Ольга Ващенко | Фуршет | Курс| Кулинарный бизнес

@combo_furshet · VK

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Ростовская область Ростов-на-Дону Качество 65/100 Достоверность 95/100

Открыть канал

История канала за 30 дней (41 сообщение) сразу появится в вашей ленте.

подписчики

31 К

+7 за сутки

за 7 дней

+102

за 30 дней

—

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

793

в среднем 923 · ERR 3,00 %

0,40 %

реакции ÷ охват

О канале

Привет, я Ольга Ващенко - лидер ниши в кулинарном маркетинге. В кулинарию я пришла в 2020 году, тогда зародился мой кейтеринг «Комбо фуршет». Вы увидели классное, модное меню, интересный блог и эстетику. Я наконец-то направила все знания в себя, а не в найме. На себе доказала, что фуршетный мастер на дому - рабочая бизнес модель с доходом от 50 до 300к в месяц. Так случился мой легендарный курс по фуршетам - в апреле 2022 года я запустила «Фуршетный мастер». За основу была положена моя оформленная франшиза. Это сильно и качественно отличает меня от других. Научить готовить можно каждого, а как на этом заработать? Пошел рост в онлайне. Даже канапешку можно масштабировать и вывести в онлайн. И я это сделала Я вышла на тот уровень, где мое обучение копируют, весь авито в фото моих фуршетов, а мне классно! Ведь это доказывает, насколько круто я делаю все, за что берусь у меня даже есть целый аккаунт с отзывами. «НУ ГДЕ ТЫ БЫЛА РАНЬШЕ »- это я чаще всего слышу в свой адрес. После я запустила еще один бизнес- это основы для коктейлей. Сейчас они тоже входят в обучение У меня 3 высших и обучений на 2 млн ₽. Мое обучение стало легендарным, учеников хорошо видно в интернете. У нас удобная обучающая платформа, более 1000 + учеников по всему миру. Даже после окончания курса - я провожу поддерживающие вебинары. Ведь мы не просто школа - мы сильное сообщество фуршетных мастеров. Подробнее о курсе «фуршетный мастер» и тарифах👇 https://kurs-furshet.com/?utm_source=vk&utm_medium=profel

Ольга Ващенко | Фуршет | Курс| Кулинарный бизнес — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Ростовская область, город — Ростов-на-Дону. На 6 ноября 2026 у него 30 773 подписчиков. Публикует в среднем 1,4 поста в день, охват типичного поста — 793 (3 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,4 %. Последняя публикация — 13 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.

Подписчики за 30 дней

от 30 231 до 30 773 · за период +542

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
06.11.2026	30 773	+7	0	—	—	—	—
05.11.2026	30 766	+34	9	0	копится	3 К	3
04.11.2026	30 732	+1	0	—	—	—	—
03.11.2026	30 731	+13	0	—	—	—	—
02.11.2026	30 718	+21	2	0	1 К	1 К	1
01.11.2026	30 697	+17	0	—	—	—	—
31.10.2026	30 680	+9	2	0	6 К	6 К	20
30.10.2026	30 671	+13	0	—	—	—	—
29.10.2026	30 658	+19	3	0	4 К	4 К	10
28.10.2026	30 639	+19	0	—	—	—	—
27.10.2026	30 620	+10	4	0	4 К	4 К	4
26.10.2026	30 610	+12	2	0	520	520	7
25.10.2026	30 598	+17	0	—	—	—	—
24.10.2026	30 581	+9	0	—	—	—	—
23.10.2026	30 572	+20	0	—	—	—	—
22.10.2026	30 552	+18	1	0	748	748	7
21.10.2026	30 534	+22	0	—	—	—	—
20.10.2026	30 512	+12	4	0	3 К	3 К	14
19.10.2026	30 500	+17	0	—	—	—	—
18.10.2026	30 483	+31	0	—	—	—	—
17.10.2026	30 452	+17	0	—	—	—	—
16.10.2026	30 435	+26	0	—	—	—	—
15.10.2026	30 409	+32	1	0	808	808	6
14.10.2026	30 377	+12	2	0	2 К	2 К	12
13.10.2026	30 365	+38	3	0	3 К	3 К	12
12.10.2026	30 327	+35	2	0	3 К	3 К	10
11.10.2026	30 292	+35	0	—	—	—	—
10.10.2026	30 257	+26	4	0	5 К	5 К	37
09.10.2026	30 231	—	2	0	2 К	2 К	10

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 19.2 % охвата, за сутки — 99.0 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 3 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

95/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

31.10.2026 14:17 4 К просмотров6 реакций Оригинал

Мы снова едем в Сочи с Алисой 🤩 Ну вот любим мы этот город. Красная Поляна, горы, все эти красивые локации — люблю и всё тут 😃 Едем на 3–4 дня поразвлечься, устроить себе небольшой релакс: погулять в горах, подышать свежим воздухом, полюбоваться красивыми видами, понаслаждаться красивыми завтраками И, конечно, посмотреть локации для нашего январского выезда В Адыгее мы уже были много раз, поэтом…

29.10.2026 16:24 3 К просмотров6 реакций Оригинал

Ты ей слово — она тебе «Малинки» 😃 Да-да, мы снова здесь. Обожаю, люблю и везу всех сюда всегда Здесь тихо, спокойно… Выходишь на террасу, а перед тобой камыши, река или кенгуру Вообще, камыши — это моя тема. Я всё детство прожила возле балки, поэтому у меня к ним особая любовь 🫰

27.10.2026 17:00 2 К просмотров1 реакций Оригинал

Курс окончен, можно и на каникулы Кстати, это прикольное чувство — снова иметь каникулы 😃 Я вижу ваши реакции на эфир по фуд-дизайну ❤️ Поэтому обязательно вырежу самые интересные моменты и выложу сюда, чтобы вы тоже могли посмотреть разборы А я тем временем продолжаю делиться с вами нашими каникулами : Вечером — в баньку с церемонией Утром — завтрак в ресторане «Магадан» Днём — кино и шопинг …

05.11.2026 12:46 2 К просмотров1 реакций Оригинал

Сто лет не было — и вот опять началось Точнее, не сто, а года 1.5-2 назад. Тогда в нишу зашла целая плеяда фуршетных мастеров, и начался очень губительный тренд: обсирание клиентов, шутки про СанПиН , мат с первых секунд ролика и поведение, которое действительно цепляет внимание И сейчас я снова вижу, как всё это начинает возвращаться Когда публично высмеивают заказчиков, матерятся в роли…

31.10.2026 14:15 2 К просмотров14 реакций Оригинал

🎄Как насчет марафона новогодних рецептов?) Каждый год мы снимаем новые рецепты и напоминаем о рецептах, ставшими хитами на праздничный стол! И в этом году первые новогодние рецепты уже вошли в чат 💃 Делюсь рецептом идеальной намазки к шпротам и разными вариантами оформления?

10.10.2026 19:07 2 К просмотров27 реакций2 репоста Оригинал

Что помогло ученице осеннего потока уйти от 3-5 заказов в месяц и увеличить количество заказов Регина До обучения : — 3–5 заказов в месяц — Средний чек 4 500–5 000 ₽ — Продавала поштучно, хотела увеличить количество заказов После обучения : — Минимум 2–3 заказа в неделю, в каждом по 2–4 гастробокса — Средний чек вырос до 6 000 ₽ — 40 000 ₽ чистыми за время обучения — Первый выездной фуршет ещё в…

05.11.2026 19:20 126 просмотров Оригинал

🔊 ПОДКАСТ:почему одни фуршетные мастера уже готовятся к шквалу новогодних заказов, а другие снова слышат «дорого» В новом подкасте разбираем: ▪ Почему в прошлом году некоторые мастера остались без новогодних заказов, хотя рассчитывали на праздничный ажиотаж ▪ Почему отсутствие заказов не всегда говорит об отсутствии спроса и что на самом деле может мешать продажам ▪ Как находить клиентов…

05.11.2026 19:10 152 просмотров Оригинал

🔊 ПОДКАСТ: Вам не нужны все клиенты. Вам нужны ваши В новом подкасте разбираем: ▪ Почему «дорого» — это не всегда проблема цены и почему важно посмотреть на ситуацию со стороны клиента ▪ Почему вам не нужны все клиенты, а нужно найти именно своих и понимать, где они находятся ▪ Как работать с разными запросами покупателей и предлагать им именно то решение, которое им подходит ▪ Почему…

05.11.2026 19:00 95 просмотров Оригинал

Девочки, кто уже с опытом,подскажите как подготовиться к новому году? В чате выпускника коллеги делятся друг с другом советами. Ведь в одном чате и совсем новички, кто только выпустился и те, у кого уже 2,3,4 Новый год. Прикреплю буквально пару скринов, откуда считаю можно достать много пользы. Но один совет меня прям очень вдохновил, что хватило на целый подкаст А ниже записала, как раз н…

05.11.2026 18:30 301 просмотров2 реакций Оригинал

НЕ БЕРУТ ДАЖЕ ЗА ДЕШЕВО ИЛИ ПРИПЛЫЛИ… «ЛЮДЯМ ДОРОГО. ДАЖЕ В ЭКОНОМ-СЕГМЕНТЕ СТАЛО СЛОЖНО ПРОДАВАТЬ ФУРШЕТ» Состоялся разговор с одной из подписчиц на тему дорогих заказов. И, как обычно, я решила копнуть глубже Потому что я никогда не смотрю на такие ситуации только по поверхности: 👉🏻нет заказов — значит, людям дорого. Все закрываемся 😀 Но на деле нюансов:почему заказ не состоялся, может быт…

05.11.2026 18:00 151 просмотров Оригинал

Мы переезжаем Только в другой отель 😃 Решили подняться чуть повыше — продолжаем наше небольшое путешествие по разным отелям я Алису с собой во все поездки и выезды таскаю? Зачем? Ответ оказался совершенно неожиданным и внезапным Смотрите видео — там всё поймёте 🫰 А еще, кажется мы приехали в самое нужное время. Начало ноября- золотая осень в поляне. Я впервые осенью здесь, пищу как ребенок …

05.11.2026 14:00 281 просмотров Оригинал

ЗАЧЕМ МНЕ НОВОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ, ЕСЛИ СТАРОЕ И ТАК ПРЕКРАСНО ПРОДАЁТСЯ? У наших учеников уже начинается активная подготовка к новогоднему сезону.Впереди весь ноябрь и декабрь, когда будут поступать заказы и брони на НГ И у многих возникает вопрос:зачем каждый год придумывать новинки, вводить что-то новое и обновлять меню, если в прошлом году мы прекрасно заработали на старом меню? 🤔 Давайте раз…

05.11.2026 13:30 188 просмотров Оригинал

А МЫ СЕЙЧАС В КРАСНОЙ ПОЛЯНЕ Выбрали отель Hills Polyana, и первым делом отправились на обед в «Яблоки печем» — то самое атмосферное место🥰 Здесь оооочень вкусно.Детям обязательно берём пирожок с капустой, а ещё попробуйте курник. Подача необычная, совсем не по-ростовски — и это особенно интересно Кстати, хотите, расскажу вам историю, как наша ученица переехала и перезапустила свой кейтеринг уж…

05.11.2026 12:46 2 К просмотров1 реакций Оригинал

05.11.2026 12:44 227 просмотров Оригинал

Я уже не могу молчать Хочу высказаться на одну тему, которую в последнее время всё чаще вижу в соцсетях и которую сейчас подхватывают многие мастера Когда-то это уже было, потом вроде бы все успокоились, но сейчас тренд возвращается. И, на мой взгляд, он уже начинает выходить из-под контроля Поэтому сегодня хочу поговорить о том, почему некоторые вещи в соцсетях могут стоить вам гораздо б…

02.11.2026 14:11 142 просмотров Оригинал

Прикольно как, уединиться с любимыми самое то 😉 Ну что, погнали сюда ? Будет всё по другому