🍝 10 вариантов пасты, после которых обычные макароны уже не захочется готовить. 1. Карбонара Спагетти — 400 г, бекон/панчетта — 150 г, желтки — 4 шт., пармезан — 80 г, соль и перец. Обжарьте бекон, смешайте желтки с сыром, соедините с горячей пастой и беконом. Не перегревайте, чтобы желтки превратились именно в кремовый соус. 2. Болоньезе Говяжий фарш — 500 г, лук, морковь, сельдерей, чеснок, то…





