Друзья, доброго дня 🫂
Это полная версия моего обзора по Бурятскому обеду…
Бурятский обед!
Бухлёр, кастрюля 5 литров:
Сустав говяжий 1 кг
Грудинка говяжья 1,5 кг
Антрекот 400 гр
Соль 1 ст/л
Лук репчатый 1 шт
Варил бульон 2-2,5 часа
Лук репчатый полукольцом 150 гр
Морковь 2 шт средних
Картошка не крупная 8-10 шт
Тесто:
Мука 500 гр +- присыпка
Вода холодная 200-220 мл
Соль 1 ч/л
Сахар 1 ч/л
Яйцо куриное С0 1 шт
Фарш:
Говядина 500 гр
Свинина жирная 500 гр
Соль 10 гр
П…
Серия 3. Владивосток-Москва на HONDA N-VGN 2016 года 0,7 турбо. Доехал до Бурятии #поэтапно
Друзья, готовил ПЯН СЕ🥟
Обзор короткий и полный вариант‼️
тесто:
Мука 600 гр
Вода 350 гр
Соль 5 гр
Сахар 7 гр
Дрожжи 7 гр
Масло подсолнечное 30 гр
Тесто вымешиваем около 10 минут, делаем его нежным, в тоже время не слишком мягким. Даём расстоятся в тёплом месте 1 час. Накатали шары, дали растоятся 10-15 минут. Сами ПЯН СЕ когда собрали тоже дали расстоятся 10-15 минут.
Начинка 1
Фарш говядина…
Серия 2, Владивосток-Москва, на Кей-Каре HONDA N-WGN 2016 года 0,7 турбо. Пока только доехал до Могочи, это моя родина, тут прожил 30 лет, работал машинистом электровозов, продавал машины и тд… #поэтапно
Во Владивостоке начал познавать банный вайб.
Скажу кратко-хочу его дальше изучать✊
Друзья, готовил суп из куриных сердечек ❤️❤️❤️
Описание рецепта закреплю в комментариях✉️
Трэк 🎶 Метеор Sipe
Друзья, категорически вас приветствую 👋
Смонтировал Бешбармак, описание рецепта закреплю в комментариях‼️
Обзор, длинная версия тут, короткая в инсте или тик токе будет ‼️
Мой инстаграм naletov_poetapno
Мой Тик Ток naletov_poetapno