Маринованные помидорки черри🍅
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК 🥒
Ингредиенты:
Коржи:
•Яйцо - 2 шт
•Мука рисовая - 1,5 ст.л.
•Кабачок - 270 г
•Соль - 1,5 ч.л.
•Перец - 1 ч.л.
Крем:
•Сливки 33% - 70 г
•Сыр творожный - 100 г
•Перец молотый - 1 ч.л.
Начинка:
•Ветчина
Готовим:
1. Натереть кабачок на терке и хорошо отжать сок с него.
2. Смешать все ингредиенты для коржей до однородной консистенции. Пожарить оладушки одинакового размера и ост…
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ 🍄🟫
Ингредиенты:
✔️шампиньоны - 400 г
✔️курица- 300 гр
✔️сыр плавленный - 200 г
✔️вода или бульон - 4 л
✔️морковь - 1 шт крупная
✔️картофель - 4-5 шт
✔️лук - 1 -2 шт
✔️специи по вкусу
✔️зелень укропа и кинза
✔️соль, специи по вкусу
✔️растительное масло для жарки - 30 мл
Приготовление:
Лук обжариваем до полуготовности на смеси растительного и сливочного масел, добавляем к…
БУЛОЧКИ С ГРУШЕЙ И КОРИЦЕЙ 🍐
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто — 500 г
Сочные груши — 4 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Корица - 2 ч.л.
Сливочное масло - для смазывания
Тесто заранее размораживаем. Когда тесто разморозилось, накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 30-40 мин.
Пока тесто поднимается, займемся начинкой. Нарезаем груши мелким кубиком, добавляем …
ПАСТА С ВОНГОЛЕ 🍝
Ингредиенты:
▫️вонголе или мидии/креветки 600 гр
▫️сельдерей 40 гр
▫️помидор небольшой 1 шт
▫️лук 1 маленький или половинка
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️базилик свежий для украшения
▫️горгонзола сыр 52 гр
▫️сливки 33% 60-80 гр
▫️пармезан 50 гр для украшения