Шоколадные цветы своими руками. Онлайн-курсы

Как в уроке или то, что захотелось? Я стремлюсь научить своих учениц не только создавать шоколадные цветы. Я стараюсь научить мыслить креативно и делать уникальные работы. Конечно же, первый раз создаем цветочек, как на видео. Шаг за шагом идем от лепесточка к целому реалистичному цветку. И я не требую приобретать инструменты, каттеры и вайнеры , как у меня. Я помогаю приспособиться под то…

Так ли сложно сделать георгин из шоколада? Очень часто пишут, что создавать шоколадные цветы - это ооочень сложно. И чем больше цветок, тем сложнее. Любопытно, но это не так😉 Конечно же нужно приложить усилия, чтобы научиться делать прекрасные цветы. Но ведь это касается любого обучения. Но вот начинать в шоколадной флористике можно с любого цветочка, хоть с розы, хоть с георгина. Самое гл…

Целое шоколадное дерево😍🔥🔥🔥🔥 Причём полностью съедобное👍 Многие не верят, что такое можно научиться создавать с первого раза. Возможно! Просто у начинающего на эту работу уйдет больше времени, а у опытного мастера меньше. А вот по поводу результата.... У всех получается шедевр!!! Все деревья будут разные, хоть и сделаны по одним и тем же урокам. Это авторская работа👍 Очень часто, показ…

Шоколадный эксклюзив 😍😍😍 Согласитесь, что есть подарки, которым мы просто рады. Они отличные и желанные. А есть то, что нас не просто радует, а удивляет, восхищает, вызывает восторг и интерес. Как правило, это что-то уникальное и редкое. То, что не увидишь на каждом шагу. К таким подаркам относятся шоколадные цветы и композиции с ними. Те, кто читают мои публикации, всё знают об этих цве…

Шоколадная листва у многих вызывает трудности🤷‍♀️ И как правило возникают сложности с получением натурального зелёного цвета. Если ваш пищевой краситель даёт не реалистичный зелёный цвет, то попробуйте добавить при окрашивании следующие цвета: ✅ жёлтый ✅ оранжевый ✅ бордовый ✅ лайм ✅ красный Иногда достаточно одного какого-то цвета, а иногда можно добавить несколько. Но тестируйте всегда н…

Торт с шоколадными розами или корзинка с живыми цветами🤔🧐 Согласитесь, трудно поверить, что это кондитерское изделие👍 И цветы тоже съедобные - из пластичного 🍫🍫🍫 А знаете, что владение шоколадной флористикой - это навсегда? Сколько раз мне писали мои ученицы, что давно уже не делали цветы, всё забыли, даже найти у pоки никак не могут🤷‍♀️ А потом посмотрели МК, освежили в памяти и создали шеде…

Какими цветами вы украшает торты? Давно не задавала этот вопрос) Мне вот очень интересно, меняется тенденция в цветочном декоре или нет🤔 Когда я проводила такой опрос раньше, то чаще всего писали, что против живых цветов на десертах. А так же не должно быть ничего не съедобного. Большинство предпочитало либо шоколадные цветы, либо кремовые. Понятно, что какой декор попросили сделать, такой…

Использовать проволоку для шоколадных цветов или нет? Проволока вызывает постоянные споры. ✅ Одни считают, что проволоки в съедобных цветах быть не должно. ✅ вторые считают, что с проволокой больше возможностей. И использовать её нужно по ситуации. Я себя отношу ко второй группе: - Для 🎂 я предпочитаю полностью съедобные шоколадные цветы. Никакой проволоки - Композиции я так же люблю пол…

Живые или шоколадные? Согласитесь, что сразу и не поймешь, что это шоколад. Причём и кашпо шоколадное👍👍👍 Вот в этом-то и прелесть пластичного шоколада - из него можно создавать уникальный, съедобный и вкусный декор👍 У него много плюсов: ✅ для большинства людей пластичный шоколад очень вкусный ✅ он быстро и легко готовится ✅ небольшое количество ингредиентов. 2-5 в зависимости от рецепта ✅ …

"Похвалюсь и я своими пионами от Анны. Давно приобрела МК, но как-то руки не доходили, а зря. Делаются быстро, легко, а результат.... 🔥 грубо за 1.5 часа сделала коробку. Но это я первый раз, в следующий раз будет быстрее." Так написала в чате моя ученица Ирина [id10137686|Ирина Буянцева] А на фото быстрые шоколадные пионы, созданные Ириной😍😍😍 Шикарная работа!!! А вы умеете создавать шоколадн…