Каталог › MAX › Кулинария › Крафтология | Craftology | Товары для кондитеров

Крафтология | Craftology | Товары для кондитеров

@club_craftology · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария качество 100/100 достоверность 100/100

6000 товаров для идеального десерта

Крафтология | Craftology | Товары для кондитеров — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 6 октября 2026 у него 17 881 подписчиков, за 30 дней прибавилось 739. Публикует в среднем 1,2 поста в день, средний охват поста — 9 К (47,8 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,3 %. Последняя публикация — 17 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 90 дней — 61 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

подписчики

18 К

+23 за сутки

за 7 дней

+140

за 30 дней

+739

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

9 К

медиана 10 К · ERR 47,77 %

1,33 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 10 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 17 127 до 17 881 · за период +754

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
07.10.2026	17 881	+36	0	—	—	—	—
06.10.2026	17 845	+20	1	0	копится	4 К	127
05.10.2026	17 825	+23	1	0	—	5 К	175
04.10.2026	17 802	+25	1	0	4 К	6 К	74
03.10.2026	17 777	+12	1	0	4 К	7 К	80
02.10.2026	17 765	+44	1	0	5 К	7 К	37
01.10.2026	17 721	+21	1	0	5 К	8 К	139
30.09.2026	17 700	+10	1	0	5 К	8 К	166
29.09.2026	17 690	+5	2	0	8 К	15 К	151
28.09.2026	17 685	+24	2	0	8 К	15 К	200
27.09.2026	17 661	+24	1	0	4 К	8 К	0
26.09.2026	17 637	+8	1	0	5 К	9 К	156
25.09.2026	17 629	+37	1	0	5 К	9 К	119
24.09.2026	17 592	+30	1	0	4 К	9 К	120
23.09.2026	17 562	+45	2	0	9 К	13 К	319
22.09.2026	17 517	+183	1	0	4 К	8 К	175
21.09.2026	17 334	+7	1	0	5 К	9 К	242
20.09.2026	17 327	+13	1	0	4 К	9 К	31
19.09.2026	17 314	−8	1	0	4 К	8 К	11
18.09.2026	17 322	+13	2	0	3 К	13 К	148
17.09.2026	17 309	+25	2	0	9 К	15 К	268
16.09.2026	17 284	+19	2	0	6 К	10 К	137
15.09.2026	17 265	+23	1	0	≈ 4 К	7 К	79
14.09.2026	17 242	+4	1	0	≈ 5 К	9 К	256
13.09.2026	17 238	+15	0	—	—	—	—
12.09.2026	17 223	+18	1	0	4 К	9 К	118
11.09.2026	17 205	+22	1	0	5 К	9 К	211
10.09.2026	17 183	+9	1	0	4 К	8 К	38
09.09.2026	17 174	+34	1	0	4 К	8 К	56
08.09.2026	17 140	+13	1	0	5 К	8 К	155
07.09.2026	17 127	—	1	0	5 К	9 К	199

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Вс, 7:00: средний охват 10 К при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

68.1 %

охват 10 К · ER 0,97 % · 32 постов

Видео

21.3 %

охват 7 К · ER 2,15 % · 10 постов

Фото

10.6 %

охват 5 К · ER 0,71 % · 5 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 29.8 % охвата, за сутки — 55.8 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100 / 100

по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 48 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100 / 100

по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Рекламные размещения

Определяется по текстам постов

Кто рекламировал этот канал

Канал	Подписчиков	Размещений	+ за 24 ч	+ за 7 д	Последнее
Вкусно Просто Быстро@vkusno_prosto	2 К	1	+175	+175	1 мес. назад
РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА@rezepti_dietologa	2 К	1	+175	+175	1 мес. назад
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ@dom_resept	7 К	1	+175	+175	1 мес. назад
Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты@hozyaykanakuhne	3 К	1	+175	+175	1 мес. назад
ТОРТЫ И ПИРОГИ К ЧАЮ@club222159761	8 К	1	+175	+175	1 мес. назад
Торты \| Десерты \| Выпечка@recepty_sladosty	3 К	1	+175	+175	1 мес. назад

Прирост — отклонение от базовой линии: из фактического роста после поста вычтен медианный собственный прирост канала за четыре недели.

Последние публикации

Тексты постов

06.10.2026 07:26 4 К просмотров 👍84 🔥23 ❤️20 Оригинал

Обзор глазурей от нашего кондитера-технолога 🤍 В этом видео Надежда Медведева: - расскажет, чем глазурь отличается от шоколада - разберет состав - подробно остановится на том, для каких изделий какую глазурь лучше использовать Глазури: https://clck.ru/3WKa84

05.10.2026 07:17 6 К просмотров 🔥98 👍50 ❤️20 😍7 Оригинал

Торт “Фисташка-малина” ❤️ Нежный торт с тонкими коржами, фисташковым ганашом и малиновым конфи. D = 18 см, H = 10 см, вес с оформлением – 2 кг. Взбитый ганаш: Желатин 220 блюм - 2 г Вода в желатин - 10 г Сливки 33% (1) - 100 г Фисташковая паста - 50 г Белый шоколад - 80 г Сливки 33% (2) - 100 г Замоченный желатин распустить в горячих сливках. Добавить фисташковую пасту, шоколад, дать посто…

04.10.2026 07:44 7 К просмотров 👍50 ❤️23 🔥1 Оригинал

Сделали еще одну удобную шпаргалку!

03.10.2026 07:30 8 К просмотров 👍52 🔥23 ❤️5 Оригинал

Торт “Маркиза” 🤎 Рассыпчатые песочные коржи, ореховая меренга и крем с варёной сгущёнкой. Песочная основа: Сливочное масло - 200 г Сахар - 120 г Желтки - 60 г (4 шт от С1) Сметана 15-20% - 160 г Мука - 320 г Разрыхлитель - 4 г Ванилин - 1 г Соль - 1 г Пластичное сливочное масло, сахар и желтки перемешать. Добавить сметану комнатной температуры и взбить до полного растворения сахара. Ввести су…

02.10.2026 07:29 7 К просмотров 🤣29 🤔5 🌚3 Оригинал

🤭🤭

01.10.2026 07:24 8 К просмотров 👍96 🔥34 ❤️5 😍2 🤩2 Оригинал

Карпатка с маком 🖤 Хрустящее заварное тесто, нежный ванильный крем и маковая начинка. Рецепт рассчитан на 18 см, вес – 1,1 кг. Заварной крем: Молоко - 150 г Сливки 33% (1) - 150 г Желтки - 90 г Сахар - 90 г Семена ванили - 3 г Крахмал - 10 г Вода - 20 г Сливки 33% (2) - 200 г Молоко со сливками (1), желтки, сахар, семена ванили при постоянном помешивании довести до первых пузырьков. В…

30.09.2026 07:33 8 К просмотров 🔥105 👍46 ❤️11 😍4 Оригинал

Простой декор с шоколадными перьями ❤️ Как повторить? 1. Протемперируйте шоколад любым привычным способом или растопите глазурь, не превышая 40°С 2. Отсадите капли на ацетатную пленку и размажьте, как показано на видео 3. Дайте стабилизироваться и закрепите на боковую часть торт 4. Дополните декор свежими ягодами в кондитерском геле 🛒 Все необходимое уже в корзине: https://clck.ru/3Vrkcy

29.09.2026 09:37 8 К просмотров 👍42 🔥7 ❤️4 Оригинал

Скидка 20% на 3 курса от Надежды Медведевой 💗 1. Птичье молоко (новинка!) 2. Новичок 3. Зефир от А до Я Как обычно: - доступ не ограничен по времени - персональная поддержка от Надежды Медведевой - без домашних заданий и дедлайнов - ПДФ-файл с картинками к каждому уроку Скидка действует до 30 сентября включительно. Ознакомиться с программой курсов: ▪️ Птичье молоко: https://clck.ru/3VRbDU ▪️…

29.09.2026 07:27 8 К просмотров 👍60 🔥26 ❤️12 Оригинал

🤍 Как правильно выбрать пектин? В наших рецептах мы часто используем разные желирующие агенты (желатин, крахмал, пектин, агар-агар) и также часто получаем вопросы: в чем разница/чем можно заменить? Поэтому мы решили сделать цикл лекций про каждый из них. Сегодня начинаем с пектинов. Из этого ролика вы узнаете общие правила работы с пектинами, поймете в чем разница яблочного, термообратимного и…

28.09.2026 11:34 7 К просмотров 🔥9 👍8 Оригинал

Обновление условий доставки для Почты России, СДЭК и 5Post! Дарим скидку 500 рублей на доставку заказов! Условия акции: ✓Размер скидки: 500 рублей на стоимость доставки. ✓Минимальная сумма: акция действует при оформлении заказа на сумму от 5000 рублей. ✓Службы доставки: скидка распространяется на доставку компаниями Почта России, СДЭК и 5Post. ✓Ограничения: воспользоваться скидкой можно не более…