Рецепты от Шеф-повара |Идеи для домохозяек|

#Рецепты_от_Шеф_повара# 🌻 КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО? На полках магазинов десятки вариантов, но как среди них найти действительно качественное масло? 🤔 Есть несколько простых правил, которые помогут сделать правильный выбор! ✅ НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ: * Выбирайте масло с чистым составом, без лишних добавок. * Проверяйте дату изготовления — чем свежее продукт, тем лучше. * Отд…

#Рецепты_от_Шеф_повара# 📌Сохрани подборку, чтобы все 7 рецептов всегда были под рукой!

#Рецепты_от_Шеф_повара# 🍯 КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ Тот самый домашний торт, который невозможно не любить! 🥰 Тонкие ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем и аппетитная золотистая крошка. Медовик получается большим, мягким и невероятно нежным. А главный секрет его вкуса — хорошенько пропитать коржи кремом и дать торту постоять в холодильнике всю ночь. На следующий день о…

#Рецепты_от_Шеф_повара# 🥧 9 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК Ищете идеи для праздничного стола? 😍 Ловите 9 аппетитных начинок, которые сделают даже самые простые тарталетки настоящим украшением вашего стола! Все варианты готовятся быстро, а сочетания ингредиентов можно менять по своему вкусу. 1. Курица с ананасом и сыром 🍍 Ингредиенты: * Куриное филе — 150 г * Консервированный ананас — 10…

#Рецепты_от_Шеф_повара# 🦀 Крабовые белковые котлетки — вкусно, сытно и без лишних хлопот! 😍 Идеальный вариант для лёгкого обеда или ужина. Нежные внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи — обязательно попробуйте! Ингредиенты: * Крабовые палочки с хорошими БЖУ — 170 г * Яйца — 2 шт. (одно сварить вкрутую) * Лёгкий сыр — 50 г * Сухой чеснок — по вкусу Приготовление: 1. Натрите на крупной т…

#Рецепты_от_Шеф_повара# Сохраняйте шпаргалку!, чтобы всегда была под рукой! 📌 1. Базовый (классический) кляр -Мука — 100 г -Яйцо — 1 шт. -Обычная вода — 120 мл Универсальный вариант: отлично подходит для мяса, рыбного филе и любых овощей. 2. Хрустящий кляр на минералке -Мука — 100 г -Яйцо — 1 шт. -Сильногазированная вода — 120 мл Получается невесомым и звонко хрустит. Лучший выбор для белой рыбы…

#Рецепты_от_Шеф_повара# 🥣 4 ДОМАШНИХ СОУСА, КОТОРЫЕ ПРЕОБРАЗЯТ ЛЮБОЕ БЛЮДО! Зачем покупать готовые соусы, если можно приготовить их дома? 😍 Сохраняйте 4 проверенные пропорции, чтобы ваши блюда всегда были ещё вкуснее! 1. Провансаль — нежный домашний майонез 📝 Ингредиенты: • Растительное масло — 200 мл • Яйцо — 1 шт. • Горчица — 10 г • Лимонный сок — 10 мл • Сахар — 5 г • Соль — 3 г 👩‍🍳 Пригот…

#Рецепты_от_Шеф_повара# ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ: ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ 👍🍰😍😍😍 1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● яйца - 2 шт, ● мука - 2-3 стакана, ● сливочное масло или маргарин - 200 г, ● сахар - 1 стакан, ● ванилин - на кончике ножа, ● разрыхлитель - 1 ч. ложка ● варенье или джем - 150-200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло или маргарин растопить и охладить.В миску …

#Рецепты_от_Шеф_повара# ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ! Ароматные, воздушные и аппетитные пампушки с чесноком к борщу! Вкуснейшие чесночные булочки - тесто мягкое и пушистое. Ингредиенты: Мука пшеничная - 350-380 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2+1 ст. л. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. Вода теплая - 200 мл. Заливка: Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 4 веточки Масло растительное …

#Рецепты_от_Шеф_повара# 15 блюд в горшочках: простые рецепты на каждый день Все рецепты рассчитаны примерно на 2 порции. Ингредиенты можно распределить между двумя небольшими горшочками или приготовить в одном большом. 1. Курица с картофелем Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Картофель — 500 г Морковь и лук Сметана — 2–3 ст. л. Соль и специи по вкусу Приготовление: Нарежьте курицу и овощи. Выложите…