Чучвара-вкусное популярное узбекское блюдо. Приготовление: 🧅 Обжариваем лук, морковь и чеснок. 🍅 Добавляем томатную пасту и немного обжариваем. 🥔 Кладем картофель, добавляем соль, перец и лавровый лист. 💧 Заливаем водой и варим примерно 10 минут. 🥟 Добавляем пельмени и варим до готовности. 🌿 В конце щедро посыпаем свежей зеленью. Выходит насыщенный томатный бульон, нежная картошка и сочные мале…






