На десерт ✿ヅ✿ Домашняя выпечка

#Печенье_любимое ДОМАШНЕЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍋 Как бы вы ни украсили печенье, не забудьте про глазурь, она очень важна для насыщенного лимонного вкуса (так как именно эта часть печенья требует наибольшего количества лимонного сока). Если вы любите печенье с более ярко выраженным желтым цветом, просто добавьте в тесто немного натурального желтого пищевого красителя, чтобы имитировать оттенки лим…

#Чизкейк_любимый ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: Для сырной массы: Филадельфия - 350 г Молоко - 140 мл Сливочное масло - 70 г Мука - 85 г Крахмал - 30 г Соль - 1/4 ч.л. Яйца - 8 шт. Сахар - 195 г Для белкового крема: Белок - 3 шт. Сахар - 200 г Вода - 50 мл Лимонный сок - 1 ст.л. Для топпинга: Этот чизкейк обязательно нужно дополнить ягодной-фруктово шоколадной ноткой. Я …

#Булочки_шаньги_ватрушки_любимые БУЛОЧКИ-КОНВЕРТИКИ НА ЛЕНТЯЙСКОМ ТЕСТЕ Попробуйте дрожжевые булочки-конвертики с творожной начинкой из нежного теста с лимонной цедрой. Очень простые в приготовлении! Ингредиенты: Для теста: мука - 500 г дрожжи быстродействующие сухие - 8 г (или 25 г свежих) сахар - 0,5 ст. (100 г) молоко тёплое - 1 ст. (250 мл.) яйцо - 2 шт. цедра лимона - 0,5 шт. сл…

#Запеканка_любимая ЗАПЕКАНКА С РИККОТОЙ Ингредиенты: 300 г рикотты (или упаковка 250 г и 50 г кремчиза) 2 яйца С1 70 г сметаны 15 г кукурузного крахмала 40 г сахарно пудры ванилин на кончике ножа маленькая щепотка соли любые ягоды Приготовление: Белки отделите от желтков. В миске смешайте рикотту, желтки, сметану, сахарную пудру, ванилин, соль и крахмал. Белки взбейте до устойчивой…

#Сладкие_пироги_любимые МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ЯБЛОКАМИ 🍎🍏 Ингредиенты: 6 яиц 200 г сахара 180 г муки 70 г сливочного масла 40 г мака 7-8 слив, 1 большое яблоко ванильный экстракт Приготовление: Предварительно очищаем яблоко и нарезаем его на дольки. Сливы разделяем на половинки, удалив косточку. Можно слегка мякоть слив присыпать кукурузным крахмалом, чтобы при выпечки не было сырого…

#Тортики_любимые #Чизкейк_любимый ТОРТ-ЧИЗКЕЙК "ИЗАУРА" Домашний, очень сытный на половину торт, на половину чизкейк. Придется повозиться, но это того стоит! Ингредиенты: Для шоколадного бисквита: 2 стакана муки (стакан 250 г), 1,5 стакана сахара, 3 ст.л. качественного какао-порошка, 200 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 20 г ванильного сахара, 4 яйца. Для сырной начинки: 700…

#Напитки_любимые АЛСУ — НЕОБЫЧНЫЙ ЙОГУРТ🥤 Алсу — в переводе с татарского - розовая вода. Откройте для себя уникальный жидкий кефир с приятным вкусом и полезными свойствами! Ингредиенты: молоко - 1 литр, кефир - 1/4 ст. мёд светлый жидкий - 3 ст.л. свекла - 1 шт. Приготовление: Молоко вскипятить, остудить до тёплого состояния. Свеклу (сырую) вымыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками. …

#Сладкие_фруктовые_десерты_любимые СЛИВОЧНО-ЗЕФИРНЫЙ ДЕСЕРТ С КИВИ И БАНАНОМ Сливочно-зефирный десерт с киви и бананом оценят все сладкоежки. Готовится десерт очень быстро и получается вкусным и довольно сладким, но с приятной кислинкой, которую придаёт киви. Ингредиенты: Бананы — 200 г Киви — 200 г Зефир — 150 г Сливки 10-20 % — 200 мл Шоколад для украшения — 10 г Приготовление: Сливки по…

#Кексы_маффины_любимые КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ" 🥮🍫 Ингредиенты: масло сливочное – 150 г сахар – 150 г яйца – 4 шт. мак – 30 г орехи (любые) – 150 г шоколадные капли (или просто нарубленный шоколад) – 50 г разрыхлитель – 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды), мука – 250-300 г (у меня 250 г) Приготовление: Если у Вас нет шоколадных капель, нарежьте шоколад кубиками примерно 0,5 см. на 0,5 см. Орехи…

#Чизкейк_любимый СОЛНЕЧНЫЙ МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК ☀ Чизкейк с манго требует некоторых усилий, но кто же не любит трудности 😊 Измельчённое песочное печенье снизу, запечённый чизкейк, лёгкий и воздушный манговый мусс и манговое желе сверху. Просто рай ❤ Для основы: 200 г песочного печенья, 40 г растопленного сливочного масла. Для творожного слоя: 600 г творога, 300 мл жирных сливок, 4 крупных я…