Маринованная капуста со свёклой — вкусная хрустящая закуска с ароматом пряностей. Готовится просто, без стерилизации, с короткой заливкой кипятком.
Ингредиенты:
Капуста, свёкла, перец горошком, горчица, кориандр, гвоздика, лист хрена, чеснок.
Маринад на 1 литр:
Соль — 1 ч.л., сахар — 2–3 ч.л., уксусная эссенция — 1 ч.л.
Приготовление:
1. В чистую банку положите специи, лист хрена и чеснок.
2. Н…
Сколько запекать овощи чтобы они были идeальными!
🥧 9 ИДЕЙ НАЧИНОК ДЛЯ ЗАЛИВНОГО ПИРOГА
И идеальное тесто для него!
Сохрани этот пост — точно пригодится 💛
Когда хочется чего-то домашнего и вкусного, заливной пирог всегда выручает 👇
🥔 Курица с картофелем
Нарежь всё небольшими кусочками, добавь лук и специи. Начинка кладётся сырой — в духовке всё отлично приготовится.
🥬 Капуста с яйцом
Капусту слегка протуши до мягкости, смешай с варён…
Крабовые салаты — это та самая подборка, которая всегда выручает 😍
Быстро, сытно, красиво и по-домашнему вкусно. Собрала 6 вариантов с крабовыми палочками: от классики до нежного салата с ананасом 🥗
1⃣ Классический крабовый
Нарежьте крабовые палочки, яйца и огурец. Смешайте с рисом и кукурузой, добавьте майонез, аккуратно перемешайте и дайте салату немного настояться.
2⃣ Крабовый с кукурузой
Кра…
Готовлю вкусную аджику из кабачков на зиму. Делюсь простым рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 г
Сладкий перец 500 г
Чеснок 5 головок
Помидоры 1,5 кг
Красный молотый перец 2,5 ст.л.
Сахар 100 г
Соль 2 ст.л.
Растительное масло 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры, кабачки, перец и морковь прокрутить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок, соль, сахар и масло. Вар…
САЛАТ НЕПТУН
креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатс…
Oчeнь вкуcный caлaтик🎅
Ингредиенты:
🔸куриное филе - 400 г
🔸3 яйца
🔸перец болгарский - 1 шт.
🔸2 огурца
🔸консервированная кукуруза - 4 ст.л
🔸сыр легкий - 60 г
🔸соль, специи по вкусу
🔸сметана 15 % или майонез
Приготовление:
🔸Куриное филе приготовить любым способом, нарезать. Огурцы, перец, яйца нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
ᅠ🔸Смешать все ингредиенты. Заправит…