@tort_sweets · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (149 сообщений) сразу появится в вашей ленте.
№ 7802179693
Мечта сладкоежки! Торты! Выпечка! Рецепты! — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 5 ноября 2026 у него 176 477 подписчиков, за 30 дней убыло 189. Публикует в среднем 5 постов в день, охват типичного поста — 277 (0,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1 %. Последняя публикация — 12 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 7 часов назад, остальные метрики пересчитаны 3 часа назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06.11.2026 | 176 477 | 0 | 0 | — | — | — | — |
| 05.11.2026 | 176 477 | −2 | 5 | 0 | копится | 1 К | 27 |
| 04.11.2026 | 176 479 | −6 | 5 | 0 | 536 | 2 К | 16 |
| 03.11.2026 | 176 485 | −2 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 14 |
| 02.11.2026 | 176 487 | −3 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 12 |
| 01.11.2026 | 176 490 | −2 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 20 |
| 31.10.2026 | 176 492 | −10 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 15 |
| 30.10.2026 | 176 502 | −1 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 12 |
| 29.10.2026 | 176 503 | −13 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 20 |
| 28.10.2026 | 176 516 | −4 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 16 |
| 27.10.2026 | 176 520 | −38 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 19 |
| 26.10.2026 | 176 558 | −6 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 15 |
| 25.10.2026 | 176 564 | −3 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 17 |
| 24.10.2026 | 176 567 | −4 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 7 |
| 23.10.2026 | 176 571 | −3 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 14 |
| 22.10.2026 | 176 574 | +1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 20 |
| 21.10.2026 | 176 573 | −3 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 12 |
| 20.10.2026 | 176 576 | +2 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 21 |
| 19.10.2026 | 176 574 | −9 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 18 |
| 18.10.2026 | 176 583 | −8 | 5 | 0 | 651 | 651 | 17 |
| 17.10.2026 | 176 591 | −9 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 16 |
| 16.10.2026 | 176 600 | −6 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 11 |
| 15.10.2026 | 176 606 | −7 | 4 | 0 | 944 | 944 | 16 |
| 14.10.2026 | 176 613 | −14 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 13 |
| 13.10.2026 | 176 627 | −6 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 10 |
| 12.10.2026 | 176 633 | −6 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 20 |
| 11.10.2026 | 176 639 | −23 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 20 |
| 10.10.2026 | 176 662 | +1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 15 |
| 09.10.2026 | 176 661 | 0 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 10 |
| 08.10.2026 | 176 661 | −5 | 5 | 0 | 967 | 978 | 15 |
| 07.10.2026 | 176 666 | — | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 11 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 35.5 % охвата, за сутки — 99.4 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Изюмительный кекс Ингредиенты: 300 мл молока; 300 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 5 ст. л. растительного масла (лучше использовать рафинированное) 150 г сахара; ванильный сахар по вкусу; 150 г изюма; 1 щепотка соли приготовление: Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить. Смешать молоко, масло, сахар, соль, ванильный сахар. Всыпать просеянную муку смешанную с разр…
САХАРНАЯ ПЛЮШКА В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного. Давайте испечем? На 10 штук потребуется: 800 грамм вашего любимого дрожжевого теста 10 столовых ложек сахарного песка 50 грамм растительного масла Я для таких плюшек делаю очень простое тесто.…
Киндер «Молочный ломтик» по-домашнему ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар 60 г какао 30 г мука 30 г яйца 2 шт. соль 1 щепотка для крема: сыр маскарпоне 150 г молоко сгущенное 80 г молоко сухое 80 г Маскарпоне Сгущенка Сухое молоко ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Для приготовления бисквита одно яйцо и один дополнительный желток взбить с сахарным песком до пышной пены и увеличения объема массы в два-три раза. В…
ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ И ШОКОЛАДОМ Никакой мороки и выпечки! Ингредиенты: Масло сливочное - 250 гр. Черный шоколад - 100 гр. Сгущеное молоко (вареное) - 2 банки (760 гр) Сливки 20% - 50 мл. Готовые вафельные коржи - 16 шт. Шаг 1. Смешать сгущенку и 200 гр. масла. Взбить миксером до однородной массы некрасивого цвета :) Шаг 2. Намазать коржи кремом. Приготовить глазурь (50 мл. сл…
Ореховые полоски с горьким шоколадом ИНГРЕДИЕНТЫ: для коржей: маргарин 200 г сметана 100 г сахар 100 г яичный желток 2 шт. мука 2 стакана сода 1/2 ч.л. соль для начинки: молоко сгущенное вареное 1 банка орехи 200 г для глазури: шоколад черный горький 100 г миндальные лепестки Вареная сгущенка Сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Насыпать муку в емкость, покрошить маргарин и растереть …
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 г Сухие дрожжи - 2 ч. л. Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Бренди (заменила на коньяк) - 30 мл Сливочное масло - 50 г Мед (брала 1 ст л ) - 50 г Молоко - 100 мл Соль - 1/2 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Для смазки: Яичный желток - 1 шт. Орехи фундук (заменила на миндаль) Коричневый сахар (обычный) Начинка: Шокола…
ДОМАШНИЕ БУБЛИКИ С КУНЖУТОМ Ингредиенты (на 4 шт.) 250 г муки 10 г свежих дрожжей (или ¾ ч. л. сухих) 180 г воды 30 г оливкового масла 2 ч. л. мёда ½ ч. л. соли Для покрытия: 2 ст. л. мёда Кунжут Приготовление 1. Растворяем дрожжи и мёд в 60 мл тепловатой воды. Добавляем горсть муки (из отмеренного количества), размешиваем до однородности. Накрываем полотенцем и оставляем постоят…
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС+СОЛЕНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ+M&MS = ЧИЗКЕЙК Ингредиенты для теста: Соленые крендельки — 200 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Сливочное масло — 175 г для сырного слоя: Сливочный сыр — 400 г Сахарная пудра —120 г Лимон (сок) — 1 ст. л. Лимон (цедра) — 1 ч. л. Ванилин — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. для шоколадного слоя: Горький шоколад — 175 г Сливочное масло — 70 г Яйцо (желто…
Ореховый торт-безе с заварным кремом Сладкое, хрустяще - воздушно - кремовое лакомство. Безе, орехи, заварной крем без масла и... всё! Тортик получается маленький (всего 16-17 см в диаметре) и очень элегантный. Ингредиенты: Для коржей-безе: 140 г орехов (у меня грецкие, но можно, конечно, взять и другие - арахис, миндаль, кешью) 160-170 г. яичных белков (примерно 5 средних яиц ) 200-250…
Белоснежный чизкейк Ингредиенты: Основа: печенье бисквитное 110 г масло сливочное 60 г Начинка: сливочный сыр “филадельфия” 300 г творог 300 г сахар 100 г ванильный сахар 10 г яйцо 3 шт. сметана 150 г заливка: сметана 42% 150 г сахар 80 г желатин 1 ч. л. вода 30 г Приготовление: Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным м…
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВИШНЕЙ Ингредиенты: 60 гр - сахарной пудры; 20 гр - какао; 150 гр - муки; 90 гр - охлажденного сливочного масла; 1 - яйцо; 0,5 ч. л. - разрыхлителя; щепотка - соли; 130 гр - замороженной вишни (разморозить заранее и отжать сок); сахар - для обсыпки печенья ( у меня тростниковый) Приготовление: Холодное масло натереть на крупной терке и смешать с сахарной пудр…
ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ И ШОКОЛАДОМ Никакой мороки и выпечки! Ингредиенты: Масло сливочное - 250 гр. Черный шоколад - 100 гр. Сгущеное молоко (вареное) - 2 банки (760 гр) Сливки 20% - 50 мл. Готовые вафельные коржи - 16 шт. Шаг 1. Смешать сгущенку и 200 гр. масла. Взбить миксером до однородной массы некрасивого цвета :) Шаг 2. Намазать коржи кремом. Приготовить глазурь (50 мл. сл…
ЛИМОННЫЙ ТОРТ-ПИРОГ Ингредиенты масло сливочное 180 г сметана 200 г разрыхлитеь 1 ч. л. мука 320 г яйца 3 шт. водка 1 ст. л. сахар 150 г ( в тесто) сахар 150 г( в начинку) сахар 50 г( в безе) лимон 3-4 шт. Как приготовить Разделить яйца на белки и желтки.Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку. Пос…
Песочно-бисквитный ореховый пирог Ингредиенты: мука - 500 г, маргарин - 200 г, сахар - 200 г, разрыхлитель - 1 ст.л., желтки - 3 шт., кефир - 200 мл. Начинка: мука - 200 г, сахар - 200 г, орехи - 200 - 300 г, ванильный сахар - 1 пак., разрыхлитель - 1 пак., молоко - 200 мл, сливочное масло - 200 г, белки - 3 шт. Приготовление: Перетереть сливочное масло с мукой, разрыхлителем и сахаром.…
БРАУНИ С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты: Сливочное масло 150 гр Чёрный шоколад 200 гр Какао порошок не сладкое 50 гр Сахар 160 гр Мука 120 гр Разрыхлитель 5 гр Яйцо куриное 3 шт Апельсин 1 шт Как приготовить: 1. В чашу кладём масло сливочное, шоколад, какао. 2. Ставим всё это топить на водяную баню. Топить до соединения масла с шоколадом и какао. 3. Отдельно в чаше смешать сахар и яйца. 4…
Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух! Ингредиенты: 700 г Мука - 500 мл Молоко - 3 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 80 г Сливочное масло - 11 г Дрожжи - Сахарная пудра Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи, добавить немного сахара. Просеять муку. Добавить "распущенные" дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто. Тесто должно получится как на видео! Не забивайте мук…
Салаты 2024
564 К подписчиков
Гурмания | Хозяйке Впрок
575 К подписчиков
Самый Смак
583 К подписчиков
Вкусная тарелка
583 К подписчиков
Овкусе.ру. Поиск рецептов
590 К подписчиков
Рецепты на праздничный стол: закуски, бутерброды
591 К подписчиков