Кухня наизнанку — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 6 октября 2026 у него 1 335 065 подписчиков, за 30 дней прибавилось 12 969. Публикует в среднем 0,6 поста в день, средний охват поста — 365 К (27,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,6 %. Последняя публикация — 22 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 20 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06.10.2026 | 1 335 065 | +121 | 0 | — | — | — | — |
| 05.10.2026 | 1 334 944 | +295 | 1 | 0 | копится | 94 К | 910 |
| 04.10.2026 | 1 334 649 | +414 | 0 | — | — | — | — |
| 03.10.2026 | 1 334 235 | +421 | 1 | 0 | 189 К | 189 К | 1 344 |
| 02.10.2026 | 1 333 814 | +401 | 1 | 0 | 392 К | 392 К | 2 396 |
| 01.10.2026 | 1 333 413 | +285 | 0 | — | — | — | — |
| 30.09.2026 | 1 333 128 | +467 | 1 | 0 | 1,19 млн | 1,19 млн | 3 702 |
| 29.09.2026 | 1 332 661 | +352 | 1 | 0 | 22 К | 24 К | 705 |
| 28.09.2026 | 1 332 309 | +295 | 1 | 0 | 245 К | 245 К | 2 370 |
| 27.09.2026 | 1 332 014 | +301 | 0 | — | — | — | — |
| 26.09.2026 | 1 331 713 | +351 | 1 | 0 | ≈ 353 К | 359 К | 2 689 |
| 25.09.2026 | 1 331 362 | +326 | 0 | — | — | — | — |
| 24.09.2026 | 1 331 036 | +408 | 1 | 0 | 18 К | 18 К | 771 |
| 23.09.2026 | 1 330 628 | +352 | 1 | 0 | 163 К | 185 К | 1 900 |
| 22.09.2026 | 1 330 276 | +450 | 1 | 0 | 358 К | 358 К | 2 326 |
| 21.09.2026 | 1 329 826 | +333 | 1 | 0 | 422 К | 422 К | 3 124 |
| 20.09.2026 | 1 329 493 | +357 | 0 | — | — | — | — |
| 19.09.2026 | 1 329 136 | +345 | 0 | — | — | — | — |
| 18.09.2026 | 1 328 791 | +346 | 1 | 0 | 127 К | 127 К | 941 |
| 17.09.2026 | 1 328 445 | +380 | 1 | 0 | 363 К | 363 К | 2 438 |
| 16.09.2026 | 1 328 065 | +391 | 0 | — | — | — | — |
| 15.09.2026 | 1 327 674 | +479 | 0 | — | — | — | — |
| 14.09.2026 | 1 327 195 | +483 | 1 | 0 | ≈ 369 К | 374 К | 2 169 |
| 13.09.2026 | 1 326 712 | +560 | 0 | — | — | — | — |
| 12.09.2026 | 1 326 152 | +641 | 1 | 0 | 481 К | 534 К | 4 802 |
| 11.09.2026 | 1 325 511 | +603 | 0 | — | — | — | — |
| 10.09.2026 | 1 324 908 | +595 | 1 | 0 | 230 К | 230 К | 1 911 |
| 09.09.2026 | 1 324 313 | +667 | 0 | — | — | — | — |
| 08.09.2026 | 1 323 646 | +752 | 2 | 0 | 371 К | 411 К | 3 059 |
| 07.09.2026 | 1 322 894 | +634 | 1 | 0 | 1,30 млн | 1,30 млн | 6 320 |
| 06.09.2026 | 1 322 260 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Лучшее время — Чт, 11:00: средний охват 405 К при выборке 3 постов.
За первые три часа пост набирает 13.5 % охвата, за сутки — 98.2 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Лепешки, которым не нужно мясо, чтобы быть вкусными (готовлю и с начинкой, и без нее) В миску просеиваю часть муки. Добавляю соль, сахар, яйцо, масло, сметану и соду. Перемешиваю. Постепенно добавляю кефир и еще муку. Замешиваю тесто. Вместо кефира можно взять кислое молоко, простоквашу, несладкий йогурт, сыворотку или ряженку. Муку я подсыпаю постепенно! Ее всегда уходит разное количество, поэ…
Готовлю маринованные помидоры напополам с луком: лук съедается первым (рецепт маринада универсальный) Рецепт очень простой. И нет в нем ничего нового и необычного. Но я в последнее время мариную помидоры напополам с луком - так вкуснее! Вот продукты, которые нужны на 2 литровых баночки. Для этого рецепта я обычно беру помидоры черри и лук также выбираю небольшой. Но можно, конечно, просто разрез…
Открыла для себя новый рецепт из баклажанов: трачу 15 минут - и вкусная закуска на столе (делюсь рецептом) Я люблю маринованные баклажаны, поэтому очень заинтересовалась быстрым рецептом их приготовления. Моментальные баклажаны - я их так и назвала)) Как готовить Баклажаны мою и нарезаю на кусочки. Не слишком мелко. Выкладываю нарезанные баклажаны на тарелку. И ставлю в микроволновку. Накрыв…
Десерт из 60-х: готовлю к чаю вместо вредных тортов и пирожных (трачу 15 минут, и вкусно очень) Рецепт прислал мне мой подписчик около девяти лет назад, за что я очень ему благодарна! Теперь у меня нет проблем с десертами. Когда нужно что-то вкусненькое к чаю, беру батон и повидло - и вкусный десерт к чаю готов! Нарезаю батон (можно взять даже черствый) толщиной примерно сантиметр. Можно использ…
Сделайте ТАК, не готовьте по-старому! ВОТ ЗАЧЕМ я мариную сливы! Маринованные сливы - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Есть сочетания, которые сначала кажутся странными, а потом удивляешься: почему я раньше так не делала? Вот этот пирог как раз из таких. Это ещё один мой авторский рецепт. Маринованную сливу мы обычно достаём из банки и подаём к мясу. А я решила попробовать соединить её с домашним адыгейским сыром…
Простой рецепт - картофель, запеченный в сухарях Еще один вариант приготовления вкусной хрустящей картошечки в духовке. Попробуйте - многие мои знакомые не знали этот рецепт, хоть он и очень простой. Картофель получается с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Невероятно вкусно! На приготовление нужно времени совсем немного. Картофель чищу, нарезаю дольками (или брусочками), как нравится. Вык…
Торт, который хоть раз в жизни ел каждый из нас (любимый всеми торт без выпечки, рецепт) Тортик этот очень простой и очень вкусный. Его, мне кажется, помнят и любят все. Поэтому чем-то новым я не смогу никого удивить. Но вдруг вы забыли об этом рецепте? Мы с Сёмой решили в этом году приготовить такой торт всем любимым учителям на День учителя. Потому что проще уже некуда, а получается всегда вку…
Салат из помидоров маринованный (вкусно-вкусно!)
Жареные помидоры на зиму: каждый год закрываю на 2 банки больше, но до Нового года все равно не хватает (вкусно очень) Заготовка не совсем обычная. Все, кто попробовал, рецепт себе сохранили. Обжариваю на масле. Осторожно! Очень много горячих брызг! Но крышкой я не накрываю, иначе помидоры станут мягкими. Обжариваю, постоянно переворачивая, со всех сторон. Аккуратно! Тут очень важно помидоры не…
Блюдо из картофеля за 25 минут: неделю уже готовлю, а всё равно едят с удовольствием (делюсь рецептом) Очень простой рецепт вкусного и сытного блюда. Добавить салатик - и готово. Полноценный ужин получится! А готовится минут за 20-25. Вначале хочу уточнить, что мы, конечно же, едим и другие блюда! Есть в нашем меню и супы, и мясо, и салаты, и десерты. Но мои мальчики никак не наедятся такой карт…
Готовлю вкусно, кушаю с удовольствием!
1,34 млн подписчиков
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
1,34 млн подписчиков
Женские хитрости
1,34 млн подписчиков
Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ
1,35 млн подписчиков
ROSTIC'S
1,37 млн подписчиков
ПП рецепты на каждый день с фото и калорийностью
1,38 млн подписчиков