Хочу Торт

Хочу Торт

@vk.hochutort · VK

Редакция «Хочу Торт», 2 канала·Также в MAX

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Москва Качество 85/100 Достоверность 100/100
Открыть канал

История канала за 30 дней (20 сообщений) сразу появится в вашей ленте.

подписчики
38 К
+17 за сутки
за 7 дней
+284
за 30 дней
—
постов за 30 дней
20
0 рекламных
охват поста
29 К
в среднем 33 К · ERR 85,39 %
ER
0,31 %
реакции ÷ охват

О канале

Меня зовут Людмила. Я кондитер и ваш проводник в этот сладкий мир кондитерского искусства 😊✨ № 8052862995

Хочу Торт — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Москва. На 7 ноября 2026 у него 38 416 подписчиков. Публикует в среднем 0,7 поста в день, охват типичного поста — 29 К (85,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 18 часов назад. Это основная редакция «Хочу Торт»: у неё 2 канала. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 3 часа назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.

Подписчики за 30 дней

от 36 898 до 38 411 · за период +1 513
36 898 37 654 38 411 09.10 16.10 23.10 30.10 07.11
36 898 37 654 38 411 09.10 16.10 23.10 30.10 07.11
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
07.11.2026 38 411 +12 0—— — —
06.11.2026 38 399 +52 10копится 2 К 76
05.11.2026 38 347 +75 1011 К 11 К 96
04.11.2026 38 272 +24 0—— — —
03.11.2026 38 248 +44 10≈ 21 К 21 К 47
02.11.2026 38 204 +32 0—— — —
01.11.2026 38 172 +40 0—— — —
31.10.2026 38 132 +33 10930 930 36
30.10.2026 38 099 +56 1038 К 38 К 143
29.10.2026 38 043 +46 3015 К 16 К 128
28.10.2026 37 997 +43 0—— — —
27.10.2026 37 954 +20 10445 445 28
26.10.2026 37 934 +44 0—— — —
25.10.2026 37 890 +105 0—— — —
24.10.2026 37 785 +47 2084 К 84 К 332
23.10.2026 37 738 +43 0—— — —
22.10.2026 37 695 +65 107 К 7 К 140
21.10.2026 37 630 +53 0—— — —
20.10.2026 37 577 +85 1045 К 45 К 132
19.10.2026 37 492 +95 1075 К 75 К 238
18.10.2026 37 397 +28 0—— — —
17.10.2026 37 369 +130 1052 К 52 К 76
16.10.2026 37 239 +61 1081 К 81 К 169
15.10.2026 37 178 +71 104 К 4 К 29
14.10.2026 37 107 +44 1069 К 69 К 116
13.10.2026 37 063 +43 1048 К 48 К 101
12.10.2026 37 020 +88 1098 К 98 К 127
11.10.2026 36 932 +12 0—— — —
10.10.2026 36 920 +22 0—— — —
09.10.2026 36 898 — 0—— — —

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 7.5 % охвата, за сутки — 100.0 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
85/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 85 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
12.10.2026 18:00 98 К просмотров127 реакций155 репостов Оригинал

Ищете впечатляющий торт без сложных бисквитов и кремов? Этот десерт — настоящая находка! ✨ Монастырская изба с ароматной вишней и густым сметанным кремом выглядит эффектно, а готовится проще, чем кажется! Вкус детства в нарядной подаче — вот за что его любят поколения. Приготовьте и удивите близких! 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐 Тесто для трубочек: 🧈 200 г сливочного масла 🥣 200 г сметаны любой жирности (…

16.10.2026 18:00 81 К просмотров169 реакций220 репостов Оригинал

Представьте аромат свежей домашней выпечки... Булочки получаются воздушные, мягкие внутри и с аппетитной золотистой корочкой сверху. Секрет прост: я покажу Вам, как замесить идеальное сдобное тесто, чтобы булочки всегда удавались и исчезали со стола в один миг! 💖 📹 Приготовьте вместе со мной пошагово - и у Вас всё обязательно получится! 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍞 Для опары: ▫ 11 г сухих дрожжей (1 паке…

19.10.2026 18:00 75 К просмотров238 реакций308 репостов Оригинал

🌟 Сегодня у нас настоящий праздник вкуса и ностальгии — готовим песочные корзиночки с белковым заварным кремом! 💖 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧 Песочное тесто (на 25 корзиночек): 🔸 360 г пшеничной муки (высший сорт или экстра) 🔸 240 г сливочного масла 🔸 120 г сахара или сахарной пудры 🔸 1 яйцо С1 (вес без скорлупы — 50 г) 🔸 1/4 ч.л. соли 🍥 Белковый заварной крем: 🔹 Белки от 4 яиц С1 (140 г) 🔹 280 г…

14.10.2026 18:00 69 К просмотров116 реакций126 репостов Оригинал

Сегодня Вы научитесь готовить ароматные тыквенные капкейки с бархатистой творожной шапочкой и нежной тыквенно-лимонной начинкой. Это простой и эффектный десерт - идеален для домашнего чаепития, подарка и праздничного стола. Я покажу точные пропорции, секреты текстуры теста и как сделать конфи, чтобы в начинке была яркая кислинка. Готовьте вместе со мной - результат получается стойким, красивым и о…

17.10.2026 18:00 52 К просмотров76 реакций69 репостов Оригинал

Мечтаете о невероятно вкусном медовике, но с бисквитной структурой и нежнейшей карамельно-сметанной прослойкой? 💭 Тогда этот рецепт точно для Вас! 💛 Этот торт покоряет с первого кусочка - он тает во рту, как облако, и идеально подойдёт и к семейному празднику, и к уютному чаепитию. 📜 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍯 Бисквит на медовой карамели: 🥚 5 яиц (С1) 🍬 140 г сахара (1) 🍬 60 г сахара (2) 🍯 110 г мёда 🧈…

13.10.2026 18:00 48 К просмотров101 реакций128 репостов Оригинал

Сегодня готовим готовим тыквенный бисквит для торта. Для приготовления нам даже не понадобится миксер. Благодаря тыквенному пюре бисквит получается нежным, влажным, с насыщенным желто-оранжевым цветом. Тыква по вкусу совсем не ощущается (никто не догадается, что она здесь есть). Её прекрасно маскируют пряности и цедра. Можно приготовить торт или просто посыпать сахарной пудрой и подать как пирог к…

06.11.2026 18:00 8 К просмотров106 реакций28 репостов Оригинал

🍰 ТОРТ «БИСКВИТНО-ФРУКТОВЫЙ С БЗК» ✨ Простая советская классика ✨ Никаких сложных ингредиентов, всё просто и доступно. Воздушный бисквит, щедрая фруктовая прослойка и нежнейший белково-заварной крем — это та самая классика, которая не стареет! Обязательно приготовьте — этот торт покорит вас своей простотой и вкусом! ТОРТ «БИСКВИТНО-ФРУКТОВЫЙ С БЗК» ~1,4 кг ИНГРЕДИЕНТЫ 🍰 Бисквит: ❇ Яйца ка…

05.11.2026 18:35 11 К просмотров96 реакций47 репостов Оригинал

🌰 Торт «Апшерон» из СССР – легендарная классика! Если вы любите «Киевский», то «Апшерон» вам точно понравится, возможно, даже больше. Белково-ореховые коржи и нежнейший крем Муслин. Тот самый вкус из советских кондитерских, который невозможно забыть. Показываю все нюансы, чтобы у вас получилось с первого раза. ИНГРЕДИЕНТЫ 🌰 КОРЖИ (2 шт. × 20 см): ❇ Белки — 190 г (от 6 яиц С1) ❇ Соль — 1/4 ч.л.…

03.11.2026 13:56 21 К просмотров47 реакций8 репостов Оригинал

🍫🥜 Торт «Сникерс» — 2 кг наслаждения! Шоколад, арахис, карамель и нежнейший мусс! Высокий, эффектный, насыщенный — в нём есть всё, за что мы любим знаменитое сочетание. Шоколадно-арахисовые бисквиты, сливочная карамель, хрустящий арахис, воздушный мусс на молочном шоколаде и арахисовой пасте. А объединяет всё нежнейший арахисовый крем. 15 см чистого восторга! 💙 Видео уже в клубе «ХОЧУ ТОРТ»: …

31.10.2026 09:00 930 просмотров36 реакций10 репостов Оригинал

🍄 «Минский» торт (Грибочки) по ГОСТу СССР — вкус детства! Рассыпчатые песочные коржи, кисло-сладкое повидло и нежнейший белково-заварной крем. А сверху — очаровательные грибочки с шляпками. Тот самый торт из советских кондитерских, который многие помнят и любят. Показываю все нюансы, чтобы у вас получилось с первого раза. 💖 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪 ПЕСОЧНЫЕ КОРЖИ: ❇ Сливочное масло — 190 г ❇ Сахар — 110…

30.10.2026 13:00 38 К просмотров143 реакций79 репостов Оригинал

Сегодня готовим классическое ореховое пралине - ароматную карамельно-ореховую пасту, которая является одной из базовых заготовок в кондитерском деле. Покажу, как приготовить пралине в домашних условиях из всего двух основных ингредиентов - орехов и сахара. В результате получаем не только нежную пралиновую пасту, но и очень вкусную пралиновую крошку, которую можно использовать для приготовления кр…

29.10.2026 18:00 5 К просмотров60 реакций13 репостов Оригинал

☀ Торт «Утро» по производственной рецептуре СССР — забытая классика! Белый бисквит, воздушный шоколадно-ореховый корж-безе и нежнейший шоколадный крем Шарлотт. Тот самый вкус из советских кондитерских. Показываю весь процесс шаг за шагом — с нюансами, которые гарантируют результат с первого раза. 💙 Мастер-класс доступен в клубе «ХОЧУ ТОРТ»: https://vkvideo.ru/video-187371535_456239812 #хочу…

29.10.2026 13:00 10 К просмотров38 реакций3 репоста Оригинал

🍂🍄 Торт «Осень» из СССР ✨ Воздушный бисквит, нежнейший масляный крем и очаровательные грибочки из безе. Этот торт - настоящая осенняя сказка, родом из советских кондитерских. Показываю весь процесс шаг за шагом: от бисквита до финального декора. Мастер-класс доступен в клубе «ХОЧУ ТОРТ» https://vkvideo.ru/video-187371535_456239809 #хочуторт #клубхочуторт #тортосень #советскийторт

29.10.2026 09:00 1 К просмотров30 реакций3 репоста Оригинал

🍁 Торт «Листопад» — классика советской кондитерки ✨ Этот торт — настоящая находка для любителей насыщенного шоколадного вкуса. Шоколадные песочные коржи с кусочками жареного кешью. Прослойка из кисло-сладкого повидла. Нежный шоколадный крем Шарлотт объединяет всё в гармонию. А венчает торт шоколадная сахарная помадка. Идеальный торт для уютного осеннего чаепития. 💙 Мастер-класс доступен в клуб…

27.10.2026 19:00 445 просмотров28 реакций8 репостов Оригинал

🌟 Сегодня я поделюсь с Вами рецептом невероятно вкусного и нежного крема с карамелью и корицей, который идеально подойдёт для бисквитных тортов. Он мягкий, сливочный, с лёгким пряным ароматом и нежнейшей текстурой. 🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ для крема с карамелью и корицей: 🍶 250 г творожного сыра 🥛 250 г сливок 33–35% (у меня 34%) 🍯 150 г сливочной карамели https://vkvideo.ru/video-187371535_456239435 🌰…

24.10.2026 18:00 46 К просмотров241 реакций195 репостов Оригинал

🍋 ЛИМОННЫЙ КЕКС ⭐ Получается ВСЕГДА! Влажный мякиш + глазурь из 2 ингредиентов за 1 минуту 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ Лимонный кекс: • Мука — 250 г • Масло сливочное — 150 г • Сахар — 180 г • Яйца кат. СО — 2 шт. • Молоко — 150 г • Сок лимона — ~40 г • Цедра 1 лимона • Разрыхлитель — 6 г • Сода — 5 г • Соль — щепотка Все ингредиенты комнатной температуры Лимонная глазурь: • Сахарная пудра — 1…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении