🍗 Куриные ножки в соево-медовом соусе
Иногда самый простой ужин получается таким вкусным, что потом хочется повторять его снова и снова 😊 Здесь весь секрет в соусе - сладковатый мед, горчица, чеснок и соевый соус отлично сочетаются с курицей. А готовится все прямо на сковороде, без духовки.
Нам понадобится:
🍗 Куриные ножки - 500 г
🥢 Соевый соус - 6 ст. л.
🍅 Кетчуп - 4 ст. л.
🍯 Мед - 2 …
Чечевичный суп с овощами и пряностями
Более овощной вариант: сюда идут болгарский перец, сельдерей и ароматные специи.
Ингредиенты:
чечевица красная — 250 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
болгарский перец — 1 шт.;
стебель сельдерея — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
бульон — 1,5 л;
масло — 2 ст. л.;
кумин, кориандр, куркума — по 1/2 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Все овощи нар…
Овощное рагу в томатном соусе
Более насыщенный томатный вкус и пряные нотки. Хорошо сочетается с рисом или кускусом.
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.;
перец сладкий — 2 шт.;
томаты в собственном соку — 400 г;
лук — 1 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
масло — 3 ст. л.;
базилик сушёный — 1 ч. л.;
орегано — 1/2 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Баклажаны нарежьте, посолите, через 10 мину…
🥗 Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Иногда самые удачные салаты получаются именно из простых продуктов 😊 Здесь нежная курочка, обжаренные грибочки, сладкий болгарский перец и сыр, а грецкие орехи добавляют интересный вкус и легкий хруст. И заправка без майонеза - на натуральном йогурте ❤
Нам понадобится:
🍗 Куриное филе - 500 г
🍄 Шампиньоны - 300 г
🫑 Болгарский перец - 2 шт.
🧀…
Сырники, которые всегда получаются
Простой и надёжный рецепт. Сырники не разваливаются, получаются пышными и очень вкусными.
Ингредиенты:
творог — 500 г (лучше 5–9%);
яйцо — 1 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
мука — 3 ст. л. (плюс для обвалки);
ванильный сахар — 1 пакетик;
соль — щепотка;
масло растительное — для жарки.
Способ приготовления:
Творог положите в миску и разомните до однород…