промышленных дрожжах времени для ферментации не хватает и кислота остается — вот еще один повод перейти на без дрожжевой хлеб. Наш хлеб проходит длительную ферментацию, в ходе которой фитаза активизируется и нейтрализует фитиновую кислоту. Выпечка с использованием хлебной закваски как будто возвращает нас к нашим корням, истоку, месту, откуда мы все родом - нашему детству, в котором было всё настоящее, натуральное!

МЫ ЖЕ НА ТЫ — сообщество ВКонтакте в рубрике «Медицина и здоровье», регион — Московская область, город — Ногинск. На 8 ноября 2026 у него 4 024 подписчиков. Последняя публикация — 59 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.

Что известно о канале

Последняя публикация — 1 мес. назад; за месяц канал ничего не публиковал, поэтому охват, вовлечённость и динамику считать не из чего.

Похожие каналы

Медицина РФ🩺Мурашко по коже 16 К подписчиков

та же рубрика

Магазин спортивного питания Sport-Shop.ru 16 К подписчиков

та же рубрика

Санаторий "Сосновая роща". Курганская область 16 К подписчиков

та же рубрика

not3363826231 16 К подписчиков

та же рубрика

Работа с Телом 16 К участников

та же рубрика

ЗОЖ - это просто! 16 К подписчиков

та же рубрика