Что готовила в выходные? Первым делом запекла морского угря: посолила, добавила приправу для рыбы, плеснула немного воды и отправила в духовку минут на 30 — всё просто, а получается очень нежно. Дальше — картошка: почистила, нарезала, щедро посыпала куркумой — люблю этот золотистый цвет и лёгкий пряный аромат, — и тоже в духовку. Селёдка под шубой — настоящая классика, без неё мой выходной стол…






