@ya_cama · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (62 сообщения) сразу появится в вашей ленте.
Привет, я Валерия! 💛 Здесь — моя маленькая кухня и большая любовь к домашней еде. Делюсь простыми, но вкусными рецептами, которые реально хочется готовить снова и снова. А ещё — хозяйскими хитростями: как сэкономить время, сделать блюдо красивее и не превратить готовку в стресс. Приходи, поболтаем про специи, про любимые кастрюли и про то, что даже обычный ужин может быть маленьким праздником. Пусть в твоём доме всегда будет вкусно и уютно! 🤗
Я сама | Готовим вместе с Валерией — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Нижегородская область, город — Нижний Новгород. На 6 ноября 2026 у него 860 228 подписчиков, за 30 дней прибавилось 8 703. Публикует в среднем 2,1 поста в день, охват типичного поста — 92 К (25,7 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 15 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 58 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06.11.2026 | 860 228 | +26 | 0 | — | — | — | — |
| 05.11.2026 | 860 202 | +50 | 2 | 0 | копится | 38 К | 227 |
| 04.11.2026 | 860 152 | −8 | 2 | 0 | 108 К | 108 К | 320 |
| 03.11.2026 | 860 160 | +11 | 2 | 0 | 99 К | 99 К | 907 |
| 02.11.2026 | 860 149 | −59 | 2 | 0 | 34 К | 34 К | 285 |
| 01.11.2026 | 860 208 | +19 | 2 | 0 | 44 К | 44 К | 371 |
| 31.10.2026 | 860 189 | +2 | 2 | 0 | 33 К | 33 К | 316 |
| 30.10.2026 | 860 187 | −17 | 2 | 0 | 32 К | 32 К | 251 |
| 29.10.2026 | 860 204 | −25 | 2 | 0 | 14 К | 31 К | 370 |
| 28.10.2026 | 860 229 | −3 | 2 | 0 | 36 К | 40 К | 439 |
| 27.10.2026 | 860 232 | −141 | 2 | 0 | 30 К | 33 К | 314 |
| 26.10.2026 | 860 373 | +6 | 2 | 0 | 34 К | 38 К | 732 |
| 25.10.2026 | 860 367 | −2 | 2 | 0 | 23 К | 23 К | 305 |
| 24.10.2026 | 860 369 | +12 | 2 | 0 | 24 К | 24 К | 342 |
| 23.10.2026 | 860 357 | +221 | 3 | 0 | 118 К | 118 К | 581 |
| 22.10.2026 | 860 136 | +396 | 2 | 0 | 788 К | 788 К | 2 091 |
| 21.10.2026 | 859 740 | +478 | 2 | 0 | 948 К | 984 К | 2 378 |
| 20.10.2026 | 859 262 | +543 | 2 | 0 | 734 К | 734 К | 1 226 |
| 19.10.2026 | 858 719 | +869 | 2 | 0 | 702 К | 702 К | 2 657 |
| 18.10.2026 | 857 850 | +764 | 2 | 0 | 1,88 млн | 1,88 млн | 4 603 |
| 17.10.2026 | 857 086 | +633 | 2 | 0 | 690 К | 690 К | 3 333 |
| 16.10.2026 | 856 453 | +741 | 2 | 0 | 587 К | 587 К | 2 512 |
| 15.10.2026 | 855 712 | +566 | 2 | 0 | 543 К | 566 К | 2 464 |
| 14.10.2026 | 855 146 | +619 | 2 | 0 | 851 К | 851 К | 1 574 |
| 13.10.2026 | 854 527 | +515 | 2 | 0 | 416 К | 416 К | 1 241 |
| 12.10.2026 | 854 012 | +482 | 2 | 0 | 1,08 млн | 1,08 млн | 4 285 |
| 11.10.2026 | 853 530 | +399 | 3 | 0 | 1,12 млн | 1,14 млн | 2 806 |
| 10.10.2026 | 853 131 | +459 | 2 | 0 | 730 К | 785 К | 2 736 |
| 09.10.2026 | 852 672 | +590 | 2 | 0 | 412 К | 412 К | 958 |
| 08.10.2026 | 852 082 | +557 | 2 | 0 | 262 К | 283 К | 685 |
| 07.10.2026 | 851 525 | — | 2 | 0 | 1,09 млн | 1,09 млн | 5 226 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 5.3 % охвата, за сутки — 98.9 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
🥕 МОЙ НЕЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ С БАНАНОМ И ОРЕШКАМИ Если вы ещё не пробовали морковный торт, очень советую! 🧡 Морковка в нём совсем не чувствуется, зато коржи получаются невероятно мягкими, ароматными и чуть влажными. Банан добавляет нежности, орешки приятно похрустывают, а сливочный крем делает этот тортик просто чудесным! И всё из обычных продуктов. ⏰ Время: около 1,5 часа + охлаждение 🎂 Фор…
🐟 СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ — СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ И С ТАКИМ АРОМАТОМ, ЧТО ВСЕ СБЕГАЮТСЯ НА КУХНЮ! Девочки, если вы любите вкусную рыбку, обязательно попробуйте приготовить скумбрию вот таким способом! ❤ Я просто смешиваю несколько обычных продуктов для соуса, добавляю лучок — и отправляю всё в духовку. А получается такая нежная и сочная рыбка, что даже сложный гарнир к ней не нужен! 😊 Горчица прида…
Горбуша малосольная «под сёмгу» — нежная, сочная и готова уже через час ❤ Если честно, горбушу я раньше не очень любила именно за то, что она кажется суховатой. Но этот способ засолки меняет всё. Рыбка получается нежной, сочной, хорошо просоленной и действительно напоминает по вкусу более жирную красную рыбу. А самое приятное — ждать сутки не нужно, попробовать можно уже примерно через час. …
❤ Свёкла по-корейски «Рубиновая вкуснятина» — хрустящая, сочная и ароматная! Если любите пикантные закуски, обязательно попробуйте приготовить свёклу по этому рецепту! ❤ Получается яркая, хрустящая, с чесночком, кориандром и приятной кисло-сладкой ноткой. Всё из самых обычных продуктов, а вкус — просто объедение! Особенно хороша к картошечке и мясу. ⏰ Время: 25–30 минут + маринование 🥗 Порций: 4…
🧀 Праздничные корзиночки с сырными шариками и грибочками Эту закуску я люблю за простоту и красивую подачу! Нежные сырные шарики с маринованными опятами и чесночком, в золотистой яичной крошке, отлично сочетаются с хрустящими вафельными корзиночками. Готовятся быстро, а на праздничном столе смотрятся очень аппетитно! ❤ Время приготовления: 25–30 минут Выход: примерно 18–20 корзиночек 🛒 Ингредие…
🥗 Салат «Золотая шапочка» со шпротами — нежный, сочный и такой вкусный! Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из простых продуктов, очень советую этот салатик! ❤ Нежный картофель, ароматные шпроты, солёные огурчики, яйца и сыр — всё так замечательно сочетается! А сверху пушистая золотистая шапочка из желтков. Красота, да и только! 😍 ⏰ Время: около 1 часа + охлаждение 🍽 Порций: 6–8 🥗 Пр…
🥗 САЛАТ «МЕКСИКА» — ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ! 🌶 Друзья, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты совсем нет желания, меня выручают вот такие салатики! 😊 Ничего варить и жарить не нужно. Просто нарезаем продукты, смешиваем — и на столе уже красота! Салат получается сытным, сочным, с приятной пикантной ноткой. И к обычному ужину подойдёт, и гостям поставить не стыдно. ❤ 📝…
🥬 Капустная хряпа «Вкусняшка» — хрустящая, сочная, со стола улетает первой! ❤ Девочки, ну до чего же вкусная получается капустка! 😍 У нас дома её просто обожают. Готовлю сразу большую миску, потому что одной баночки точно не хватит! Капусточка хрустит, свёкла придаёт красивый розовый цвет, а маринад получается такой вкусный, что хочется попробовать уже на следующий день. И никакой сложной готовк…
🍞 Домашний хлеб в рукаве — румяный, мягкий и с хрустящей корочкой! Друзья, если вы ещё ни разу не пекли хлеб в рукаве, очень советую попробовать! ❤ Получается настоящая домашняя буханочка: с золотистой корочкой, нежным мякишем и таким ароматом, что хочется сразу отломить кусочек. А главное — никаких специальных форм и сложных хитростей! 📝 Ингредиенты: 500 мл тёплой воды 750 г пшеничной муки 10 …
💜 САЛАТ «ФИАЛКА» — НЕЖНЫЙ, КРАСИВЫЙ И ПО-ПРАЗДНИЧНОМУ ВКУСНЫЙ! Друзья, ну разве не прелесть? 🌸 Сегодня хочу поделиться салатиком, который и на праздничном столе смотрится нарядно, и по вкусу никого не разочарует! Копчёная курочка, свежие огурчики, пикантная морковка и нежный сыр — сочетание просто замечательное. А цветочки из обычного редиса делают его особенно красивым! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫ Копчён…
🍫 ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — ПРОСТОЕ ЧУДО К ЧАЮ! ❤ Друзья, ну кто сказал, что для вкусного десерта обязательно нужна духовка? 🥰 Сегодня поделюсь с вами простыми шоколадными пирожными, которые готовятся буквально за несколько минут! Нежные внутри, с приятным банановым вкусом и тонкой шоколадной корочкой снаружи. А самое приятное — продукты самые обычные, и возиться с тестом не…
🍫 Шоколадно-банановый рулет с творожным кремом и мандаринами — без выпечки! 🍊 Девочки, ну какая же красота получается из самых простых продуктов! ❤ Никакой духовки, сложного теста и желатина. Внутри нежный творожный крем и целые сочные мандарины, а снаружи — мягкая шоколадно-банановая основа. И самое интересное — какой красивый разрез получается! Такой десерт и к семейному чаю хорош, и на праздни…
🥗 Салат «Русалочка» — нежный, сочный и готовится за 15 минут! Друзья, делюсь с вами ещё одним простым салатиком, который выручает, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а долго стоять у плиты совсем не хочется! ❤ Нежный плавленый сырок, сочный огурчик, крабовые палочки и лёгкая чесночная нотка — сочетание очень удачное! Салат получается сытным, свежим и таким вкусным, что хочется положить себе…
🎄 СЛОЁНЫЕ РАКУШКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ИКРОЙ — КРАСИВАЯ ЗАКУСКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! ❤ Друзья, ну какая же красота получается из обычного слоёного теста! 😍 Хрустящие золотистые ракушки, а внутри нежная сливочная начинка с красной рыбкой, свежим огурчиком и икрой. Выглядят празднично, готовятся совсем несложно, а со стола исчезают одними из первых! Обязательно сохраните рецептик к праздникам. 🥰 📝 ИН…
🍰 ТОРТ «АЛЁНКА» — НЕЖНЫЙ, СО СГУЩЁНКОЙ, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 😍 Девочки, если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, очень советую этот домашний тортик! ❤ Мягкие коржи на сметане и сгущёнке, нежный карамельный крем и орешки сверху. Никаких сложных приготовлений, а получается такой уютный, домашний вкус, что одним кусочком трудно ограничиться! 😊 📝 Ингредиенты: Для коржей: 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметан…
🐷 Холодец-поросёнок в бутылке — гости сначала удивляются, а потом просят добавки! 😍 Девочки, ну какая же прелесть получается! ❤ Обычный домашний холодец можно превратить в настоящего поросёнка, который станет украшением праздничного стола. Готовится почти как привычный холодец, а весь секрет — в необычной форме. И вкусно, и красиво, и немного с юмором! 😊 📝 Ингредиенты: • Свиные ножки — 4 шт. •…
Заготовки. МИР КУЛИНАРИИ
1,32 млн подписчиков
Личный повар
1,32 млн подписчиков
Пошаговые Рецепты
1,34 млн подписчиков
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
1,34 млн подписчиков
Готовлю вкусно, кушаю с удовольствием!
1,34 млн подписчиков
Женские хитрости
1,34 млн подписчиков