@northwildkitchen · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (3 сообщения) сразу появится в вашей ленте.
Эта страница создана в качестве Книги рецептов. Здесь я собираю понравившиеся мне рецепты , чтобы потом готовить по ним. Ну, и делюсь оригиналами с вами, может быть и вы решите что-то из них попробовать. Авторы фото и рецептов указаны в конце постов , а мои работы я публикую в группе My Nordic Kitchen. Добро пожаловать!
North Wild Kitchen — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 56 324 подписчиков, за 30 дней прибавилось 440. Публикует в среднем 0,1 поста в день, охват типичного поста — 21 К (34,5 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 4,4 %. Последняя публикация — 5 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 5 дн. назад. Число подписчиков снято 3 часа назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.11.2026 | 56 323 | +3 | 0 | — | — | — | — |
| 06.11.2026 | 56 320 | +9 | 0 | — | — | — | — |
| 05.11.2026 | 56 311 | +23 | 0 | — | — | — | — |
| 04.11.2026 | 56 288 | +14 | 0 | — | — | — | — |
| 03.11.2026 | 56 274 | +15 | 0 | — | — | — | — |
| 02.11.2026 | 56 259 | +35 | 0 | — | — | — | — |
| 01.11.2026 | 56 224 | +9 | 1 | 0 | 33 К | 33 К | 1 366 |
| 31.10.2026 | 56 215 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 30.10.2026 | 56 217 | −4 | 0 | — | — | — | — |
| 29.10.2026 | 56 221 | 0 | 0 | — | — | — | — |
| 28.10.2026 | 56 221 | +14 | 0 | — | — | — | — |
| 27.10.2026 | 56 207 | +5 | 0 | — | — | — | — |
| 26.10.2026 | 56 202 | +18 | 0 | — | — | — | — |
| 25.10.2026 | 56 184 | +48 | 0 | — | — | — | — |
| 24.10.2026 | 56 136 | +32 | 0 | — | — | — | — |
| 23.10.2026 | 56 104 | −8 | 1 | 0 | 5 К | 5 К | 333 |
| 22.10.2026 | 56 112 | +1 | 0 | — | — | — | — |
| 21.10.2026 | 56 111 | −3 | 0 | — | — | — | — |
| 20.10.2026 | 56 114 | +3 | 0 | — | — | — | — |
| 19.10.2026 | 56 111 | +39 | 0 | — | — | — | — |
| 18.10.2026 | 56 072 | +27 | 0 | — | — | — | — |
| 17.10.2026 | 56 045 | +31 | 0 | — | — | — | — |
| 16.10.2026 | 56 014 | +37 | 0 | — | — | — | — |
| 15.10.2026 | 55 977 | +46 | 0 | — | — | — | — |
| 14.10.2026 | 55 931 | +13 | 1 | 0 | 17 К | 21 К | 870 |
| 13.10.2026 | 55 918 | +2 | 0 | — | — | — | — |
| 12.10.2026 | 55 916 | −3 | 0 | — | — | — | — |
| 11.10.2026 | 55 919 | −4 | 0 | — | — | — | — |
| 10.10.2026 | 55 923 | +16 | 0 | — | — | — | — |
| 09.10.2026 | 55 907 | +23 | 0 | — | — | — | — |
| 08.10.2026 | 55 884 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Недостаточно публикаций для карты.
Недостаточно данных.
Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Осень неторопливой поступью приближается к зиме. И ты уже отчётливо чувствуешь, как течение времени замедляется, а в воздухе к терпким осенним ароматам добавляется сладкая нотка зимних праздников. Но как же хочется удержать эту чудесную пору, не дать ей раствориться прежде времени в предрождественской суете! А за окном ещё золотятся осины, и я всё так же приношу из леса корзинки с грибами. Каждый…
Чем старше становлюсь, тем больше люблю октябрь. И первые холода, и дожди, и ранние сумерки. Люблю возвращаться домой после долгой прогулки по мокрому лесу, немного озябшей, но бесконечно счастливой. Согревать руки о чашку горячего чая, слушать, как потрескивают дрова в камине. Люблю запах яблочного пирога на кухне и пузатые тыквы у порога. Люблю не спеша готовить что-нибудь горячее и сытное, люб…
Октябрь. Любимый месяц. Время тыкв и поздних яблок, первых заморозков и посеребрённых гроздей терпкой, но уже сладковатой калины, последних, самых стойких грибов и тонкой капустной стружки. Bремя, когда пироги пекутся просто так, без всякого повода, а вечерами вместо чая ты пьешь горячее пряное вино.
Осень неторопливой поступью приближается к зиме. И ты уже отчётливо чувствуешь, как течение времени замедляется, а в воздухе к терпким осенним ароматам добавляется сладкая нотка зимних праздников. Но как же хочется удержать эту чудесную пору, не дать ей раствориться прежде времени в предрождественской суете! А за окном ещё золотятся осины, и я всё так же приношу из леса корзинки с грибами. Каждый…
Октябрь. Любимый месяц. Время тыкв и поздних яблок, первых заморозков и посеребрённых гроздей терпкой, но уже сладковатой калины, последних, самых стойких грибов и тонкой капустной стружки. Bремя, когда пироги пекутся просто так, без всякого повода, а вечерами вместо чая ты пьешь горячее пряное вино.
Чем старше становлюсь, тем больше люблю октябрь. И первые холода, и дожди, и ранние сумерки. Люблю возвращаться домой после долгой прогулки по мокрому лесу, немного озябшей, но бесконечно счастливой. Согревать руки о чашку горячего чая, слушать, как потрескивают дрова в камине. Люблю запах яблочного пирога на кухне и пузатые тыквы у порога. Люблю не спеша готовить что-нибудь горячее и сытное, люб…
Утром, когда лес ещё сырой и зябкий после ночи, беру корзину и отправляюсь за грибами. Под ногами шуршат листья, пахнет мокрой землёй, хвоей и грибами. Очень быстро набираю корзинку белых и - домой. Растопить камин, чтобы согреть себя и кота , сварить кофе и заняться разбором лесной добычи - аккуратно очистить каждую шляпку от прилипших хвоинок и влажных листьев. Часть грибов отвариваю и отправляю…
Осень. Радуюсь, как ребенок и дням этим дождливым, и старым резиновым сапогам, которые поселились на пару месяцев у порога дома, и местным яблокам, которые не только пироги, но и обычный чай делают сказочно вкусным. Хочется печь пироги, варить по утрам пряный кофе, украсить дом разноцветными листьями и колючими ветками шиповника с яркими спелыми ягодами, приготовить что-то по-домашнему простое, но…
🍂Тыквенные сконы🍂 Много писать не буду - скажу только , что по этому рецепту получаются одни из самых вкусных тыквенных сконов. Ароматные , мягкие и слоистые внутри, с рассыпчатыми краями. Перед выпечкой их можно посыпать крупным сахаром для хрустящей корочки или как сделала я - украсить орехами. Для сконов: 300 г пшеничной муки плюс для работы с тестом 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. молотой ко…
В прошлом году я пекла похожий картофельный пирог с грибами, а в этот раз решила немного поэкспериментировать и с основой, и с начинкой. Основу предварительно запекла в духовке. Получилось гораздо лучше - она стала плотнее, хорошо подрумянилась. Ну а начинка сегодня сложилась из грибов и рыбы. Кому-то это сочетание может показаться немного непривычным, но лисички и рыжики неожиданно хорошо подружи…
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
204 К подписчиков
Правда Жизни | Мысли о Главном
204 К подписчиков
Appetit | кулинария
204 К подписчиков
Живая еда с Сергеем Малозёмовым
205 К подписчиков
Мы на ПП | Рецепты " ЖироТопчика " Прямые эфиры
206 К подписчиков
Продвинутая хозяйка
206 К подписчиков