🧄 Чеснок на зиму | Два способа: маринованный и соленый Чеснок на зиму я заготавливаю сразу двумя способами. Один получается пряным и кисло-сладким, второй больше напоминает настоящий бочковой чеснок с характерным соленым вкусом. Для маринования удобнее брать небольшие молодые головки. А для засолки, наоборот, хорошо подходят более крупные, главное, чтобы чеснок был крепким и свежим. Оба вариант…





